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乳糖不耐受以及解决方法的研究动态
...有了进一步提高。通常酸奶中的乳糖比牛奶低,而乳酸、半乳糖、肽、游离氨基酸和游离脂肪酸则比牛奶高。并且酸奶中的有益菌(乳酸菌)进入肠道,可抑制一些腐败菌的生长,调整肠道菌群,防止腐败物对人体的不良作用,从...
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针刺四缝穴对厌食症患儿尿半乳糖耐受试验及血清瘦素水平的影响
【摘要】目的观察针刺四缝穴对厌食症患儿尿半乳糖耐受及血清瘦素水平的影响。方法98例患儿随机分为治疗A组、治疗B组和对照组。治疗A组、B组采用针刺四缝穴,分别1周和2周取穴1次,连续3次为1个疗程;对照组给予乳酸菌素...
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腹泻婴幼儿527例粪乳糖及pH的结果分析
【摘要】目的探讨婴幼儿腹泻进行粪便乳糖、粪便pH测定的临床意义。方法粪便乳糖测定采用醋酸铅法,粪便pH测定用精密pH试纸。结果527例婴幼儿腹泻患者中,288例(54.6%)粪便乳糖阳性,阳性者pH5.5的266例,比率为92.4%,而健康...
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婴幼儿急性水样腹泻继发乳糖不耐受200例临床探讨
【摘要】 目的:探讨婴幼儿急性水样腹泻继发乳糖酶缺陷的发病情况,并观察继发乳糖酶缺陷患儿给予饮食干预治疗的效果。方法:2006年9月~2007年9月采用徐州医学院推荐的醋酸铅氢氧化铵法对200例婴幼儿急性水样腹泻进...
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4-1-3乳糖操纵元的表达调控
...是绝对的,R与o偶尔解离,使细胞中还有极低水平的b-半乳糖苷酶及透过酶的生成。 当有乳糖存在时,乳糖受b-半乳糖苷酶的催化转变为别乳糖,与R结合,使R构象变化,R四聚体解聚成单体,失去与o的亲和力,与o解离...
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银杏黄酮对D-半乳糖衰老模型小鼠的作用
【摘要】目的研究银杏黄酮对D-半乳糖所致小鼠学习记忆能力下降和各项衰老指标的对抗作用,以期探讨银杏黄酮的抗衰老作用机制。方法以D-半乳糖衰老模型小鼠为实验对象,以其体重、免疫器官重量、肝脑丙二醛(MDA)和脂褐素...
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去乳糖饮食对病毒性肠炎并发乳糖不耐受症的疗效观察
【摘要】目的观察病毒性肠炎并发乳糖不耐受症短期去乳糖饮食治疗的疗效。方法80例病毒性肠炎并发乳糖不耐受症的患儿随机分为2组,对照组继续日常含乳糖饮食,加用利巴韦林抗病毒和补液治疗。治疗组全部停止含乳糖食品...
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世界首例转基因“低乳糖奶牛”在内蒙古农业大学诞生
...诞生。“乳糖分解酶,可以将乳糖分解为被任何人利用的半乳糖和葡萄糖。”张立说,人群中有部分人因缺乏乳糖分解酶而不能饮用鲜牛奶,其原因正是由于牛奶中含有乳糖。当人体内乳糖酶含量缺少时,鲜奶中的乳糖在肠道中...
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世界首例乳糖分解酶转基因奶牛诞生
...糖苷酶。乳糖分解酶可以将乳糖分解为可被任何人利用的半乳糖和葡萄糖,还可以使半乳糖聚合成低聚半乳糖,该糖具有良好的食疗效果,从而在奶源上根本解决“乳糖不适症”。 内蒙古农业大学生物制造重点实验室主任周...
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D-半乳糖诱导大鼠皮肤衰老的形态学与生化指标观察
...日中华皮肤科杂志2005Vol.38No.3P.165-16716(广东)为了观察D-半乳糖诱导皮肤衰老大鼠的皮肤形态学改变及与衰老相关的生化指标变化,研究者将26只SD雌雄大鼠随机分为2组:D-半乳糖组每天给予D-半乳糖皮下注射120mg·kg-1·d-1,对照组...
