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食用氢化油及其制品卫生管理办法
...量必须符合GB2716《食用植物油卫生标准》的规定。使用的食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。 第五条 原料、包装材料和成品均应有相应的存放仓库或场所。...
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食用氢化油及其制品卫生管理办法
...量必须符合GB2716《食用植物油卫生标准》的规定。使用的食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。 第五条 原料、包装材料和成品均应有相应的存放仓库或场所。...
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食用氢化油及其制品卫生管理办法
...量必须符合GB2716《食用植物油卫生标准》的规定。使用的食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。 第五条 原料、包装材料和成品均应有相应的存放仓库或场所。...
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含乳饮料卫生标准GB11673-89
...风味的含乳饮料。2引用标准GB2759冷饮食品卫生标准GB2760食品添加剂使用卫生标准(1988年增补品种)GB5009.5食品中蛋白质的测定方法GB5009.12食品中铅的测定方法GB5009.28食品中糖精钠的测定方法GB5409牛乳检验方法3感官指标应具有加...
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糖果卫生管理办法
...包装纸的糖果及巧克力应采用小包装。 第四条 使用食品添加剂必须符合BG2760《食品添加剂使用卫生标准》。 第五条 生产糖果中不得使用滑石粉做防粘剂,使用淀粉做防粘剂应先烘(炒)熟后才能使用,并用专门容器...
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糖果卫生管理办法
...包装纸的糖果及巧克力应采用小包装。 第四条 使用食品添加剂必须符合BG2760《食品添加剂使用卫生标准》。 第五条 生产糖果中不得使用滑石粉做防粘剂,使用淀粉做防粘剂应先烘(炒)熟后才能使用,并用专门容器...
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糖果卫生管理办法
...包装纸的糖果及巧克力应采用小包装。 第四条 使用食品添加剂必须符合BG2760《食品添加剂使用卫生标准》。 第五条 生产糖果中不得使用滑石粉做防粘剂,使用淀粉做防粘剂应先烘(炒)熟后才能使用,并用专门容器...
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糖果卫生管理办法(1990年)
...包装纸的糖果及巧克力应采用小包装。 第四条 使用食品添加剂必须符合BG2760《食品添加剂使用卫生标准》。 第五条 生产糖果中不得使用滑石粉做防粘剂,使用淀粉做防粘剂应先烘(炒)熟后才能使用,并用专门容器...
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食品中致病菌限量等4项新食品安全国家标准公布
国家卫生计生委10日公布4项新食品安全国家标准,分别是《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》(GB29923-2013)、《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)和《预包装特殊膳食用食品标签》(GB134...
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食药监管总局通告8批次肉类抗菌素超标
...和熟肉干制品。抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、铬、砷...
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我国食品安全标准两年内将与国际接轨
...食、包装饮用水、调味品等一批重点食品安全国家标准。食品添加剂网上可查此外,为了方便各方查询和使用食品安全标准,有关部门还开发了食品添加剂标准查询软件,将于近期在国家食品安全风险评估中心和卫生计生委网站...
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基因决定可可脂入口即化
美国宾夕法尼亚州州立大学的农业科学家称,一个与决定可可脂熔点有关的基因被发现,而可可脂熔点正是广泛存在于食品、药品等物质中的关键属性。这一发现可能会引领一场新的产品技术进步。研究人员称,植物遗传学家的...
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高效液相色谱法同时测定多种食品添加剂
摘 要:采用反相高效液相色谱法,一次进样、同时测定食品中的人工合成甜味剂(糖精钠、安赛蜜、甜味素)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、咖啡因、可可碱和茶碱。以AlltechEconosphereC18柱(150mm×4.6mmi.d.,3μm)为分离柱,10mmol/...
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高效液相色谱法同时测定多种食品添加剂
摘 要:采用反相高效液相色谱法,一次进样、同时测定食品中的人工合成甜味剂(糖精钠、安赛蜜、甜味素)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、咖啡因、可可碱和茶碱。以AlltechEconosphereC18柱(150mm×4.6mmi.d.,3μm)为分离柱,10mmol/...
