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固定矫治中咀嚼木糖醇口香糖对唾液流速、pH值的影响
...非刺激性唾液流速的7.5倍,此后由于口香糖尺寸、硬度、甜味的减少,口腔的适应,减小了对唾液的刺激,5min后唾液流速逐渐下降至平台期,平台期刺激性唾液流速约为非刺激性唾液流速的3倍;咀嚼口香糖后唾液pH值呈上升趋势,咀...
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咀嚼口香糖可以刺激伴有尿流改道的根治性膀胱全切患者术后肠蠕动
【关键词】咀嚼口香糖相关研究已显示,胃肠道手术后咀嚼口香糖可以刺激肠蠕动。那么有理由相信,运用部分肠管的膀胱全切尿流改道患者也能受益于咀嚼口香糖。基于上述假设,本研究观察膀胱全切尿流改道患者手术后咀嚼...
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嚼口香糖可降低结肠术后肠梗阻危险
2006年04月06日科技日报3美国一项前瞻性随机研究表明,嚼口香糖可降低择期乙状结肠切除术术后肠梗阻发生危险。[ArchSurg2006,141(2)∶174]该研究纳入34例复发性乙状结肠憩室炎或结肠癌行择期乙状结肠切除术的患者。随机分配至口香...
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Nature头条:戳穿甜味剂的健康谎言
人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。糖精、甜叶菊、木糖醇、阿斯巴甜……这些都是最常见的人工甜味剂,平时关注食物配料表的人对这些名字一定不陌生。然而现在研究人员证实,打着能够帮助减肥及预...
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以色列专家称人工甜味剂可能影响人体糖代谢能力
9月19日电据美国媒体19日报道,科研人员通报,人工甜味剂或许会干扰人体控制血糖的能力,导致可视为糖尿病前兆的代谢变化。在讨论这一发现的新闻发布会上,以色列魏茨曼科学研究学院(WeizmannInstituteofScience)的免疫学家埃兰...
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英国研制出口香糖污渍清洁剂
...液体的混合溶剂,可分解和溶解大街上和人行道上变硬的口香糖污渍。 酶与离子液体的混合溶剂 报道说,这种酶是一种小分子“剪刀”,可用来切断长化学链。 贝尔法斯特女王大学研究人员提出了利用离子液体清除...
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美国研究称嚼口香糖有利于肠胃手术后的恢复
...一项最新研究报告显示,患者在接受了肠道手术之后,嚼口香糖有助于他们被麻痹的肠道恢复运动,这对患者早日出院非常有利。据路透社报道,接受腹腔手术的患者常常会出现肠道运动缓慢或是肠道运动停止的情况,这被称为...
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研究发现嚼口香糖可加快结肠手术病患康复
...新网8月28日电英国一项研究显示,动过结肠手术的病患嚼口香糖,这将有助加快肠道恢复功能。对一些肠道蠕动有困难的病患,嚼口香糖可起着促进消化的作用。 据联合早报消息,英国帝国理工学院的专家分析了5项研究结...
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病人手术后嚼口香糖有助加速恢复肠胃功能
...科医生近日撰文指出,胃肠道病人接受手术以后,多嚼嚼口香糖能帮助他们更快的恢复胃肠功能。 据美国合众国际社消息,这项研究的负责人布拉德利·卡波博士说,之所以嚼口香糖能有如此神奇的功效,主要是因为嚼口香...
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功能性甜味剂中的一颗新星——赤藓糖醇
赤藓糖醇是21世纪流行的一种填充型甜味剂,号称“零”值配料。赤藓糖醇具有结晶性好,吸湿性低,易于粉碎等特点。在相对湿度90%以上环境中也不吸湿,比蔗糖更难吸湿;赤藓糖醇对热和酸十分稳定,在一般食品加工条件...
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浅谈中药饮片单味剂量包装
【摘要】中药饮片单味剂量包装改革,促进了中药炮制工作的深入开展,彻底改革戥子秤调剂中药饮片处方的传统模式,改进了中药饮片调剂方法,提升了工作效率,全面提高中药饮片和配方质量。改变了中医院中药房与整个中...
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美专家称甜味食品非肥胖“元凶”
...11日专电美国著名肥胖研究专家日前指出,一些人指责甜味食品是导致肥胖以及冠心病、糖尿病等肥胖相关疾病的“元凶”,这是没有科学根据的。据外国媒体报道,得克萨斯州贝勒尔医学院教授约翰·弗尔特说,在肥胖人群...
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美国批准螺旋藻提取物用于糖果和口香糖
...告,修订色素添加剂条例,批准螺旋藻提取物用于糖果和口香糖。该螺旋藻提取物来自蓝藻钝顶螺旋藻。 美国食品药品管理局认为,将该螺旋藻提取物用于糖果与口香糖是安全的,不会对人的健康构成威胁,而且在应用时还...
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人造甜味剂可减少果蝇寿命
....8天。Truvia是美国最畅销的糖替代品。研究表示,6种其他甜味剂(4种人工的,2种天然的)对果蝇寿命并无影响。研究团队日前将报告在线发表于《公共科学图书馆·综合》上。研究人员还发现,食用Truvia的果蝇很难在小瓶上攀...
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口臭勿吃口香糖温胆汤加减可治之
...指肠溃疡、浅表性胃炎、糜烂性胃炎等消化系统疾病。吃口香糖对口臭病人而言,只能起一个暂时掩盖病情的作用,不仅对治病毫无益处,反而会因其中的糖分等物质的刺激加重口腔和胃黏膜损害,使原来的疾病变得更为严重。...
