您的医学知识库 + 健康测试工具
赤豆汤
概述:赤豆汤以赤豆、白砂糖等为主要原料,具有利尿消肿,消除疲劳,消热除暑的功效。做法:将赤豆拣洗干净,放入锅内,加水700毫升,旺火煮沸后,再用文火焖至酥烂,放进白糖,搅拌均匀,再煮沸后即离火晾凉,放入冰箱中镇凉(如煮沸前再加入适量蒸软的百合,即为赤豆百合汤)。出处:《医疗保健汤茶谱》
可用医学百科App / 微信 / 手机浏览器 扫码