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鼠曲草
卷三草部即佛耳草。救荒。甘平。除痰止嗽。(时珍曰∶别录云∶治寒热、止咳嗽、东垣云∶治寒嗽、言其标也、日华云∶治热嗽、言其本也、大抵寒嗽多是火郁于内、而寒复于外也、按陈氏经验方云∶一奇散、治一切咳嗽、不...
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蜀黍
...部一名高粱、一名芦、俗名蜀秫、又名芦粟。温中涩肠、救荒。甘涩温。温中涩肠胃。止霍乱。粘者与黍米同功。茎高丈许。状如芦荻而内实。叶亦如芦。穗大如帚。粒大如椒。红黑色。米性坚实。黄赤色。(有二种、粘者可和...
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玉蜀黍
卷十二谷部一名玉高粱。救荒。甘平。调中开胃。苗叶俱似蜀黍而肥矮。亦似薏苡。苗高三四尺。六七月开花成穗。如秕麦状。苗心别出一苞。如棕鱼形。苞上出白须垂垂。久则苞拆子出。颗颗攒簇。子亦大如棕子。黄白色。可...
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菰米
卷十二谷部一名茭米。救荒。甘冷。止渴。解烦热。调肠胃。可疗饥。
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东子
卷十二谷部救荒。甘平。益气轻身。久服不饥。坚筋骨。能步行。生河西。苗似蓬,子似葵,九月十月熟,可为饭食。(河西人语曰∶贷我东、偿尔田粱、郭仪恭广志云∶东子似葵、青黑色、并凉间有之、时珍曰∶相如赋东雕凋...
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蓬草子
卷十二谷部救荒。酸涩平。作饭食。不饥。无异粳米。(蓬类不一、有雕蓬、即菰米也、又有黄蓬、青科、飞蓬、黄蓬草生湖泽中、叶如菰蒲、秋月结实成穗、子细如雕胡米、饥年人采食之、须浸洗曝舂、乃不苦涩、青科、西南...
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草米
卷十二谷部救荒。甘寒。作饭去热。利肠胃,益气力,久食不饥。(藏器曰∶生米田中、苗似小麦而小、四月熟、可作饭、郭璞尔雅注疏云∶一名守气、生废田中、似燕麦、子如雕胡、可食。)
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草子
卷十二谷部救荒。甘平。补虚羸损乏。温肠胃。止呕逆。久食健人。轻身不饥。(博物志云∶东海洲上有草、名曰、有实、食之如大麦、七月熟、民敛获至冬乃讫、呼为自然谷、亦曰禹余粮、李南海药谱曰∶实如球子、八月收之...
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稗
卷十二谷部救荒。辛甘。苦微寒。作饭食。益气宜脾。故曹植有芳菰精稗之称。根苗。(金疮及伤损出血不已、捣敷、或研末掺之即止、甚验。)
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天门冬
...游诗。龋齿虽小疾。梁简文帝启。逮自星桥见。珍玉垒。救荒本草。墙蘼乃营实苗。尔雅。指为门冬。或古书错简也。
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菰米
原例(次序略经更定)不循经络杂品甘冷,解热调肠胃救荒。
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野麦
原例(次序略经更定)不循经络杂品甘平,滑肠可救荒。
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淮山药
卷之四中菜部古名薯蓣。性味甘平,归脾入肺。生用则补虚退热,炒黄则健脾益阴。为滋补脾阴子∶名零余子,性稍温和,功用不下山药,救荒可以充饥。
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茭白
卷之四中菜部一名茭笋,一名菰米。甘冷性滑,去热除烦,退黄利便。根∶名菰根,冷利甚于芦根实∶名雕胡米,救荒亦可暂充粮食。
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金盏草
草部第十六卷草之五(《救荒》)【校正】并入宋《图经》杏叶草。【释名】杏叶草(《图经》)、长春花。时珍曰∶金盏,其花形也。长春,言耐久也。【集解】颂曰∶杏叶草,一名金盏草,生常州。蔓生篱下,叶叶相对。秋...
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杂草
续集卷之三谷豆部无毒子主补中益气浓肠胃济饥(救荒本草)【名】龙爪粟鸭爪粟(李时珍曰)乃不粘之称也又不实之貌也龙爪鸭爪象其穗岐之形【地】(周宪王曰)子生水田中及下湿地【苗】叶似稻但差短稍头结穗仿佛稗子穗...
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金盏草
续集卷之二草部无毒金盏草(救荒本草)主肠痔下血久不止(名医别录)【名】杏叶草长春花(李时珍曰)金盏其花形也长春言耐久也【地】(苏颂曰)杏叶草一名金盏草生常州蔓延篱下叶叶相对秋后有子如鸡头实其中变生一小...
