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6例椰毒假单孢菌酵米面亚种食物中毒的临床观察及护理
...壁、地面及环境土壤中,本菌食物中毒四季均可发生,臭米面中毒多发生在6~9月份。1资料分析我院“120”急救中心2006年7月共收治椰毒假单孢菌酵米面亚种食物中毒5例,年龄13~61岁,临床观察,一般情况、性别、年龄、统计...
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“玉米面”变成可降解“塑料纸”
...公司淀粉基生物降解包装材料生产车间,笔者目睹了“玉米面”生成可降解“塑料纸”的过程。可降解包装材料的生产,因其突出的环保性,一直是包装界关注的目标。在国际上,可降解包装材料的市场需求量很大。据介绍,截...
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“玉米面”变成可降解“塑料纸”
...公司淀粉基生物降解包装材料生产车间,笔者目睹了“玉米面”生成可降解“塑料纸”的过程。可降解包装材料的生产,因其突出的环保性,一直是包装界关注的目标。在国际上,可降解包装材料的市场需求量很大。据介绍,截...
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食米面物存胃
卷二胸胃心腹如因米饭受伤,则将米烧灰存性,研末开水服。伤面食,则将面浸湿,纸包好,灰为末,开水送服。
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饮食习惯引起的结肠冗长症—内蒙古乌兰察布地区的一种特殊地方病
...通过分析研究发现136例结肠冗长症病人长期食用莜面及黄米面,该病系因不良生活习惯引起而非先天性疾病。结论通过口服硫酸镁及改变饮食习惯,可以治疗及预防饮食习惯引起的结肠冗长症。关键词结肠冗长症饮食习惯地方病...
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泰州市2005~2006年食品致病菌污染状况调查
...各类食品中致病菌检出率:生肉58.46%,水产品40.00%,速冻米面(饺子,汤圆,馒头)为23.33%,熟肉制品2.50%,蔬菜4.00%。其中沙门菌6.36%,单增李斯特菌12.73%,金黄色葡萄球菌3.64%,副溶血性弧菌26.67%。结论泰州市售食品中生肉类...
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假单胞菌属及其检验
一、介绍 椰毒假单胞菌酵米面亚种(Psedomonascocovenenanssupsp.farinofermentans)是我国发现的一种新的食物中毒菌,它存在于发酵的玉米、糯玉米、黄米、高梁米、变质银耳以及周围环境中,它是酵米面及变质银耳中毒的病原菌。该...
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糖尿病患者饮食控制感到饥饿怎么办?
...自觉坚持饮食治疗。另外,有的病人介绍食用三合面(玉米面、黄豆面、白面)、二合面(玉米面、黄豆面)制做的窝头比食用白面馒头饥饿感减轻。也有报道糖尿病人饮食控制感到饥饿时可食用煮熟的南瓜,既可充饥,又可降低血...
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糖尿病患者如何食用营养丰富的豆类食品?
...米各1/3煮粥;绿豆粥;豇豆粥;豌豆粥;小豆粥;黄豆玉米面粥;黄豆玉米面窝头,黄豆面、玉米面各半制做;小豆米饭;小豆面条;豌豆米饭;豌豆糕等。 (2)作为副食食用的豆类食品有北豆腐、南豆腐、冻豆腐、油豆腐、...
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如何用药膳治疗脊髓型颈椎病?
...克,当归50克,川芎10克,桃仁(去皮尖,略炒)15克,玉米面400克,小麦面100克,白糖适量。 制法:将地龙烘干研粉;将黄芪、红花、当归、赤芍、川芎浓煎取汁;将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面混匀并以药汁调和成面团...
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金银花
...假。喷洒高糖水;喷洒糖蜜混合水,附加黄褐色细砂或玉米面类杂质;喷洒盐水。 (2)识别。用手抓起,紧握则发现下列情况:质脆易碎(夏天潮湿除外)为高糖水;有湿感为盐水;手感为粉状物附着,为含有砂石粉或玉...
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强化叶酸降低神经管缺陷发病
...的新英格兰医学杂志上,Wals教授和同事报道,在加拿大米面强化叶酸后,神经管缺陷发病率下降46%,脊柱裂的发病率下降53%。1998年11月加拿大政府继美国政府后,强制米面强化叶酸,希望使育龄期妇女摄入叶酸比例从30%提高到70...
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几种常见掺杂中药材的快速经验鉴别
...材的性状鉴别作了一下总结,现介绍如下。1以泥沙或玉米面为原料进行掺杂的中药材的性状鉴别1.1金银花鉴别方法:金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾。掺杂品一种是将玉米面及细砂拌入,鉴别时用手握之松开后,可见手上...
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糖尿病患者如何正确选择食物
...指数是27.2)同煮做成绿豆饭,可降低其血糖生成指数,玉米面、黄豆面的血糖生成指数低,与血糖生成指数高的白面混合制成玉米面馒头。也可降低血糖生成指数。再如米饭为83.2当其与鱼同食其指数降为37。 3食物加工方法 ...
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长沙市食源性致病菌污染状况调查
...性水产品污染率为最高(32.61%),其次为生禽肉(26.67%);速冻米面、生畜肉、熟肉制品、蔬菜、非发酵豆制品等食品均存在不同程度的污染。结论长沙市居民主要消费食品存在食源性致病菌污染,应加强食品卫生监督管理,防止食源性...