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半乳糖凝集素3表达在良恶性甲状腺肿瘤鉴别中的意义
...华内分泌代谢杂志2005Vol.21No.2P.121-12513(新泰)为了探讨半乳糖凝集素3表达对鉴别良恶性甲状腺肿瘤的临床价值,研究者采用免疫化学染色法(SP法)观察72例手术切除的甲状腺肿瘤标本半乳糖凝集素3的表达。结果半乳糖凝集素3在...
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无乳糖饮食辅助治疗轮状病毒性肠炎的观察
...,而轮状病毒为婴幼儿腹泻的主要病原,同时常伴有肠道乳糖酶缺乏,使饮食中的双糖尤其是乳糖不能分解,导致腹泻症状加重,或使病程延长。为此我院在2005年1~12月对轮状病毒患儿在综合治疗的基础上,应用无乳糖饮食佐...
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让不能喝奶的人喝好奶--第十一次全国营养科学大会侧记
...糖酶能将牛奶中90%以上的乳糖分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,就解决了乳糖不耐受人群不能喝牛奶的问题。” 这个过程说来容易,却经过了科技工作者多年的努力。早在10年前,伊利便率行业之先开始对中国乳糖不耐受...
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食品添加剂异构化乳糖液的主要成份
...等功能。异构化乳糖中含有四种糖,即:乳酮糖、乳糖、半乳糖、果糖。其中起增殖双叉杆菌作用的是乳酮糖、又叫乳果糖、乳士糖、半乳糖基果糖甙。乳酮糖的结构式:CH2OHCH2OH│/\OH│O│\│OH/│ ̄ ̄ ̄\│OH\││/\...
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食品添加剂异构化乳糖液的主要成份
...等功能。异构化乳糖中含有四种糖,即:乳酮糖、乳糖、半乳糖、果糖。其中起增殖双叉杆菌作用的是乳酮糖、又叫乳果糖、乳士糖、半乳糖基果糖甙。乳酮糖的结构式:CH2OHCH2OH│/\OH│O│\│OH/│ ̄ ̄ ̄\│OH\││/\...
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金黄色葡萄球菌半乳糖醇酶基因克隆
...目的了解金黄色葡萄球菌的生物化学和代谢特征,以及其半乳糖醇酶与产生肠毒素的关系。方法利用PCR方法从金黄色葡萄球菌标准株中扩增出金黄色葡萄球菌半乳糖醇酶,克隆到pmD-18T载体上并转化到E.coliJM109菌株。结果用特异引...
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第二节 原核基因表达调控
...长(图19-1)。图19-1 大肠杆菌二阶段生长现象图19-2 β-半乳糖苷酶的作用 大肠杆菌利用乳糖至少需要两个酶:促使乳糖进入细菌的乳糖透过酶(lactosepermease)催化乳糖分解第一步的β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)(图19-2)。 ...
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4-1-1操纵元的提出
...菌的乳糖透过酶(lactosepermease)和催化乳糖分解第一步的b-半乳糖苷酶(b-galactosidase)。 在环境中没有乳糖或其他b-半乳糖苷时,大肠杆菌合成b-半乳糖苷酶量极少,加入乳糖2-3分钟后,细菌大量合成b-半乳糖苷酶,其量可提高千倍...
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饲料所在耐高温α-半乳糖苷酶研究方面取得重要进展
α-半乳糖苷酶可以专一性催化α-半乳糖苷键的断裂,并具有转糖苷的作用,因此该酶在饲料、医疗、食品及化工等行业均有广泛的应用。在饲料工业中,以豆粕为主要蛋白原料的饲料中添加α-半乳糖苷酶可以有效降解大豆中的α-...
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CD26及半乳糖凝集素3免疫组织化学染色在甲状腺癌诊断中的应用
...代谢杂志2006Vol.22No.2P.178-18211(北京)为了探讨CD26/DPPⅣ、半乳糖凝集素3免疫组织化学染色及其联合检测在甲状腺癌诊断中的应用价值。研究者采用免疫组织化学EnVision二步法检测了114例良恶性甲状腺肿瘤组织中CD26/DPPⅣ及半乳糖...
