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专家呼吁加强临床营养学科建设
临床营养学是营养学的重要组成部分,也是现代医学的重要组成部分。它始终在医学发展中占有重要地位。它的发展也促进了营养学、医学的发展。但是,我国目前临床营养学科的发展比较艰难。有关专家呼吁,应重视医院临床...
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浅谈临床营养学在医学生教学中的重要性
临床营养学是研究合理利用食物和营养素,促进生长发育、增进健康、提高机能、防治疾病和延缓衰老的综合性学科,与生理学、生物化学、临床医学以及食物科学都有非常密切的联系,在临床医学、预防医学、康复医学中都占...
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北京同济医院员工进行临床营养学培训
...同仁医院营养科马慧津教授在北京同济医院为全院职工就临床营养学知识进行培训指导。 在培训过程中,马老师风趣的讲课风格,调动了职工的积极性,使得课堂上充满了活跃的气氛,通过举例及互动的方式,马老师介绍了...
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李铎教授应邀来我校作“SCI文章撰写及注意事项”专题报告
...编、AnnalsofNutritionandMetabolism等八份国内外杂志编委、亚太临床营养学会营养与食品安全中心主任、联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)营养专家组专家、亚太临床营养学会后任主席、亚洲素食联盟副主席,他在国内外学...
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10蛋白质-能量营养不良--10.1前言
...和患者的康复都很有影响,所以蛋白质-能量营养不良是临床营养学上的一个重要问题。作者:
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黄金大米论文被撤回
...其被如何开展方面存有问题的近两年后,于日前被《美国临床营养学杂志》撤回。黄金大米的支持者对这个最先由《撤稿观察》网站报道的结果感到失望,但他们指出,相关数据和结论仍然是强有力的。在发展中国家,维生素A...
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营养所在膳食结构与脂肪酸生物标记等研究中获系列进展
体内脂肪酸合成途径最近,国际临床营养学杂志《美国临床营养学杂志》(AmericanJournalofClinicalNutrition)、《英国营养学杂志》(BritishJournalofNutrition)和糖尿病临床医学杂志《糖尿病护理》(DiabetesCare)分别发表或在线发表了中科院上海...
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“黄金大米”结案:伦理问题不可逾越
...;黄金大米一案终于尘埃落定。8月5日,媒体报道称《美国临床营养学杂志》在对“黄金大米在中国的实验规范与合法性进行漫长的调查后,近日在其网站发布了撤回有关“黄金大米论文的公告,同时,印刷版撤稿公告将发...
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中国医用食品效果初显国家标准需逐步落实
...能性医用食品的发展趋势。结语:医用食品这个产业,与临床营养学科密不可分,临床营养是针对各种疾病引起的营养不良和代谢紊乱,通过现代生物检测技术进行营养诊断,并根据诊断结果使用相应的肠内外营养制剂进行治疗...
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12.8临床应用
12.8临床应用 硫胺素的主要或唯一的治疗价值在治疗和预防硫胺的缺乏病。开始治疗时,剂量可大一点,一旦纠正后,大量使用硫胺素是没有必要的。由于硫胺素毒性极微,目前一般用药剂量有偏大的趋势。 除治疗和预...
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40 临床检查用饮食
40 临床检查用饮食 在临床诊断、治疗疾病时,常需以饮食配合进行某些特殊功能检查的代谢平衡膳食及控制某种营养素或热能的检查饮食。随着医学科学的不断进展,临床检查用饮食的增减变化亦不断有所改进。现将医院...
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24.2临床分型
24.2临床分型 随着对糖尿病的病因和发病机理研究的不断深入,对其临床分型也提出了新的建议。1980年,世界卫生组织糖尿病专家委员会第二次报告提出了按美国国立卫生研究院糖尿病资料组方案分型的意见,见表24-1。表24-...
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21.4诊断
21.4诊断 如前所述EFAD患者血浆中脂肪酸组成有变化,最明显的是正常人血浆中20:3ω9为痕迹量,EFAD患者20:3ω9增多。正常情况下亚油酸可以抑制油酸的代谢,18:1ω9很少形成20:3ω9,当ω6脂肪酸缺乏时,18:1ω9代谢不受抑制,2...
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33 营养与烧伤--33.1前言
33 营养与烧伤33.1前言 烧伤是热力引起皮肤或其它组织的损害。面积大,深度多的严重烧伤,可引起全身一系列的生理紊乱,如神经、内分泌、呼吸、排泄系统;各主要脏器的功能与代谢以及免疫反应都发生变化。由于烧伤...
