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山药
卷第二蔬之属即山薯。甘,平。恶甘遂。山薯形长者是也。一种形如手掌,名佛掌薯。又有番薯即红山药。其根如姜而大,皮薄而紫洗去土留皮,竹肆所卖者,大率系家园种者皆黑者不堪。
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甘薯
卷十一菜部补、益气强阴。甘平。补虚乏。益气力。健脾胃。强肾阴。即山薯。(陈祈阳异物志云∶珠崖之人不业耕、唯种此、名薯粮、海中多寿、以不食五谷而食甘薯故也。)
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【甘薯】
卷四蔬部味甘平。入足太阴经。功专补虚乏。益气力。健脾胃。强肾阴。即山薯。
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甘薯
卷之四中菜部即山薯。生食甘凉伐气,熟则甘平充饥。晒干磨粉,尤能滞气,多食损人。
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菜类
同名附考薯蓣即山药结藤上者,名零余子。山薯即甘薯。黑姜即炮姜。子即薤白。葫即大蒜。实即荠菜子,亦名菥子。茼蒿即蓬蒿菜。菜即菜。菘菜即白菜。芸苔即油菜。紫英即紫菜。黄瓜菜即黄花菜。石发一名龙须菜。莴苣即...
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萆
...、汴东、荆、蜀诸郡。作蔓生,苗叶俱青。叶有三叉,似山薯叶,又似绿豆叶。花有红、黄、白数种,亦有无花结白子者。根黄白多节。三指许大。大者如商陆,茎有刺者,根白实;无刺者,根虚软,软者入药最胜。一种叶似荞...
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萆
...、荆、蜀诸郡皆有之。作蔓生,苗叶俱青。叶作三叉,似山薯,又似绿豆叶。花有黄、红、白数种,亦有无花结白子者。根黄白色,多节,三指许大。春秋采根,曝干。今成德军所产者,根亦如山薯而体硬,其苗引蔓,叶似荞麦...
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薯蓣
...但性冷于北地者耳。彼土人为单呼为薯(音若殊),亦曰山薯。而《山海经》云∶景山北望少泽,其草多薯(音与薯蓣同)。郭璞注云∶根似芋可食。今江南人单呼薯(音储),语或用轻重耳。据此注,则薯蓣与薯乃一种。南北...
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薯蓣
...自草部移入此。【释名】薯(音诸预)、土薯(音除)、山薯(《图经》)、山芋(《吴普》)、山药(《衍义》)、玉延。吴普曰∶薯蓣,一名薯,一名儿草,一名修脆。齐、鲁名山芋,郑、越名土,秦、楚名玉延。颂曰∶江...
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草部(中)
...金锁天)芋(土芝蹲鸱)土芋(土卵土豆黄独)薯蓣(薯山薯山药土薯山芋玉延)百合(蒜脑薯强瞿)竹笋(竹萌竹胎竹芽竹子)山丹(红百合川强瞿连珠红花菜)茄(落苏草鳖甲昆仑瓜)草石蚕(地蚕甘露子滴露土蛹地瓜儿)...