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反式脂肪或遭美管控益海嘉里为中国最大生产商
...终生效,则意味着今后在美国,部分氢化植物油将被作为食品添加剂进行严格管理,任何人要用在食品中都需要经过FDA许可。 “尽管过去20年间,美国有害人造反式脂肪的摄入量已经有所下降,但仍然导致了公众有关健康问...
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绿色食品农药使用准则
...程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。 3.3A级绿色...
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蜜饯食品卫生标准
...盐渍加工而成的蜜饯食品。 2 引用标准 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB4789 食品卫生微生物学检验 GB5009.11 食品中总砷的测定方法 GB5009.12 食品中铅的测定方法 GB5009.13 食品中铜的测定方法 GB500...
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国家标准《食用植物油》向社会公开征求意见
...农药残留限量应符合GB2763及国家有关规定和公告。 3.6食品添加剂和营养强化剂 3.6.1食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。 3.6.2营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。 4标签标识 4.1标签标识为单一品种的食用植...
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预包装食品标签通则(GB7718-2004)
...是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB2760食品添加剂使用卫生标准GB/T12493食品添加剂分类和代码GB13432—2004特殊膳食用食品标签通则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1预包装食品prepackagedfoods经预先定...
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农产品安全质量无公害畜禽安全要求
...不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB4789.2食品卫生微生物学检验菌群总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.6食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏检验G...
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苦丁茶质量安全要求
...最新版本适用于本标准。GB/T191包装贮运图示标志GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.19食品中六六六、滴滴滴残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物...
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无公害食品:饮用菊花
1范围本标准规定了无公害食品饮用菊花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于无公害食品饮用菊花。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注...
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气相色谱法检测BHA、BHT、TBHQ的疑难详解
...,提取液似乎没有那么“干净”。当处理某些轻质油如代可可脂时,会有完全混溶现象,这时只能用甲醇。如果要检测糕点类食品中的BHA、BHT、TBHQ,旧国标中有用乙醚提取出油脂,再对油脂进行检测的方法。这样做费时费力,...
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镇江香(陈)醋产品市场调查与分析
...,卫生质量方面,铅、砷、黄曲霉毒素指标基本合格,但食品添加剂、游离矿酸及醋酸、微生物指标合格率偏低。外包装标识方面,问题较多存在于有违规宣传、标示内容不规范等。结论镇江香(陈)醋合格率较高,但存在食品...
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云南出台政策将地沟油改制成生物柴油
...物柴油,不仅有利于推动可再生能源的发展,而且对保障食品安全具有积极作用。《指导意见》要求按照“区域示范、特许经营、限定行业、鼓励应用、分步推进”的指导方针,有序推进地沟油制取生物柴油的推广使用,有效解...
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研究显示浓缩可可棒可降低胆固醇
...学家近日发表的一份研究报告指出,含有植物甾醇的浓缩可可棒可显著降低人体内的胆固醇含量。研究中,科学家将67位体内胆固醇含量较高的受试者随机分为两组,一组每天食用2根含1.5克植物甾醇的浓缩可可棒,另一...
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GB/T13118-1991食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
1主题内容与适用范围 本标准规定了食品包装用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法。 本标准适用于以熔融法聚合而成的双酚A型聚碳酸酯树脂卫生指标的测定。 2引用标准 GB5009.58食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分...
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镇江地区食品中糖精钠使用状况调查分析
...代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。在《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1996中,明确规定了糖精钠的使用范围和使用剂量[1]。 1材料与方法 1.1样品来源按食品卫生抽样规范要求,分别于2005年6~7月在...
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良好操作规范(GMP)——良好操作规范发展简介
...种出口食品制订了GMP。根据食品贸易全球化的发展以及对食品安全卫生要求的提高,“出口食品厂、库最低卫生要求”已经不能适应形势的要求,经过修改,于1994年11月发布了《出口食品厂、库卫生要求》。在此基础上,又陆续...
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食品用橡胶管卫生检验方法
中华人民共和国国家标准食品用橡胶管卫生检验方法GB11332-89Hygienicanalyticalmethodofrubberhoseforfooduse1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品用橡胶管的卫生检验方法。 本标准适用于以优质橡胶为主要原料,配以一定助...