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甜菊糖全球领导者谱赛科公布投资印度的相关计划
...对印度的投资表明我们看到在这个市场将甜叶菊作为天然甜味剂的农产品的巨大潜力。我们认为这种植物不仅有助于该地区的农户获得额外收入,还有助于自然地减少印度消费者的卡路里摄入量,同时保持他们所喜爱的甜味。”...
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发酵法生产二肽让制造商眼前一亮
...产品,点燃了使“发酵王国”再生的狼烟。这就是被称为二肽的由两个氨基酸连接而成的化合物。至今为止只能通过化学方法合成,日本国内大型发酵企仆协和发酵工业和味之素相继成功地利用微生物实现了生产的工业化。 ...
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日本研究发现:胰腺甜味受体能促进胰岛素分泌
...本群马大学研究人员发现,小鼠的胰腺贝塔细胞中存在的甜味受体能促进胰岛素的分泌,该研究成果有助于开发治疗糖尿病的新方法。 胰腺贝塔细胞对胰岛素的正常分泌发挥着关键作用。过去有部分学者提出胰腺中存在甜味...
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无糖香口胶内含山梨糖醇可导致体重大幅下降
...前,《英国医学期刊》刊登报告,警告无糖香口胶内所含甜味剂山梨糖醇可能引致体重大幅下降、腹痛及腹泻。记者采访广州各大医院肠胃专家,均称临床还未接到这种个案,也有可能是因为病人在向医生诉说病史时,并未注意...
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研究:无糖香口胶内含山梨糖醇可致体重下降
...前,《英国医学期刊》刊登报告,警告无糖香口胶内所含甜味剂山梨糖醇可能引致体重大幅下降、腹痛及腹泻。记者采访广州各大医院肠胃专家,均称临床还未接到这种个案,也有可能是因为病人在向医生诉说病史时,并未注意...
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口香糖一样大的3D打印便携装备可实时监测40种血液指标
...流控装置,使用了一系列的生物传感器,可能还没有一包口香糖大,但是却能够让医疗专家随时查看病人血糖、乳酸和其他血液中的物质含量。尽管看上去体积小巧,外观也很普通,但是这款3D打印设备却综合了多种基本的医疗...
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争议称阿斯巴甜有致癌可能性
...国Searle公司于上世纪70年代末开发上市的一种新颖的人造甜味剂,它是由天冬氨酸与苯丙氨酸等两种氨基酸原料所合成,其口感与白糖非常相似,但热量只有后者的1/20,且食后无糖精那样的苦味残留感,故产品一上市,立即受到...
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阿斯巴甜又起争议FDA拒绝重新做临床试验
...国Searle公司于上世纪70年代末开发上市的一种新颖的人造甜味剂,它是由天冬氨酸与苯丙氨酸等两种氨基酸原料所合成,其口感与白糖非常相似,但热量只有后者的1/20,且食后无糖精那样的苦味残留感,故产品一上市,立即受到...
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离子色谱在食品饮料分析中的应用实例——碳水化合物
...掺假的判定;酒精饮料发酵过程的监测与控制;填充剂、甜味剂和脂肪替代物的分析等,都要对碳水化合物进行分析。配有氨丙基硅与高分子相或键合金属的阳离子交换树脂柱、折光检测器或低波长UV检测器的高效液相色谱,是...
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离子色谱在食品饮料分析中的应用实例——碳水化合物
...掺假的判定;酒精饮料发酵过程的监测与控制;填充剂、甜味剂和脂肪替代物的分析等,都要对碳水化合物进行分析。配有氨丙基硅与高分子相或键合金属的阳离子交换树脂柱、折光检测器或低波长UV检测器的高效液相色谱,是...
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欧洲人对甜味更敏感
...与那些拥有世界其他地区血统的人相比,欧洲人的后裔对甜味更为敏感。由美国马里兰州贝塞斯达市国立耳聋与其他交流障碍研究所的AlexeyFushan领导的研究小组,调查了144名具有不同种族背景的志愿者,让他们对浓度为0%到4%的9...
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美华裔学者抗癌研究获关注期待用口香糖治疗癌症
...距离接触了这位医疗界少见的华裔女性。 期待用姜黄口香糖治疗癌症 对于癌症研究,学界都在积极寻找防癌、抗癌的办法,而王安莲对姜黄素在人类唾液中作用的研究则属第一个。她说,1992开始她在UCLA医院的头部和颈...
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有机合成中展开剂的选择
...ther,Petroleumether/CH2Cl2,ethylacetate/MeOH,CHCl3/ethylacetate 展开剂的比例要靠尝试.一般根据文献中报道的该类化合物用什么样的展开剂,就首先尝试使用该类展开剂,然后不断尝试比例,直到找到一个分离效果好的展开剂。展开剂的...
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Nature:研究发现感知甜苦鲜蛋白
...所研究机构的科学家们通过跨学科合作,明确了我们感知甜味、苦味和鲜味的路径。他们发现,味觉感受细胞中的蛋白CALHM1(calciumhomeostasismodulator1),是感知甜味、苦味和鲜味时必不可少的新型离子通道。ATP经由这一通道离开...
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“超级生菜”将酸变甜
...及流质实际上是甜的。非洲奇果蛋白依靠紧附于舌头上的甜味感受器而发挥作用。“甜味感受器就在味蕾上,等待着甜味分子出现并将它们触发,“明尼苏达州大学的非洲奇果蛋白研究者、生理学及药理学教授GoranHellekant解释说...