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宏量营养素
拼音:hóngliàngyíngyǎngsù英文:macronutrient[WS/T476—2015营养名词术语]宏量营养素(macronutrient)是指人体内含量及需要量相对较多的营养素。包括蛋白质、脂类、碳水化合物。
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WS/T 578.1—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第1部分:宏量营养素
拼音:WS/T578.1—2017zhōngguójūmínshànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliàngdì1bùfēn:hóngliàngyíngyǎngsù英文:Chinesedietaryreferenceintakes—Part1:Macronutrient基本信息:ICS11.020C55中华人民共和国卫生行业标准WS/T578.1—2017《中国居民膳食营养素...
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必需营养素
拼音:bìxūyíngyǎngsù英文:essentialnutrient[WS/T476—2015营养名词术语]必需营养素(essentialnutrient)是指人体必需,体内不能合成或合成不足,需要从食物中获得的营养素。
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产能营养素
拼音:chǎnnéngyíngyǎngsù英文:energysourcenutrient[WS/T476—2015营养名词术语]产能营养素(energysourcenutrient)是指在体内代谢过程中能够产生能量的营养素。包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。
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宏量元素
拼音:hóngliàngyuánsù英文:macroelement[湘雅医学专业词典]常量元素(macroelement)又称宏量元素,是指在人体内的含量大于0.01%体重的矿物质。包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯等,都是人体必需的微量营养素。
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宏量营养素可接受范围
拼音:hóngliàngyíngyǎngsùkějiēshòufànwéi英文:acceptablemacronutrientdistributionranges[WS/T476—2015营养名词术语];AMDR[WS/T476—2015营养名词术语]宏量营养素可接受范围(acceptablemacronutrientdistributionranges;AMDR)是指为预防产能营养素缺乏,...
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营养素
拼音:yíngyǎngsù英文:nutrient[WS/T476—2015营养名词术语];nutrients[21世纪双语科技词典]营养素(nutrient)是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合...
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糖类营养素
碳水化合物类营养素又称“糖类营养素”,人体最主要的能源和碳源。糖类营养素主要来自谷物、薯类、豆类、水果等食物。这些食物中的淀粉、蔗糖等可以被人体直接利用,而纤维素等则因人体内没有分解它的酶,不能被直接...