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慢性肾功能不全病人怎样选择食谱?
...萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。 鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫...
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高血压病人怎样选择饮食?
...天食盐的摄入量要控制在3~5克。烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物也应少吃或禁食,香蕉、西瓜、苹果、山楂等含钾较多的食品可适当多吃。 患者饮食要定时定量,不宜暴饮暴食,禁饮烈性酒、忌...
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固态发酵战略学术研讨会在京举行
...、重庆大学,以及山东泽生生物科技有限公司、重庆涪陵榨菜集团公司、江西天人生态股份有限公司、江苏今世缘酒业股份有限公司、江苏恒顺集团等业内十多家高校和大型企业的代表与会。会上,陈洪章研究员首先总结了目前...
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我国科学家破译世界性害虫基因组
...,是主要危害白菜、油菜、花椰菜、甘蓝、芥蓝、芥菜、榨菜、萝卜等十字花科蔬菜的一种重要的寡食性害虫,被认为是分布最广泛的世界性害虫。由于其发生世代多、繁殖能力强、寄主范围广、抗药性水平高,给防治工作带来...
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血液透析患者的饮食指导
...、紫菜、银耳、莲子、桂圆、黄花菜、干红枣、卷心菜、榨菜以及香蕉、橘子等。 4限制钠盐的摄入 尿量正常时,不需限制钠盐的摄入;尿量减少时,要限制钠盐的摄入,一般少于5g/d,无尿的患者应控制在1~2g/d。 5...
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怎样食疗高血压?
...要注重烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同...
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排石汤治疗泌尿系结石的临床观察
...、海带、紫菜、菠菜、青苹果、龙须菜、可可、巧克力、榨菜、骨头等;柿子、西红柿、豆制品及酸涩的水果不宜吃。多食西瓜、南瓜、雪梨,多饮水,保持每天尿量2500ml左右为宜,最好饮用含矿物质少的磁化水,可避免结石的...
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宁波市农科院成功绘制西瓜砧木DNA指纹谱
...甜瓜和十字花科蔬菜逐一建立DNA指纹图谱数据库,从余姚榨菜这样的特产到市民日常食用的青菜,都有望获得自己的“品种条形码”,我市瓜菜类品种的管理保护也将有据可循。 “只要建立了指纹图谱数据库,这类检测只需...
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遗传发育所嘉兴农作物高新技术育种中心成绩卓著
...稻新品种培育、优良粳稻光温敏核不育系的选育与利用、榨菜胞质甘蓝型油菜育性相关基因分子标记等研究课题均获得突破性进展。特别是“育种中心”姚海根研究员和储成才研究员通过分子标记培育的优质晚粳稻新品种“秀水...
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肾脏病患者的饮食及护理
...、稀粥等不超过前一日尿量。(3)血钾偏高的患者禁食榨菜、蘑菇、紫菜、鲜橘汁、咖啡、浓茶、人参精、鸡精等含钾高的食物。(4)补充足够的热量。巧克力、糖类、高脂类食物可随意食用。同时注意补充维生素。1.2慢性肾...
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高血压病的饮食及用药指导
...每天食盐的摄入量应控制在2~5g,烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物也应少吃;钾可以对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,所以可以多食用含钾高的食物和水果,如冬菇、竹笋、花生、香蕉、橘子等...
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终末期肾功衰患者维持性血液透析的健康指导
...,会加重肾脏负担。应该慎食高钾食物,如橙子、香蕉、榨菜等,痛风肾患者一定要忌食嘌呤含量高的食品,如动物内脏、啤酒、菠菜、芹菜等。对辛辣刺激食品要少吃。保持低盐饮食,对于伴有水肿的患者来说,低盐饮食尤显...
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透析患者中医情志及饮食护理探究
...告诉患者高钾食物如蘑菇、海菜、豆类、莲子、卷心菜、榨菜以及香蕉、橘子等,高磷食物如蛋黄、全麦面包、内脏类、干豆类、硬核果类、奶粉、乳酪、巧克力等尽量少吃或者不吃。 2.4限水 维持性血液透析患者对两次...
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高血压患者的健康宣教
...血压发病有关。应多食大枣、蘑菇、花生、油菜、菠菜、榨菜、西红柿、卷心菜、冬瓜、苦瓜等。 2.2.4干预体重超重和肥胖超重和肥胖是高血压发病的危险因素,也是冠心病和脑卒中发病的独立危险因素。因此,高血压患者...
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一起不明原因学生食物中毒调查
...三鲜、红烧鱼块、虎跑蛋、红烧鸡块、热狗香肠、肉片炒榨菜、肉骨炖黄豆、蘑菇香干、香干炒咸菜、家常豆腐、葱油芋艿、炒萝卜、炒青菜。教师晚餐为豆芽、羊骨头、笋炖肉、红烧鸡肉、红烧鹌鹑。小学生4日晚餐为雪菜烧...
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中药材间套模式
...厚朴等木本药材,搭配种植的农作物品种有花生、芝麻、榨菜、西瓜及矮杆、耐阴的药材。 三、深根系与浅根性间套模式 根据植物品种的特性和营养,合理地组合成具有多层次地利用土地、光能、空气和热量等资源的群...
