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猪油
猪油简介:猪油,又称大油、荤油,在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。牛油,又叫牛脂,具有牛油的特殊香味和膻味。精制后的牛油色泽黄...
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潮州市艾滋病流行现状分析
【摘要】 目的分析潮州市艾滋病感染和流行现状,为制定预防控制策略提供依据。方法采用描述性流行病学方法分析潮州市1991~2006年艾滋病疫情资料。结果潮州市累计报告艾滋病病毒(HIV)感染者27例,其中病人9例,死亡9例...
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有毒猪油中有机锡的GC-MS测定
摘要:用固相微萃取法富集猪油中挥发性杂质,经色谱分离,质谱测定,确定了杂质的成分,发现有毒猪油中存在6种与有机锡化合物有关的杂质,它们是合成有机锡的原料和副产物,依据这些杂质推断其合成路线,最终确定有...
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猪油样品中有机锡化合物的气相色谱-火焰光度法及气相色谱-质谱联用分析
NewPage1摘 要:通过将污染猪油中的有机锡化合物进行丙基化衍生后,利用气相色谱-火焰光度法(GC-FPD)及毛细管气相色谱-质谱联用(GC-MS)对它们作了全面的定性分析。实验结果表明:猪油样品中均含有二甲基锡,多数样品中...
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猪油样品中有机锡化合物的气相色谱-火焰光度法及气相色谱-质谱联用分析
NewPage1摘 要:通过将污染猪油中的有机锡化合物进行丙基化衍生后,利用气相色谱-火焰光度法(GC-FPD)及毛细管气相色谱-质谱联用(GC-MS)对它们作了全面的定性分析。实验结果表明:猪油样品中均含有二甲基锡,多数样品中...
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潮州市食品中食源性致病菌污染状况及耐药性监测结果
【摘要】目的了解潮州市食品中食源性致病菌的污染状况及其耐药性,确定易受污染的高危食品,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法采集市区市售生猪肉、生牛肉、生鸡肉、散装熟肉制品、蔬菜沙拉、生牛奶、生羊奶...
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诸疮部
...)全斑蝥(四只)明矾(三钱)大枫子肉(四十个)先将猪油放瓦罐内。文武火熔化。宜先入水半杯于罐中。恐罐烧破。以夏布作袋。将麻黄袋于其中。以线扎口。放油内。先要芦根数条放罐底。煎半枝香为度。取出。再将斑蝥...
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粤子宫颈癌检测技术优于美国
潮州坚持自主创新,今日再结硕果。昨日(10日),该市凯普生物化学有限公司公布了其最新的研究成果,该公司新研制的用于女性子宫颈癌早期筛查技术,比目前世界公认最先进、最广泛应用的美国某公司第二代杂交捕获法(H...
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疥疮门主方
...包擦,神效。又方(陈在宾)藜芦明雄苍术(各三钱)犍猪油二两和药包草纸内卷成条,火烧滴油搓之。但此法制时,忌与人见,人若见则油烧不下。青桃丸油核桃猪板油(各三钱)白薇(二钱)轻粉防风苏叶(各一钱)捣丸如...
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汽车也能喝“猪油”青岛建成10万吨生物柴油基地
“这就是用猪大油炼成的生物柴油,不但标准能达到-30号,而且无毒无害有利环保。”今天上午,在青岛市城阳区广源发生物柴油基地里,广源发集团有限公司董事局主席胡谅伦告诉记者,公司二次创业就是要主打生物能源,当...
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3.4食物中的脂类及其营养评价
...和心脏周围的脂肪组织、肠系膜等。这些动物性脂肪,如猪油、牛油、羊油、禽油等亦常被用作烹调或食物用。动物内脏的脂肪含量并不很高,大部分都在10%以下。在各种乳中,脂肪含量随动物的种类、栖居地的气候以及营养情...
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英科学家称植物油致癌中国专家称低温使用无害
...的多种疾病。科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。研究发现,普通植物油加热做饭时会产生大量醛类化合物;而醛类化合物可能导致癌症、心脏疾病以及痴呆等多种病症。世界卫生组织此前也曾表示...
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痤痱疮门主方
...香末五钱,搅成嫩膏,日搽二次。忌口味。又方麻黄枯矾猪油煎枯滤清,以热油擦之。又方(岐天师)轻粉(一钱)冰片(半分)杏仁(去皮尖十四粒)萝卜种子(三钱)研细,擦之。又方鸡蛋一个。凿孔入硫黄、明矾细末各三...
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康师傅旺旺在台涉“地沟油”称不涉及大陆
...料或成品。台湾“地沟油”风波持续扩大,生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥9月13日被台湾当地法院裁定羁押。据报道,康师傅的一款葱烧排骨汤面酱包使用了强冠生产的“精制猪油”,旺旺旗下的宜兰食品公司的部分...
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怎样用饮食疗法调治重症肌无力?
...约500~800克),冰糖10克,姜块20克,葱30克,花椒20粒,熟猪油20克,水发竹笋60克,精盐3克,八角1个,红酱油15克,味精1克,大蒜40克。将乌龟投入沸水锅内,盖上盖煮死后捞起。把龟壳剥去,宰去头、四肢,去净粗皮、指甲、...
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怎样用饮食疗法调治重症肌无力?
