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玉米面
拼音:yùmǐmiàn概述玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具...
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甜玉米
拼音:tiányùmǐ英文:sweetcorn甜玉米是禾本科(Gramineae)玉米属中的一个栽培亚种,以未熟果穗胚乳甜质子粒为产品的一年生草本植物。学名ZeamaysL.var.rugosaBonaf,别名菜玉米。甜玉米植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。染...
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玉米线条病毒
拼音:yùmǐxiàntiáobìngdú英文:Maizestreakvirus;MSV中文名称:玉米线条病毒英文名称:Maizestreakvirus;MSV分类类型:种分类:双生病毒科玉米线条病毒属玉米线条病毒玉米线条病毒基本特性:玉米线条病毒(MSV)是本属的代表种,病...
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玉米茎螟病毒
拼音:yùmǐjīngmíngbìngdú英文:Maizestemborevirus;MSBV中文名称:玉米茎螟病毒英文名称:Maizestemborevirus;MSBV分类类型:种分类:玉米茎螟病毒玉米茎螟病毒基本特性:玉米茎螟病毒(MSBV)是从埃及的玉米茎螟Sesamiacretica幼虫中分离...
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玉米长蠕孢菌病毒
拼音:yùmǐchángrúbāojūnbìngdú英文:Helminthosporiummaydisvirus;HMV中文名称:玉米长蠕孢菌病毒英文名称:Helminthosporiummaydisvirus分类类型:种分类:玉米长蠕孢菌病毒玉米长蠕孢菌病毒基本特性:玉米长蠕孢菌病毒(HMV)粒子等轴...
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玉米白线花叶病毒
拼音:yùmǐbáixiànhuāyèbìngdú英文:Maizewhitelinemosaicvirus;MWLMV中文名称:玉米白线花叶病毒英文名称:Maizewhitelinemosaicvirus;MWLMV分类类型:种分类:玉米白线花叶病毒玉米白线花叶病毒基本特性:玉米白线花叶病毒颗粒等轴对称...
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玉米芯
拼音:yùmǐxīn英文:corncob;corncob[湘雅医学专业词典];概述:玉米芯为中药名,出自《中医方药学》,即《民间常用草药汇编》记载的玉米轴的别名。别名:玉米芯、包谷心。来源:禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的果穗轴。性味:甘...
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玉米汁鲫鱼汤
拼音:yùmǐzhījìyútāng概述:玉米汁鲫鱼汤以鲫鱼、玉米须、玉米芯等为主要原料,具有除湿利尿的功效,用于水肿,小便频数的辅助治疗。原料:鲫鱼1条(约350克),玉米须、玉米芯各100克,精盐、料酒、葱、姜、味精各适...
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虾皮豆腐玉米须汤
拼音:xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述:虾皮豆腐玉米须汤以虾皮、玉米须、豆腐、紫菜等为主要原料,具有清热,解毒,消炎的功效,适合淋巴结核、甲状腺肿大病人食用,也可用作糖尿病人预防并发动脉硬化的膳食。原料:虾皮20...
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玉米须茶
拼音:yùmǐxūchá概述:玉米须茶以玉米须、西瓜皮、红小豆为主要原料,具有利尿消肿的功效,用于急慢性肾炎者。原料:玉米须、西瓜皮、红小豆各50克。用法:将上3味料同放沙锅中,加水煎煮,取汁饮用。功效:玉米须茶...
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炒米面
拼音:chǎomǐmiàn处方:陈腊炒米。制法:下锅炒脆,研筛细末。功能主治:脾泻,水泻。用法用量:黑糖调吃,候饥时热吃。不可稀,亦不可饮汤水,茶亦不可吃太饱,本日即愈。摘录:《仙拈集》卷一
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胡萝卜玉米渣粥
拼音:húluóboyùmǐzhāzhōu处方:玉米渣100克胡萝卜3~5克制法:先将玉米渣煮1小时,后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。功能主治:消食化滞,健脾止痢。适用于小儿消化不良、食积腹痛、久泄久痢。用法用量:空腹...
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玉米粉粥
拼音:yùmǐfěnzhōu处方:玉米粉粳米各适量制法:将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。功能主治:降脂,降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也...
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玉米须炖猪肉
拼音:yùmǐxūdùnzhūròu处方:玉米须30克猪瘦肉120克精盐味精适量制法:将玉米须洗净,猪瘦肉切成薄片,一起放入陶瓷罐内,加水500克,上蒸笼蒸,至猪肉熟透,加精盐、味精即成。功能主治:补中益气,清血热,治崩。适用...
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玉米黑粉
拼音:yùmǐhēifěn别名:玉米黑霉、棒子包来源:真菌类担子菌纲黑粉菌科玉米黑粉Ustilagomaydis(DC.)Corda,以孢子堆入药。生境分布:本菌寄生在玉米植株的任何部位。化学成份:本菌可产生丙氨酸蛋氨酸和精氨酸。性味:甘,...