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台企在粤云浮市创下制糖的中国“三个唯一”
...山生物科技有限公司是一家台资企业,至今保持中国低聚半乳糖产品的唯一取得美国食品药品管理局(FDA)认证、唯一开发出各种食品中低聚半乳糖含量可检测技术、国内目前唯一研发出纯度达100%的低聚半乳糖产品的“三个唯一”...
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新方法配制低分子右旋糖酐试敏液的临床应用
【摘要】目的为了降低低分子右旋糖酐试敏假阳性率。方法对低分子右旋糖酐常规试敏并用生理盐水对照结果均为阳性的80例病人采用新方法配制的试敏液重新做皮内注射结果进行比较。结果对这80例病人用新方法配制的低分子...
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羊参口服液对D-半乳糖致亚急性衰老大鼠睾丸的影响
...要】 目的了解淫羊藿和人参须组成的羊参口服液对D-半乳糖致亚急性衰老模型大鼠睾丸的影响。方法33只3月龄雄性SD大鼠随机分为正常对照组、模型组、羊参口服液用药组。模型组用D-半乳糖连续皮下注射(100mg/kg/d,共90d)造...
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丹参素对D-半乳糖大鼠脑组织SOD活性和MDA的影响
【摘要】目的探讨丹参素对D-半乳糖大鼠脑组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的影响。方法3月龄SPF级SD雄性大鼠60只,按体重随机分成3组,空白对照组、D-半乳糖模型组和丹参素溶液组。灌胃90d后将大鼠全部处...
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研究人员发现蛋白质含量过高会增加患心脏病风险
...内蛋白质含量高会增加心脏病、癌症及其他疾病的风险。半乳糖凝集素-3是一种在细胞、组织和血液中常见的蛋白小分子,它同免疫系统合作起到组织修复的作用。但是过量的半乳糖凝集素-3会产生危害人体的炎症,而这些炎症...
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爱沙尼亚人群乳糖酶不稳定以及牛奶消费量
...rldJGastroenterol.2006Dec7;12(45):7329-317为确定爱沙尼亚人群中与乳糖酶不稳定相关的C/T-13910变异的发生频率,以分析乳糖酶不稳定个体的牛奶消费量,研究人员通过多聚酶链式反应和直接排序确定了355名爱沙尼亚人的基因型,并通过问...
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嗜酸乳杆菌推定的β半乳糖苷酶基因在大肠杆菌中的功能性表达
...摘要】目的在大肠杆菌中诱导表达以嗜酸乳杆菌克隆β半乳糖苷酶基因lacZ,为研究其酶学特性做准备。方法从嗜酸乳杆菌ATCC4356中克隆lacZ基因,并构建表达载体pET22blacZH、pQE31HlacZ和pQE31lacZ,然后在大肠杆菌中诱导表...
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D-半乳糖诱发氧应激合并实验性高脂血症对大鼠血液流变学指标及颈动脉血流量的影响
...国血液流变学杂志2006Vol.16No.1P.7-8,224(北京)为了观察D-半乳糖诱发氧应激及实验性高脂血症对大鼠血液流变特性的影响。研究者皮下注射D-半乳糖140mg/kg连续7周诱发大鼠氧应激,并灌胃脂肪乳1周诱发高脂血症,造成动物模型。...
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基因突变让我们喝上牛奶
...毒药。与儿童不同,成年人无法产生分解牛奶中主要糖分乳糖的酶。但在约1.1万年前的中东,随着农耕逐渐取代了捕猎和采集,养牛者们学会了用发酵牛奶制成奶酪或酸奶的方式将乳制品中的乳糖降到人类可以承受的水平。又过...
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金双歧治疗婴儿继发性乳糖酶缺乏43例临床分析
继发性乳糖酶缺乏所致乳糖不耐受是婴儿腹泻迁延不愈的重要原因。本科于2000年9月~2003年11月应用金双歧(内蒙古双奇药业有限公司生产)治疗婴儿继发性乳糖酶缺乏致乳糖不耐受43例,取得较好疗效,报告如下。 1资料...