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国家科技支撑计划“食用菌产业升级关键技术研究与开发”重点项目课题申请指南
...有关单位: “十一五”国家科技支撑计划重点项目“食用菌产业升级关键技术研究与开发”已通过专家可行性论证。根据科技部《国家科技支撑计划管理暂行办法》的有关要求,我们组织编制了《“食用菌产业升级关键技术...
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食用菌“富集”≠“富含”重金属
...名为“蘑菇还是少吃一点吧的帖子,大体意思是由于食用菌对重金属的富集能力特强,因此每人每月最多只能吃200g蘑菇。网上还说,“瑞士人人均寿命80多岁,就是不吃蘑菇的功劳。对此,中国农科院的相关专家出面澄清...
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食用菌“富集”重金属不等于含量超标
...“蘑菇还是少吃一点吧的帖子,主要意思是说,由于食用菌对重金属的富集能力特别强,因此每人每月最多只能吃200克蘑菇。此外,网上还流传一个说法:“瑞士人人均寿命80多岁,就是不吃蘑菇的功劳。在国民高度关注...
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专家称食用菌基础科学问题亟待解决
河南省驻马店市泌阳县花园街道办事处的食用菌种植农户吴长彬展示已经成熟的花菇。新华社记者李博摄2012年我国食用菌产量占世界总产量的80%以上,从业人员超过2000万人,但单产低、品质差、经济效益低下等问题让产业的持...
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食用菌:不可或缺的功能性食物
...惯。中国农科院农业资源与农业区划研究所研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞说:“食用菌是一种功能性食物,它具有营养、美味、保健等几大特点,是我们饮食多样化的一种有益选择。”记者:您长期研究食...
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食用菌产业如何走好三条路
...,又非保健品,也非药品的“三非”处境,实际上突显出食用菌行业的特殊性。作为继粮、菜、果、油之后的第五大农产品,食用菌被誉为“21世纪的健康食品”。实际上,食用菌作为大众化蔬菜食用的历史不过二三十年,还有...
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李玉院士:食用菌产业应列入战略性新兴产业
“食用菌产业如果能够被列入战略性新兴产业,必将在我国得到大发展。”这是中国工程院院士李玉在近日举行的上海东方科技论坛上提出的观点。“食用菌产业可以实现农业废弃物资源化,促进节水高效的优势农业项目发展。...
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第二届全国食用菌中青年专家学术交流会在杭隆重召开
...,丹桂飘香。2008年10月23日至26日,中国菌物学会、中国食用菌协会、中国农学会食用菌分会联合在杭州隆重召开了第二届全国食用菌中青年专家学术交流会。本次会议由浙江省林科院承办。 24日上午,中国食用菌协会陆解人...
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食用菌菌种管理办法
第一章 总 则第一条 为保护和合理利用食用菌种质资源,规范食用菌品种选育及食用菌菌种(以下简称菌种)的生产、经营、使用和管理,根据《中华人民共和国种子法》,制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境...
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探究云南野生菌可持续发展之路
...壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,罕有匹敌。《舌尖上的中国》让云南的松茸为全国观众所熟知,更引来大批网友和食客纷纷朝圣云南美食。然而,这种“...
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第五届世界菌根食用菌大会即将在云南楚雄举行
8月26日至29日,第五届世界菌根食用菌大会将在云南楚雄举行,这也是该会首次移师发展中国家举办。届时,来自世界30多个国家的上百位野生食用菌专家都将齐聚楚雄,对国内菌根食用菌的资源保护、合理开发和可持续发展产...
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云南野生菌产业可持续发展道路
...壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,罕有匹敌。《舌尖上的中国》让云南的松茸为全国观众所熟知,更引来大批网友和食客纷纷朝圣云南美食。然而,这种“...
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云南将建立世界一流的食用菌种质基因库
云南野生菌、食用菌种质资源丰富多彩,是世界上食用菌种质资源最为丰富的地区之一,这是大自然赐给云南人民的极为宝贵的财富,随着人类社会活动广泛的开展和资源开发利用深入,许多珍贵的菌类资源正处在濒临灭绝的之...
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云南省食用菌产业迈入“联盟”创新时代
近日,国家食用菌产业技术创新战略联盟试点启动会暨“十二五”科技支撑计划食用菌项目推进会在昆明召开,来自全国17个省、市的政府机构和食用菌行业有关的高校院所、企业代表参加了此次会议。产业技术创新战略联盟是...
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国际食(药)用菌生物科学高峰论坛将在古田举行
时值中国食用菌协会成立二十周年,“国际食(药)用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国(古田)食用菌节”,将于十二月八日至九日在“中国食用菌之都”福建古田县举办。届时,来自海内外菌界的著名专家、国际友人代表、全国...
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我首个非洲野生食用菌种质资源库建设见成效
...合作计划办委托,广东省科技厅近日组织专家在召开了“食用菌优质高效大规模生产关键技术在非洲的示范和应用”项目验收会。验收专家及领导通过听取汇报、审阅资料和详细质询后一致认为,该项目研究工作完成出色,对中...