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山茶
...。结实如梨,大如拳,中有数核,如肥皂子大。周定王《救荒本草》云∶山茶嫩叶炸熟水淘可食,亦可蒸晒作饮。花【气味】缺。【主治】吐血衄血,肠风下血,并用红者为末,入童溺、姜汁及酒调服,可代郁金(震亨)。汤火...
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金豆子
...开黄花,子如绿豆,入滚茶,味清香,即草决明。周宪王救荒本草∶有山扁豆,即茳芒决明。味甘滑,可作酒曲,俗呼独占缸,苗叶花子,皆可瀹茹,及点茶食,所载形状,亦与金豆子同。而濒湖纲目决明后附茳芒云∶性平无毒...
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冬青
...以叶微团而子赤者为冻青,叶长而子黑者为女贞。按∶《救荒本草》云∶冻青树高丈许,树似枸骨子树而极茂盛。又叶似楂子树叶而小,亦似椿叶微窄而头颇圆,不尖。五月开细白花,结子如豆大,红色。其嫩芽炸熟,水浸去苦...
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棠梨
...子多酸美而滑。赤棠子涩而酢,木理亦赤,可作弓材。《救荒本草》云∶其叶味微苦,嫩时炸熟,水浸淘净,油、盐调食,或蒸晒代茶。其花亦可炸食,或晒干磨面,作烧饼食,以济饥。又杨慎《丹铅录》言∶尹伯奇采花以济饥...
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君迁子
...则紫黑色。一种小圆如指顶大者,名丁香柿,味尤美。《救荒本草》以为羊矢枣,误矣。其树接大柿最佳。《广志》云∶KT枣,小柿也。肌细而浓,少核,可以供御。即此。【气味】甘、涩,平,无毒。【主治】止消渴,去烦热...
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徐春甫序
...具,不容以不究心详悉,而尽通变化裁之妙用也。及读《救荒本草》,乃知周王殿下位富贵之尊,尚留心于医药而推及穷民,不幸而罹凶岁,则药草森然,茂丛郊野,人莫之敢尝。其中可以充胃气而权救生之策者,则有某药可以...
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胡萝卜
...有毛,褐色,又如莳萝子,亦可调和食料。按∶周定王《救荒本草》云∶野胡萝卜苗、叶、花、实,皆同家胡萝卜,但根细小,味甘,生食、蒸食皆宜。花、子皆大于蛇床。又金幼孜《北征录》云∶交河北有沙萝卜,根长二尺许...
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禹余粮
...以速之死耳。吕仙曰∶远公注《本草》,悯禹余粮之不可救荒,请命于我。我嘉远公善心之无穷也,传一法以救饥。遇凶荒之年,朝东方日出时,心中注定于太阳,不必朝对太阳也,用口开吸太阳之气,自觉为我吞入,咽下腹中...
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雀麦
...十数个,子亦细小。舂去皮,作面蒸食,及作饼食,皆可救荒。【附方】旧三。胎死腹中,胞衣不下上抢心∶用雀麦一把,水五升,煮二升,温服。(《子母秘录》)。齿并虫,积年不瘥,从少至老者∶用雀麦,一名杜姥草,俗...
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决明子百十四
...黄花五出,结角如小指,长二寸许,角中子如黄葵子,《救荒本草》所谓山扁豆是也。积年失明,为末,每食后粥下。(验方第一。)青盲雀目,同地肤末,米饮丸服。(第二。)补肝明目,同酒煮蔓荆子末服。(第三。)目赤...
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蠡实
...)、马蔺子(《唐本》)马帚(《尔雅》)、铁扫帚(《救荒》)、剧草(《本经》三坚。恭曰∶此即马蔺子也。《月令》∶仲冬荔挺出。郑玄注云∶荔,马薤也。《通俗文》云∶一名马蔺。本草谓之荔实。高诱云∶荔挺出,荔...
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谷部
卷之九十六救荒本草山扁豆生田野中,小科苗高一尺许,梢叶似蒺藜叶微大,根叶比苜蓿叶颇长,又似初生豌豆叶,开黄花,结小扁角儿,味甜。【救饥】采嫩角炸食,其豆熟时,收取豆煮食。【治病】具见本草。山绿豆生辉县...
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菜部
卷之九十六救荒本草达菜所在有之,人家园圃中多种。苗叶就地生,叶类白菜叶而短,叶茎亦窄,叶稍圆,形状似糜匙样。味咸其性平,微寒微毒。【救饥】采苗叶炸熟,以水浸洗净。油盐调食,不可多食。破腹。【治病】具见...