与紫菜色素相关的文献报道

相关文献

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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关于紫菜色素

紫菜色素为桃红至红色着色剂,用于冷饮、糕点等的着色。海苔色素紫菜色素的主要成分为藻红蛋白色素,属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。紫菜色素为粉红至红色粉末。溶于水,不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉红色,有荧光,中性条件下稳定,耐光和耐热性差。耐酸性差,至PH值为4.0时发生沉淀。由红藻门红毛菜科海生植物紫菜(Porphyratenera)的叶子用温水或弱酸性水溶液提取而得。紫菜色素可用于冷饮、糕点等的着色,为桃红至红色着色剂。 ...

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