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糖尿病肾病血透患者营养护理干预的临床意义
...、荞麦面等。若血糖高可酌情将主食换成粗粮代替,如小米面、玉米面、荞麦面等。脂肪的摄入量占总热量的20%~30%,以不超过1g/kg为宜,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的摄取比例为1:1。每日的饮食可一日三...
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14.8预防途径
...体所利用。这样也能达到防病的效果。根据实验结果在玉米面中加碳酸氢钠(俗称小苏打)0.6、0.8或1.0%时,烹调后玉米面中游离尼克酸占总尼克酸的百分数分别为64、82和93。可见加碱愈多,游离尼克酸含量也愈高,只是加碱达1%...
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浅谈糖尿病的健康教育
...,以利于减轻葡萄糖的吸收增加胰岛素的释放。主食宜以米面为主,蛋白质以大豆及豆制品为主,脂肪以植物油为主,尽量少用猪油、牛油等动物油,禁食糖制甜食及糖类物质。糖尿病合并肾功能不全时还应注意少盐(3g/d)及...
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糖尿病患者营养治疗的几个误区
...在控制总热能的基础上,主食可以多样化。提倡粗粮、玉米面、荞麦、莜麦、燕麦、豆面、全麦淀粉等粗杂粮,也可以适当搭配一些大米、小米、面粉等,并非只能进玉米面、荞麦等血糖指数较低的单调主食。至于蔬菜,因大多...
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第二节 食疗、药膳减肥
...可食用。此菜脆嫩爽口。 山楂元宵 【配方】 糯米面1150克,面粉100克,鲜山楂500克或山楂糕300克,核桃仁150克,芝麻100克,红丝150克,桂花卤20克,糖粉500克,植物油25克,芝麻油25克,玫瑰香精适量。 【功用】 ...
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麝鼠养殖技术
...量为15%—17%,粗脂肪4.67%,粗纤维3.46%。饲料配方为:玉米面64%、豆饼17%、麦8%、酵母粉7%、奶粉1%、鱼粉1%、骨粉1%、盐1%。此外,每100公斤精饲料添加生长素1千克、维生素A、D500国际单位、维生素E2.5毫克。每日投喂50克精料、350...
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第五节 食物中毒调查处理
...症处理禁食发霉的甘蔗。已霉变甘蔗可制造工业用酒精臭米面中毒可能为真菌毒素中毒(与串珠镰刀菌有关)2~48小时,多为2~8小时除胃肠道症状外,心、脑、肝、肾均可受损害彻底排除毒物、洗胃、抗休克、保肝等对症处理...
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春季摄生消息
...⑨,不可兀坐0瑏瑠以生他郁。饭酒不可过多,人家自造米面团饼,多伤脾胃,最难消化。老人切不可以饥腹多食,以快一时之口,致生不测。天气寒暄0瑏瑡不一,不可顿去棉衣。老人气弱,骨疏体怯,风冷易伤凑里0瑏瑢,时备...
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中药饮片常用药的真伪鉴别与掺假识别
...(1)喷洒高糖水。(2)喷洒糖蜜混合水,附加黄褐色细砂或玉米面类杂质。(3)喷洒盐水。识别:用手抓起,紧握则发现下列情况:(1)质脆易碎(夏天天潮除外)为高糖水。(2)有湿感为盐水。(3)手感有粉状物附着,为含有砂石粉或玉米面...
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附录四 灭鼠
...如小麦、大米、莜麦、高梁、碎玉米等;②粮食粉,如玉米面、面粉等,主要用于制作混合毒饵。通常可用60%~80%玉米面加20%~40%面粉;③瓜菜,如白薯块、胡萝卜块等,主要用于制作沾附毒饵,现配现用。 3.毒饵的...
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淀粉食物防肠癌
...、水果一样具有防癌抗癌作用,所以,有关专家建议,除米面食物外,还应多吃玉米、土豆、红薯、香蕉以及各种豆类等。《广州日报》作者:自动采集
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水藻
...五尺一种叶如蓬蒿茎如钗股谓之聚藻二藻皆可食熟去腥气米面糁蒸为茹甚滑美荆扬人饥荒以当谷食(陈藏器曰)马藻生水中如马齿相连(李时珍曰)藻有二种水中甚多藻叶大二三寸两两对生即马藻也聚藻叶细如丝及鱼腮状节节连...
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酒
...清明酒、绿豆酒、羔儿酒,如此多名,不能尽述。)惟糯米面曲者为良,能引经行药势最捷。因走诸经不止,称与附子同功。叶辛甘苦相殊,治上中下分用。辛者能散,通行一身之表,直至极高顶头;甘者能缓居中;苦者能下;...
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水藻
...蓬蒿,茎如钗股,谓之聚藻。二藻皆可食,煮熟去腥气,米面糁蒸为茹,甚滑美。荆扬人饥荒以当谷食。藏器曰∶马藻生水中,如马齿相连。时珍曰∶藻有二种,水中甚多。水藻,叶长二、三寸,两两对生,即马藻也;聚藻,叶...
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大麦芽
...炒。开胃补脾,和中宽肠,散气破血,通乳落胎。化一切米面果食,消诸般胀结痰气。妇人乳胀,因丧子。水煎三钱,立效。(验方第一。)胀饱,同莱菔子煎服。(第二。)谷劳嗜卧,饱食便卧,四肢烦重,大麦芽三两、椒一...