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干蜜饯樱桃
拼音:gànmìjiànyīngtáo干蜜饯樱桃原料配方去核樱桃100千克白糖103千克(实耗35千克)干蜜饯樱桃制作方法1.樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4~5分钟。取出再用清水漂洗干净。2.移到陶制的容器中,进行糖...
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樱桃蜜饯(川式)
拼音:yīngtáomìjiàn(chuānshì)樱桃蜜饯(川式)原料配方鲜樱桃80~90千克川白糖45千克白矾1.5千克色素适量樱桃蜜饯(川式)工艺流程选料→去籽→矾漂→水漂→撩坯→回漂→套色→喂糖→收锅→起货→粉糖→成品樱桃蜜饯(...
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樱桃痔
拼音:yīngtáozhì樱桃痔病名。指肛门内生有息肉或痔核,且状如樱桃者。《疮疡经验全书》卷七:“形如樱桃。”症见肛门部有小肉垂下,甚痒。相当于直肠息肉或脱出的痔核。证治可参见息肉痔及痔条。
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樱桃锉叶病毒属
拼音:yīngtáocuòyèbìngdúshǔ英文:Cheravirus中文名称:樱桃锉叶病毒属英文名称:Cheravirus分类类型:属分类:小RNA病毒目植物小RNA病毒科樱桃锉叶病毒属樱桃锉叶病毒属成员:种型苹果潜隐球形病毒(Applelatentsphericalvirus)樱桃...
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帝中樱桃风
拼音:dìzhōngyīngtáofēng帝中樱桃风病名。系指悬雍垂之尖渐肿变粗,形如樱桃者红或紫,疼痛腐烂。多因内蕴热毒,上冲聚毒所致。治宜清热解毒为主,方选五味消毒饮、清胃散等加减。
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红枣樱桃西米羹
拼音:hóngzǎoyīngtáoxīmǐgēng概述:红枣樱桃西米羹以大西米、红枣、冰糖、樱桃为主要原料,具有健脾益气,养血活血的功效,常作心脑血管病患者的辅助药膳。原料:大西米80克,红枣(去核)50克,冰糖150克,水1000毫升,...
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蜜饯百合
拼音:mìjiànbǎihé蜜饯百合系祛痰止咳药膳。千百合100g,蜂蜜150g。百合洗净,放入大搪瓷碗内,注人蜂蜜,上笼蒸1小时取出,趁热调匀,待冷装瓶。每服1汤匙,每日2次。功能润肺止咳。适用于肺痨久咳、咯稠痰、低热烦闷等...
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蜜饯萝卜
拼音:mìjiànluóbo处方:白萝卜500~1000克蜂蜜150~200克制法:将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干,晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,...
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蜜饯山楂
拼音:mìjiànshānzhā处方:生山楂500克蜂蜜250克制法:将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。功能主治:开胃,...
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扁樱桃
拼音:biǎnyīngtáo拼音名:BiǎnYīnɡTáo别名:棱果蒲桃来源:药材基源:为桃金娘科植物红果仔的叶或果实。拉丁植物动物矿物名:EugeniaunifloraL.[MyrtusbrasilianaL.;EugeniaMicheliiLam.]采收和储藏:叶全年均可采;果实成熟时采收,晒干...
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野樱桃
《*辞典》:野樱桃:出处:《宁夏中草药手册》拼音名:YěYīnɡTáo别名:缠条子来源:为蔷薇科植物盘腺野樱桃的果实、种子。7~8月果实成熟时采收。原形态:落叶灌木或小乔木,高3~5米。小枝光滑,幼时带红,老变灰褐...
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樱桃根
拼音:yīngtáogēn《*辞典》:樱桃根:出处:《食疗本草》拼音名:YīnɡTáoGēn来源:为蔷薇科植物樱桃的根,9~10月采牧。原形态:植物形态详樱桃条。性味:《重庆草药》:味甘,性平,无毒。功能主治:①《食疗本草》:...
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樱桃核
拼音:yīngtáohé《*辞典》:樱桃核:出处:《滇南本草图说》拼音名:YīnɡTáoHé来源:为蔷薇科植物樱桃的果核。取成熟果实放置缸中,用手揉搓,使果肉与果核分离,然后洗去果肉,取净核晒干。原形态:植物形态详樱...
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樱桃叶
拼音:yīngtáoyè《*辞典》:樱桃叶:出处:《唐本草》拼音名:YīnɡTáoYè来源:为蔷薇科植物樱桃的叶片。原形态:植物形态详樱桃条。性味:甘苦,温。①《纲目》:甘,平,无毒。②《本草再新》:味辛苦,性温。无...
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樱桃枝
拼音:yīngtáozhī《*辞典》:樱桃枝:出处:《纲目》拼音名:YīnɡTáoZhī别名:樱桃梗(《滇南本草》)。来源:为蔷薇科植物樱桃的枝条。原形态:植物形态详樱桃条。功能主治:《滇南本草》:治寒疼,胃气疼,九种气疼...
