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脑卒中
定义:脑卒中(stroke)是指脑血管阻塞或破裂引起的脑血流循环障碍和脑组织功能或结构损害的疾病。脑卒中可分为两大类,即缺血性脑卒中和出血性脑卒中,包括脑出血、脑血栓形成、脑栓塞、脑血管痉挛等。脑卒中患者饮食建议:参见WS/T558—2017脑卒中患者膳食指导。
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