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玉米秸饴糖
拼音:yùmǐjiēyítáng玉米秸饴糖原料配方(制35千克)绿玉米秸110千克大麦(浸制成麦芽)23千克麸皮或谷糠、高粱壳20千克玉米秸饴糖制作方法1.选择新鲜纯绿色的玉米秸,截取下端五节以内的秸秆(含糖较多)。2.先将秸秆铡成3.3厘米...
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米面蓊属
拼音:mǐmiànwěngshǔ中文名米面蓊属拼音名mimianwengshu拉丁名Buckleya中国植物志24:54描述BuckleyaTorr.米面蓊属,檀香科,5种,分布于北美和东亚,我国有3种,产中部和西北部。半寄生灌木;叶对生,全缘,无柄或具短柄;花单性异...
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玉米低聚肽粉
拼音:yùmǐdījùtàifěn英文:Cornoligopeptidespowder玉米低聚肽粉于2010年10月21日(中华人民共和国卫生部公告2010年第15号)被批准为新资源食品。中文名称玉米低聚肽粉英文名称Cornoligopeptidespowder基本信息来源:玉米蛋白粉生产工艺...
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黄米面
拼音:huángmǐmiàn概述黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。黄米面的食用量每次约50克黄米面的营养价值黄米...
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小米面
拼音:xiǎomǐmiàn概述小米又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统;小米面是由小米精加工而成。小米面的营养价值1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小...
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玉米笋
拼音:yùmǐsǔn概述玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别,只是...
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玉米黄色素
拼音:yùmǐhuángsèsù英文:CornColor玉米黄色素为黄色着色剂,用于人造奶油、鱼糜制品、面条、冷饮、氢化植物油。糖果和焙烤制品等的着色。异名:MaizeYellow;日本天然No289成分:玉米黄色素的主要成分为玉米黄素(zeaxanthin)...
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玉米油
拼音:yùmǐyóu拼音名:YùMǐYóu来源:药材基源:为禾本科植物玉蜀黍的种子经榨取而得的脂肪油。拉丁植物动物矿物名:ZeamaysL.采收和储藏:种子成熟时采集,晒干,榨取油。原形态:玉蜀黍,高大的一年生栽培植物。秆粗...
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米面蓊根
拼音:mǐmiànwěnggēn拼音名:MǐMiànWěnɡGēn来源:药材基源:为檀香科植物米面蓊的根。拉丁植物动物矿物名:Burkleyalanceolata(Sieb.etZucc.)Miq.[QundrialalanceolataSieb.etZucc.;BurkleyahenryiDiels]采收和储藏:夏、秋季采挖,洗净,鲜用或...
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玉米褪绿斑驳病毒属
拼音:yùmǐtuìlǜbānbóbìngdúshǔ英文:Machlomovirus中文名称:玉米褪绿斑驳病毒属英文名称:Machlomovirus分类类型:属分类:番茄丛矮病毒科玉米褪绿斑驳病毒属玉米褪绿斑驳病毒属成员:玉米褪绿斑驳病毒(Maizechloroticmottlevirus)...
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玉米轴
拼音:yùmǐzhóu英文:maizespikestalk[湘雅医学专业词典];《中医大辞典》·玉米轴:玉米芯为中药名,出自《民间常用草药汇编》。别名:玉米芯、包谷心。来源:禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的果穗轴。性味:甘,平。功能主治:功...
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玉米芯制饴糖
拼音:yùmǐxīnzhìyítáng玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯,可制作饴糖。玉米芯制饴糖原料配方玉米芯100千克大麦15千克玉米芯制饴糖制作方法1.磨碎浸泡:选用当年的玉米芯100千克碾磨成细屑,大小似豆粒为宜,置于浸泡缸中浸泡1...
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玉米朊
拼音:yùmǐruǎn英文:zein[21世纪双语科技词典]玉米朊药典标准:品名:中文名:玉米朊汉语拼音:Yumiruan英文名:ZeinCAS号:[9010-66-6]来源及含量:本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算,含氮(N)量应为13.1%...
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米面蓊叶
拼音:mǐmiànwěngyè拼音名:MǐMiànWěnɡYè来源:药材基源:为檀香科植物米面蓊的叶。拉丁植物动物矿物名:Burkleyalanceolata(Sieb.etZucc.)Miq.[QundrialalanceolataSieb.etZucc.;BurkleyahenryiDiels]采收和储藏:春、夏季叶茂盛时采收,洗净,...
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玉米须芡实赤小豆煲猪胰汤
拼音:yùmǐxūqiànshíchìxiǎodòubāozhūyítāng概述:玉米须芡实赤小豆煲猪胰汤为中医食养方,适用于糖尿病患者。中医认为食物具有“四气”、“五味”、“归经”和“升降沉浮”等属性。“四气”是指食物具有寒、热、温、凉...