通羊肚菌

中文学名

通羊肚菌

拉丁学名

Morchella vugaris (Pers.) Boud.

中文别名

同物异名

Morchella esculenta var. vulgaris Pers.

分类地位

• 分类：
• 盘菌目
• 羊肚菌科
• 羊肚菌属

形态特征

子囊果一般较小，高5-11cm。菌盖部呈圆或宽椭圆形或近圆锥形，高5-5.5cm，宽3.5-5cm，灰褐色，变之浅黄褐色，棱厚，后期色较浅，凹窝不规则而深，浅乳黄褐色至暗灰褐色。柄较短，3-5cm，似有纵向排列，粗1-3cm，污白色，基部膨大，内部空心。子囊330-360μm×18-20μm。孢子椭圆形，光滑，无色，16-18μm×9-11μm。侧丝有隔及顶部稍膨大呈棒状，上部往往分枝, 顶部粗达20μm。

图例

图 1312 通羊肚菌 : 1. 子囊果， 2. 孢子， 3. 子囊及侧丝

生态习性

春天生于沙质地上，散生成或群生。

分布地区

吉林等。

经济用途

可食用。 另外，据记载此种与硬羊肚菌 (M. esculenta var. rigida) 形态相似，同样可以食用。