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樱桃树叶栓
拼音:yīngtáoshùyèshuān《中药制剂汇编》:方名:樱桃树叶栓组成:樱桃树叶2000g(洗净)。功效:杀虫,消炎,止痒。主治:滴虫性阴道炎。用法用量:将栓置于阴道后穹窿处,连续上药10日。制备方法:上药加水浸没,煮沸1...
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樱桃丸
拼音:yīngtáowán《普济方》卷一一五:方名:樱桃丸组成:川乌1只(大者,去皮,生用),羌活1两,麝香5分(另研),脑子5分(另研),草乌半钱(去皮、生用),川独活1两,当归1两半(去芦),海桐皮(去皮)1两,威灵...
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樱桃胶囊
拼音:yīngtáojiāonáng《中药制剂汇编》:方名:樱桃胶囊组成:干樱桃叶。功效:止咳化痰。主治:慢性气管炎。用法用量:每次3~4粒,早、中、晚3次口服。制备方法:煎剂水浴浓缩,烤干制粉,分装胶囊,每粒含生药1.4g。
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樱桃散
拼音:yīngtáosǎn《普济方》卷三○七:方名:樱桃散组成:樱桃叶、生姜。主治:诸种蛇伤。用法用量:入酒捣研,调敷伤处。制备方法:上同捶碎。
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樱桃煎
拼音:yīngtáojiān《仙拈集》卷三:方名:樱桃煎组成:樱桃核49粒,葱头1个。主治:闷痧。用法用量:水煎服。
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龙眼红枣蜜饯
拼音:lóngyǎnhóngzǎomìjiàn龙眼红枣蜜饯用料桂圆肉500克,红枣500克,蜂蜜500克,鲜姜汁30mL。龙眼红枣蜜饯制法用法(1)将红枣洗净,用水煮熟后,去核。(2)把红枣、桂圆肉放入锅内,倒入适量清水,用文火煮至7成熟,放入...
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糖水樱桃
拼音:tángshuǐyīngtáo糖水樱桃工艺流程原料选择→分枝→分级→漂洗→选别→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却糖水樱桃制作方法1.原料选择:应选新鲜饱满、成熟度在八九成、风味正常的果实。2.分枝:将连接在一起的樱...
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樱桃酱
拼音:yīngtáojiàng樱桃酱原料配方樱桃500克白糖500克柠檬酸3克冷水500毫升明矾5克樱桃酱制作方法1.选择新鲜无腐烂的樱桃,洗净、去核,用组织捣碎机将其搅碎呈泥状(也可用绞肉机和菜刀代替)。2.将樱桃泥和水倒入锅中,用旺...
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糖水染色樱桃
拼音:tángshuǐrǎnsèyīngtáo糖水染色樱桃制作方法1.分枝:将结在一起的樱桃分成单枝,并剔出带机械伤、病虫害等不合格果。2.分级:按果实大小分成三级,即3~4.5克,4.6~6.1克以上。3.漂洗:在清水中漂洗干净,沥干水分。4....
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猕猴桃蜜饯
拼音:míhóutáomìjiàn猕猴桃蜜饯原料配方猕猴桃100千克白砂糖70~80千克猕猴桃蜜饯制作方法1.选料:以选用八至九成熟的果实为好。成熟度不够风味不好,而过于成熟又不易去皮。2.去皮:将果实用清水洗净,去除泥沙杂物。去...
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玫瑰蜜饯(川式)
拼音:méiguīmìjiàn(chuānshì)玫瑰蜜饯(川式)原料配方鲜玫瑰80克川白糖60千克玫瑰蜜饯(川式)工艺流程鲜玫瑰→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品玫瑰蜜饯(川式)制作方法1.选料:以新鲜的糖玫瑰(又名土玫...
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蜜饯西瓜皮
拼音:mìjiànxīguāpí蜜饯西瓜皮工艺流程选料→淘洗→去皮→切制→漂洗→煮制→糖渍→烘制→再糖渍→干燥→包装→成品蜜饯西瓜皮制作方法1.选料:选用皮肉厚,干净的新鲜西瓜皮。2.制坯:将西瓜皮用清水彻底淘洗干净,...
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桂花蜜饯(川式)
拼音:guìhuāmìjiàn(chuānshì)桂花蜜饯(川式)原料配方鲜桂花70千克川白糖65千克桂花蜜饯(川式)工艺流程鲜桂花→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品桂花蜜饯(川式)制作方法1.选料:以新鲜的红桂花为最好...
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油橄榄蜜饯
拼音:yóugǎnlǎnmìjiàn油橄榄蜜饯原料配方油橄榄100千克砂糖40千克油橄榄蜜饯制作方法1.原料选择:用于制作食品的油橄榄,一般要求果实个大、肉厚、核小、大小一致、果形端正、果类美观等。橄榄果的成熟期不一,因此最好...
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山楂蜜饯
拼音:shānzhāmìjiàn山楂蜜饯原料鲜山楂100千克、白砂糖65千克、苯甲酸钠100克、水35千克。山楂蜜饯制法将山楂放入70~80℃的热水中烫3~4分钟,用竹签捞出沥干。趁热去皮并切开果实,取出籽粒,去除果柄,沥净山楂肉。也可...