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高血压患者的健康教育指导
...每天食盐的摄入量应控制在2~6g,烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、皮蛋等含钠盐高的食物应少吃;钾可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,所以可以多食用含钾高的食物和水果,如冬菇、竹笋、花生、香蕉、橘子等。 1.3维...
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浅谈肾病高血压患者的健康教育
...每天食盐的摄入量应控制在2~6g,烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、皮蛋等含钠盐高的食物应少食;钾可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,所以可以多食用含钾高的食物和水果,如冬菇、竹笋、花生、香蕉、橘子等。 1.3维...
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移植肾功能超延迟恢复1例的护理体会
...、瘦肉、蛋、牛奶及蔬菜等。限制钠盐、钾的摄入,少食榨菜、动物内脏、肥肉等食物,饮食宜清淡,少刺激性。根据尿量控制饮水量。控制体重,鼓励患者进行适当的运动,如散步等。2.5血液透析的护理透析过程中严密观察患...
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36.8重症肌无力
...低时,应给与含钾丰富的食物(如黄豆、菠菜、胡萝卜、榨菜、紫菜、牛肉、猪肝、鸡肉、鲤鱼、鳝鱼等),以加强神经肌肉间质的传导作用。 镁在成年人体内约含20~25g,约有一半集中在骨胳中,其余的则存在于肌肉、肝...
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36.3癫痫的营养治疗
...含钙丰富的食物如芹菜、雪里红、油菜、小白菜、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、感鸭蛋、蛋黄、小黄鱼、田螺、鱼松、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。 癫痫患者常缺乏镁,尤其...
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中山一院医疗队员在前方的救援工作日记(待续中)
...、医疗器械、食品(压缩饼干、罐头、巧克力、牛肉干、榨菜等)……此外准备了10箱饮用水。给个人准备的物品有:70升登山包、防水登山鞋、帐篷、睡袋、雨衣、保暖背心、蜡烛、电筒和干电池、头灯、军用水壶、消毒用品...
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29.2肾小球肾炎
...食中限制食盐用量;不采用一切含盐食品如酱菜、咸菜、榨菜、乳腐、咸蛋等和其它罐头制品,并根据浮肿程度的不同,分别采用盐、无盐包含或少钠饮食(详见肾病综合征节)。 ④注意病人浮肿及尿量,浮肿严重者应限制...
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13例流行性出血热的护理
...如下:(1)嘱患者避免食用含钾较多食物,如蘑菇、冬菇、榨菜、香菜、马铃薯、橙橘子、香蕉等,药物如金钱草、夏枯草、丝瓜络、木通等;(2)禁用库血,大量输血时宜输鲜血为宜;(3)25%~50%葡萄糖液加胰岛素(4g:1u)静脉滴注;(4)10%葡...
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健康教育在维持性血液透析患者中的应用
...。含钾高的食物:如蘑菇、海菜、豆类、莲子、卷心菜、榨菜以及香蕉、橘子等。(3)钙的摄入150mg/d。 2.4限制磷及铁的摄入磷的摄入最好限制在600~1200mg,几乎所有食物都含磷,应避免食用含磷高的食物,如蛋黄、全麦面...
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痔疮的辨证施护及防止术后复发的护理
...白酒,还是啤酒,都属禁忌之列。凡辛辣刺激的食物,如榨菜、辣椒、辣酱、生姜、大葱、蒜头、茴香等等,对痔疮的充血出血都有很大的影响,应少吃或尽量不吃。从防治痔疮的角度来讲,多吃些蔬菜水果好处很多。例如:菠...
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1例短期多次使用血管造影剂致急性肾衰竭的护理
...量为1~2g,尽量避免食用含钾较多的食物如蘑菇、冬菇、榨菜、桔子。选择优质的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类。患者非透析时蛋白质摄入量为0.55~0.6g/(kg·d)×65kg=35.75~39g/d;接受血液透析患者蛋白质摄入...
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冠心病的健康指导
...每天食盐的摄入量应控制在2~5g,烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物也应少食;钾可以对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,所以可以多食用含钾高的食物和水果,如冬菇、竹笋、花生、香蕉、橘子等...
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持续非卧床腹膜透析患者的饮食营养指导
...为主,避免选用腌制过的及高盐份的配料如梅菜、咸菜、榨菜等,盐、豉油、味精、蚝油及各种现成酱料等高钠质调味品也应尽量少用。可用胡椒粉、醋、糖、五香粉、花椒、八角、葱、姜、蒜、辣椒等低钠调味品,增加菜的色...
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27.4肝硬变(肝硬化)
...咸肉、香肠、蛤贝、甜面酱、黄酱、酱油、虾油、味精、榨菜、冬菜、紫菜、冬菇、豆豉、豆腐干、鱼干、豆付皮、炸豆面丸子、熏鱼、鱼子、带鱼、大虾米、海米、鱼、肉罐头、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、牛奶。表27-5不同含钾量...