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黄酒
中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料:黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲...
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竹黄混淆品——菌竹黄(Junzhuhuang)
竹黄混淆品——菌竹黄(Junzhuhuang) [来源] 肉座菌科(HxPocreaceae)真菌竹黄ShiraiabambusicolaP.Henn.的子座。 [性状] 不规则长圆形或不规则椭圆形,长15~30mm,宽10~20mm;表面粉白至浅棕色,平滑或有横裂纹;肉质...
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高德:漫谈中医药妙用黄酒
黄酒是以糯米、酒曲、红曲等为原料经酿造而成的发酵酒。黄酒呈淡黄色,澄明,气芳香,味醇厚。黄酒属非蒸馏酒类,含乙醇15%~20%,较蒸馏酒类如高粱酒、烧酒等为低。黄酒中还含有麦芽糖、葡萄糖、糊精、甘油、酸类(...
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怎样用药酒治疗痛经?
...出。然而大多数妇女不喜欢用高度酒,这样的话就可选用黄酒,能胜白酒者可选用白酒。 ③药酒的制取:这里介绍两种制取药酒的方法:一是冷浸法,适用于以白酒制取药酒。将加工好的药材浸入酒中密封,每日摇动两次,...
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天竹黄
...得三升许米,交广以来,人将此作升蓼,言天蓼如云雀说竹黄是南海边,竹内尘沙加于竹凝结沈存中梦溪补笔谈云∶岭南山中有大竹,有水甚清澈,溪涧中水皆有毒,惟此水无毒,土人皆不可饮,唯剖竹乃知至冬则凝结,不复成...
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料酒
...国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡钓酒、威士忌都能作为料酒。但人仃J经过长期的实践、品尝后发现,不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验,人们发现以黄酒烹饪为最佳。...
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紫河车的收集与加工
...煎汤,加入净胎盘,煮2~3分钟,及时捞出,沥净水,用黄酒拌匀,置笼中蒸透,取出烘干即得。一般10具胎盘用花椒20g,黄酒150g。 银花甘草水煮酒制法 先将银花、甘草各30g用水煎煮,沸后15分钟去渣取汁,再将用黄酒拌...
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竹黄
...内所生,如黄土着竹成片者。时珍曰∶按∶吴僧赞宁云∶竹黄生南海镛竹中。此竹极大,又名天竹。其内有黄,可以疗疾。本草作天竺者,非矣。竹亦有黄。此说得之。【气味】甘,寒,无毒。大明曰∶平。伏粉霜。【主治】小...
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真菌竹黄胶囊
真菌竹黄胶囊药品名称:真菌竹黄胶囊生产企业:江西京海云山制药厂批准文号:ZZ-5287-赣卫药准字(1996)第019007号规格:每粒相当于真菌竹黄1g剂型:胶囊剂省份:江西申请编号:95202公告号:17公告日期:1998-7-31保护级别:2级保...
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漫谈中医药妙用黄酒
中医认为:黄酒性大热,味甘辛。功能“行药势……通血脉,厚肠胃,润皮肤,散湿气……养脾气,扶肝,除风,下气,……热饮之甚良。”中医中药用酒炮制药材历史悠久。相传夏商时代已将酒用于中药炮制,我国最早的中药...
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金荞麦(浓缩颗粒)黄酒饮治疗肺脓肿20例
我们应用金荞麦(浓缩颗粒)黄酒饮治疗肺脓肿20例,疗效显著,现小结如下。l一般资料 本组20例,其中男12例,女8例;年龄最小20岁,最大58岁,平均34岁;病程最短5天,最长10天,平均7天。职业:农民8例,工人7例,职工4例...
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竹黄
...,去诸风热,镇心明目,疗金疮,滋养五脏。【核】曰∶竹黄,生天竺国,及南海镛竹中。一名天竹,其内有黄,如黄土,着竹成片。竹亦有之,今大竹内往往亦得之矣。今人多烧诸骨,及葛粉伪造者宜辨也。先人云∶植物之灵...
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天竹黄
木部竹类天竹黄pq93a.bmp甘寒能清热豁痰。镇心有效。惊痫因风淫邪扰。肃肺多功。(天竹黄乃大竹中脂膜结成黄片。积久而成。今药店中所售者。皆如石块。恐非也。甘凉上入心肺。清热豁痰。其性味功用。虽与竹沥相仿。而此...
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地黄酒方
卷第九十五药酒序地黄酒。治虚羸。益气力。轻身明目。令人能食。久久服。去万病。妇人服之更佳。生地黄(肥粗者切一石五斗于净木臼中捣以生布绞取汁五斗)大麻子(一斗微炒烂捣)糯上先以地黄汁五斗。入瓷浸曲。候发...
