水飞为中药炮制法之一[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:399. 。是取药材极细粉末的方法[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:399. 。将不溶于水的药材与水共研细,加入多量的水,搅拌,较粗粉粒即下沉,细粉混悬于水中,倾出的混悬液沉淀后,分出,干燥,即成极细的粉末[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:399. 。多用于矿物药的加工,如飞炉甘石[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:399. 。