清 叶志诜
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味酸温。主益气。咳逆上气。劳伤羸瘦。补不足。强阴益男子精。生山谷。含春缔架。引蔓抽茎。莲华貌似。豌豆实成。味殊口爽。济自心平。品珍北产。白扑霜轻。梁简文帝赋。草含春而动色。卢鸿一歌。资人力之缔架。苏颂曰。春初生苗。引赤蔓于高木。三四月开花类莲华。七月成实如豌豆许大。道德经。五味令人口爽。左传。先王之济五味。以平其心。李时珍曰。北产者良。雷论。小伙皮皱。泡有白扑盐霜一重为真。