...约500~800克),冰糖10克,姜块20克,葱30克,花椒20粒,熟猪油20克,水发竹笋60克,精盐3克,八角1个,红酱油15克,味精1克,大蒜40克。将乌龟投入沸水锅内,盖上盖煮死后捞起。把龟壳剥去,宰去头、四肢,去净粗皮、指甲、...
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广东省部分地区人群百、白、破IgG抗体水平监测
...百、白、破防控提供依据。方法采取分层整群抽样法抽出潮州市、汕尾市、深圳市等三个地区部分健康人群,采用间接ELISA法(定量)检测正常人血清中百、白、破IgG抗体水平。结果三个地区健康人群百日咳IgG抗体阳性率为54.1%...
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首个宫颈癌防治最先进最新检测方法诞生
...钱出钱,有力出力,凯普生物科技有限公司成立了,并在潮州建立研发生产基地。 凯普HPV基因分型检测试剂盒一经问世,就得到了众多医院的认可,并广泛使用,就连一向倾向于外国设备的北京协和医院,也一改初衷,使用...
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别嘌呤醇致重型药疹的可能机制与临床对策
....北京:人民卫生出版社,1978,33.(作者单位:1521031广东潮州,潮州市枫溪区人民医院(原工作单位:潮州市潮州医院)2521011广东潮州,潮州市潮州医院 (编辑:汪洋)作者:陈辉,张秋子
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“植物油致癌”谁说了算吃货该不该听专家的话
...失语症等。这些科学家推荐用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。疑问:植物油到底有没有致癌风险?一直被“黑的黄油、猪油反而比植物油更健康吗?“吃货该不该听“专家的话?解答:众所周知,脂肪...
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汤泼火伤门主方
...如鹅黄色,然后加麻油三斤,煎匀收贮,搽之。麻黄膏雄猪油(四两)斑蝥(三个)萆麻子(去壳,研极烂一百粒)麻黄(五钱)大枫子(去壳研一百粒)先将猪油化开,下斑蝥煎数沸,随去斑蝥,再下麻黄,煎枯滤去渣,将大...
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饮食类第五
卷之九十八通用诸方取酥法羊脂一斤,猪油四两,慢火熬,滤去渣。悉尼一个,去皮心薄切。栗肉十个,薄切。红枣十五个,去核切。灯芯一小把,皂角一寸,锉碎。栝蒌子少许,熬至梨干为度,再滤收之。北酥法猪羊二脂同煎...
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哪些药膳适宜于贫血患者?
配方:枸杞子100g,瘦猪肉500g,熟青笋100g,猪油100g,食盐12g,白砂糖6g,味精3g,绍兴黄酒3g,麻油15g,干淀粉10g,酱油10g。 制作:①枸杞子洗净待用;猪瘦肉洗净,片去筋膜,切成二寸长的丝;②熟青笋切成同样长的细丝...
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张景岳急智解危难
...案。他取来活磁石一钱,朴硝二钱,研为细末,然后用熟猪油、蜂蜜调好,让小儿服下。不久,小儿解下一物,大如芋子,润滑无棱,药物护其表面,拨开一看,里面正包裹着误吞下的那枚铁钉。小儿父母感激不已,请教其中的...
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诸疮
...次入水银,再入末药、地沥青共捣匀,搽疮,宜干些。腊猪油亦可用。(脓疥疮烟膏一两东丹一两雄黄硫黄各三钱轻粉一钱为末,腌猪油调抹。如连片,将油纸摊药,缚好不动,三日脱光。(《集验秘方》)恶疮雄黄一钱五分杏...
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湿毒流注门主方
...乳香(三钱)如痒加∶潮脑(二钱)共为末干掺。如疮干猪油调搽。三妙散生苍术槟榔生黄柏(各等分)研细搽之,渗湿止痒,如湿癣用苏合油调搽。螵蛸散(张景岳)。治湿热破烂,毒水淋漓等疮,或下部肾囊足股肿痛,下疳...
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脓窠疮门主方
...鞋底皮(灰)轻粉(各五钱)槟榔(二个)共研细,熬咸猪油调搽。又方密陀僧、硫黄、石膏、雄黄各等分,鸡蛋清调搽。又方花椒白芷雄黄血竭明矾(各等分)研细末。用陈烛油滤清,调搽。又方松香轻粉(各一两)香油脚调...
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中药治疗鹅掌风12例疗效观察
...20g,土槿皮20g,槐米20g,上十味共研细末混合调匀,用好猪油调敷,每晚一次,敷好后用一次性手套或无色食品袋包裹,次日清晨用中性洗洁精洗去。 上方(1)中,四物汤加鸡血藤、丹参、丹皮养血活血化积滞,黄芪、五加皮...
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机械通气加血液灌流抢救重度香螺中毒1例
...海:上海科学技术出版社,1999,272.作者单位:521011广东潮州,潮州市潮州医院 (编辑:陆淼)作者:张秋子
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诱导型2型糖尿病动物模型的研究进展
...展起着推动作用。国内都健等学者以脂肪热比为59%(其中猪油占39%)的特殊高脂膳食,每日供给总热量约310kJ,喂养SD大鼠4周后,建立大鼠钳夹技术,证明了大鼠胰岛素敏感性已下降,成功复制了胰岛素抵抗的动物模型[3]。同...