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绍兴酒
...,留下“一壶解遣三军醉”的千古美谈。在南北朝时期,黄酒已被列为贡品。“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”。绍兴酒以质量取胜,以质量取信,其质量居中国黄酒之冠,有人称它为“中华第一味”。绍兴酒之所以优质,...
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竹黄
竹黄 释名 竹膏。 气味 甘、寒、无毒。 主治 小儿惊风发热。用竹黄二钱、雄黄、牵牛(研末)各一钱,共研匀,加面糊成丸子,如粟米大。每服三至五丸,薄荷汤送下 附方作者:自动采集
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竹黄
卷三苞木部甘寒无毒。发明竹黄出大竹之中,津气结成。其味功用与竹沥同,而无寒滑之害。凉心经,去风热,为小儿惊痫,风热痰涌失音,治痰清热之要药。以其生天竺国,故名天竺黄。今药肆多烧诸骨及葛粉杂入,不可不辨...
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【浸黄酒方】
...,五钱)麦门冬(去心,五钱)上各制净,各秤足,冬用黄酒,夏用烧酒五十壶,镡内用生绢袋装药系口,入镡中,春浸十四日,夏浸七日,秋浸十四日,冬浸二十一日出。日饮数杯,药渣焙干,焙蜜丸梧子大。每
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地黄酒
卷之十五妊娠尿血方论第七又方地黄酒生地黄(一升,切)上以酒四升,煮取二升,分温三服。亦疗落身后血。续断汤治妊娠下血及尿血。当归生地黄(各一两)续断(半两)赤芍药(一分)上为末,空心,葱白煎汤调下二钱。...
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竹黄(Zhuhuang)ConcretioSilicaeaBambusae
竹黄(Zhuhuang)ConcretioSilicaeaBambusae [来源] 禾本科(Gramineae)植物青皮竹BambusatextilisMcClure或华思劳竹SchizostachrumchinenseRendle等秆内的分泌液干燥后的块状物。 [性状] 不规则多角形块片或颗粒,大可达15mm见方,小则...
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活络效灵丹的新用途
...内外疮疡等症。药用散剂。每次15克,成人每日服2次,温黄酒送下。儿童用量酌减。无血淤滞者忌用;孕妇慎用。 经多年临床实践发现,该药还有不少新用途,现选择介绍如下。 治疗颈椎骨质增生用法:每次服15克,每...
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活络效灵丹临床新用
...,每日1剂。水煎服。药用散剂,每次15克,每曰2次,温黄酒送服。儿童用量酌减。无血瘀滞者忌用;孕妇慎用。临床观察发现.该药还有不少新用途。现介绍如下。 1.胃脘痛:每次服l5克,日服2次,黄酒和温开水各半送服...
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完治法
...腰以下痛,不必支解刀破,囫囵而治之也。如头痛者,用黄酒一升,入细辛一两,川芎三两,白芷一两,煮酒,一醉而愈。张公曰∶此等治法,世人不知,亦不敢用,我为开导之。头痛至终年累月,其邪深入于脑可知,一二钱之...
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欧阳恒-名医名方竹黄汤
...随之亦减,同时谨守病机针对性的予以化瘀、补虚。 竹黄汤由黄连解毒汤合竹叶石膏汤加减变化而成。方中取苦寒之水牛角清解营血分之毒热;石膏、竹叶清热泻火,清透气分之热,寓有“入营犹可透热转气之意;三黄...
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肿疡主治方附余
...僵蚕(各五钱)各为末。和匀。每服五钱。用归尾一两。黄酒二碗。煎八分。调服。预用金银花一两煎汤一小碗,随用漱口咽下。盖卧汗下。任其自然。此若虚家藏之密方也。非彼秘而不传。但方贵乎平易。异则触目。如兵贵用...
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天竹黄
卷十四自是竹内所生,如黄土着竹成片。凉心经,去风热,作小儿药尤宜,和缓故也。
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地黄酒
卷第三米谷品以地黄绞汁酿酒。治虚弱,壮筋骨,通血脉,治腹内痛。
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天竹黄
木部泻热,豁痰,凉心甘而微寒。凉心经,去风热,利窍豁痰,镇肝明目。功同竹沥,而性和缓,无寒滑之患。治大人中风不语,小儿客忤惊痫为尤宜。出南海。大竹之津气结成(即竹内黄粉),片片如竹节者真。
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天竹黄
卷九木部泻热、豁痰、凉心。甘而微寒。凉心经。去风热。利窍豁痰。镇肝明目。功同竹沥。而性和缓。无寒滑之患。治大人中风不语。小儿客忤惊痫为尤宜。久用亦能寒中。出南海。大竹之津气结成。(即竹内黄粉。)片片如...
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【天竹黄】
卷二木部味甘微寒。入手厥阴经。功专凉心去风热。利窍豁痰。镇肝明目。功同竹沥而和缓。惟真者难得。即竹中黄粉。须出南海者。