古籍中的猪肚粥

关联数据

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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关于猪肚粥

雄猪肚1具粳米100克豆豉葱椒姜各适量先将猪肚洗净,煮取浓汤,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、葱、椒、姜等调料。补中气,健脾胃。可治糖尿病。任意食用。《食医心镜》方名猪肚粥组成白术2两,槟榔1枚,生姜1两半(切,炒)。主治妇人腹胁血癖痛,气冲头面(火翕)(火翕),呕吐酸水,四肢烦热,腹胀。用法用量空腹食之。制备方法上为粗末,以猪肚1枚,治如食法,去涎滑,纳药于肚中缝口;以水7升,煮肚令熟,取汁,入粳米及五味同煮粥。 ...

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