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我国食用菌产量占世界七成多
作为世界上最早进行食用菌培育栽植、同时拥有丰富真菌物种资源的国家,中国食用菌产量以年均15%的速度增长,目前年产量已经超过1437万吨,占全世界总产量的70%以上。据中国科学院微生物研究所统计,中国现已查明真菌种...
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浙江庆元举办香菇文化节开启中国“菇粮时代”
...中国香菇文化节在浙江庆元拉开帷幕,近万名来自海内外食用菌界权威人士和社会民众齐聚“香菇开史的地方”,与香菇“零距离”接触。 作为一颗安放于浙西南的深山黛珠,庆元山水环抱,群峰绵延,森林覆盖率86%,是“...
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全国食用菌基因组与基因工程学术研讨会
全国食用菌基因组与基因工程学术研讨会于2010年11月14日在华中农业大学圆满结束,此次大会由华中农业大学和中国菌物学会食用菌专业委员会共同举办。来自中国科学院微生物所、上海交通大学、武汉大学、华中科技大学、中...
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全国食用菌基因组与基因工程学术研究讨论会圆满结束
全国食用菌基因组与基因工程学术研究讨论会于2010年11月14日在华中农业大学圆满结束,此次大会由华中农业大学和中国菌物学会食用菌专业委员会共同举办。来自中国科学院微生物所、上海交通大学、武汉大学、华中科技大学...
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贵州4种野生食用菌氨基酸成分分析
...瑚菌进行氨基酸成分分析。方法用氨基酸分析仪测定4种食用菌中的氨基酸含量。结果4种食用菌的氨基酸含量野生牛肝菌野生多汁乳菇野生密丛枝瑚菌野生松乳菇,其中人体必需氨基酸的含量野生牛肝菌野生密丛枝瑚菌野生松乳...
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食用菌的液体深层发酵技术
...发酵技术属于现代生物技术之一。深层发酵技术直接生产食用菌菌体,同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。 一、深层发酵培养基的选择 1、食用菌液体深层发酵技术研究的关键是培养基。不同食用菌要用不同的培...
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我菌种DNA指纹研究国际领先
采集某一食用菌菌种的DNA,并用DNA指纹技术对样本菌种进行“个体识别”,解决菌种同名异种、同种异名问题。记者从12月11日举行的“福建省食用菌种质资源科技共享平台建设及相关技术研究”项目验收会上获悉,该省应用DNA...
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食用菌开发沼气发电列入山东节能技术项目
...业化奖励项目计划,其中正汉生物科技1.5万吨/年工厂化食用菌开发产业基地沼气发电项目榜上有名,与本地其他两个项目合计共获奖励资金130万元。作者:
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国际食用菌研究新进展灵芝可助治艾滋
...疗方法。昨天,记者从在广东微生物研究所召开的“国际食用菌研究进展学术报告会”上了解到,从中国、加拿大等国科学家对灵芝的抗艾实验结果显示,灵芝对于艾滋病治疗有辅助作用,可成为昂贵的抗逆转录病毒药物的另一...
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广东省微生物研究所:区域科技创新的排头兵
...控制技术研究”获得了2010年国家科技进步奖二等奖,“食用菌优质高效大规模生产关键技术研究”项目获得了2007年国家科技进步奖二等奖,这是我国食用菌行业20年来获得的最高级别的国家奖励。 国家认监委正式批准了广...
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广东微生物研究所在坦桑尼亚建规模化基地
...研究所了解到:该所执行国家科技部国际科技合作项目“食用菌优质高效大规模生产关键技术在非洲的示范和应用”,在坦桑尼亚建立200多亩规模化食用菌生产基地,并且深入浅出地向坦方人员介绍了灵芝的栽培方式。今年5月,研究...
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各种途径让秸秆得到最彻底的生态利用
...农作物秸秆实现了新能源转化。途径④:秸秆生物化增加食用菌原料来源秸秆“本领大”,除了以上三种方式外,还有一种用途就是栽培食用菌。河北省平泉县是全省最大的食用菌生产基地,采取“龙头企业+加盟园区+产业工人...
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上海农业科技聚焦“种源服务功能”育出“世界第一”
...较为配套的农业科研成果集成、输出及应用服务的体系。食用菌产业是上海农科的“强项”,上海市农科院食用菌研究所近几年培育的食用菌新品种,在宁夏、甘肃等地区都受到当地农民的欢迎。在浙江、山东一些地区,“上海...
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一家云南野生菌公司的产业路
...菌产业在迅速向国际市场推进的同时,催生了一批致力于食用菌加工、生产和经销的民营企业。资源优势促成企业的快速发展,资源的过度开发和市场的需求变化,也使企业面临严峻考验。楚雄宏桂绿色食品有限公司(下称宏桂...