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20.7克山病的诊断和鉴别诊断
20.7克山病的诊断和鉴别诊断 克山病病因不明,没有特异的诊断方法,需结合流行病学特点和临床表现,排除其他疾病进行确诊。 克山病听发病率虽有明显的地区性,并在一定的季节和人群中多发。病区农民家庭的学龄...
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29 肾脏疾病--29.1前言
29 肾脏疾病29.1前言 肾脏是人体的主要排泄器官之一。体内的种代谢产物、剩余的水和电解质以及某些有害物质大部分都由肾脏排出。它对调节和维持人体水、电解质、酸碱平衡等人体的内环境稳定起了主要作用。肾脏疾病...
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38.11胃肠外营养的组织和护理
38.11胃肠外营养的组织和护理 胃肠外营养的价值不容置疑,但在实施过程中,有一定的并发症。为了保证治疗质量,防止可避免的并发症的发生,有必要严格掌握它的实施。因此,在有条件进行胃肠外营养的单位,应由专人...
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英科学家证实益生菌防癌
...使癌细胞自行凋亡。罗兰的发现将发表在最新一期《美国临床营养学杂志》上。作者:
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研究称抗肿瘤坏死因子对类风湿性恶病质有效
2007年01月09日医业网17根据发表于12月的《美国临床营养学杂志》(AmJClinNutr2006;84:1463-1472.)上的发现,虽然可观察到临床反应,但是使用依那西普进行抗肿瘤坏死因子(TNF)治疗类风湿性恶病质似乎不优于甲氨蝶呤。然而,在类风...
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英国科学家证实益生菌防癌
...使癌细胞自行凋亡。罗兰的发现将发表在最新一期《美国临床营养学杂志》上。作者:
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英国研究称益生菌有助于防癌
...细胞自行凋亡。 罗兰的发现将发表在最新一期《美国临床营养学杂志》上。(新华社电)作者:
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10.8预后
10.8预后 蛋白质-能量营养不良的预后因病因、病程及严重程度和治疗的早晚而不同。绝大多数病例的病程为可逆的,经过治疗可获痊愈,无后遗症。但智力发育是否受到影响,尚难肯定。也有少数严重病例治疗无效而死亡...
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14维生素C缺乏病
14维生素C缺乏病 维生素C缺乏能引起坏血病(scurvy),所以,维生素C缺乏病主要是指坏血病。但维生素C缺乏不仅能引起坏血病,还与炎症、动脉硬化、肿瘤等多种疾患有关。特别是自1070年Pauling发表感冒与维生素C以来,有关...
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25痛风
25痛风 痛风是一组与遗传有关的嘌呤代谢率乱所致的疾病。其临床特点为反复发作的急性关节炎及慢性的表现如痛风石、关节强直或畸形、肾实质损害、尿路结石、高尿酸血症。痛风并非单一疾病,而是一种综合征,有许多...
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36 几种神经系统疾病与营养
36 几种神经系统疾病与营养 神经系统疾病的患者除药物治疗外,营养治疗也很重要。一方面针对病因起辅助治疗作用;另一方面,由于意识障碍(如昏迷),神经功能缺损(如球麻痹或假性球麻痹、偏瘫),或刺激症状(...
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39 要素膳--39.1前言
39 要素膳39.1前言 要素膳(elementaldiet,ED)系化学组成明确膳(chemicallydefineddiet,CDD)的一种,含有人体必需的各种营养素,经复水后可形成溶液或较稳定的悬浮液。由于营养素齐全,每日摄食8400~126kJ,可满足推荐膳食供应...
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40.7隐血试验饮食
40.7隐血试验饮食 40.7.1原理 隐血试验是用化学方法测定粪便中少量潜血的试验。它是诊断消化道慢性小量出血的简单而有用的方法;同时本法也可用以检测尿液或体腔液中的少量血液。其原理是利用血红蛋白中的含铁卟...
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美国研究人员称葡萄柚能促进药物吸收
...罗·沃特金斯与其同事一起完成,研究报告刊登在《美国临床营养学杂志》月刊上。 人体内含有一种名叫CYP3A的消化酶,这种物质在一定程度上会破坏药物的吸收。人们此前就已发现,葡萄柚能够干扰CYP3A的这种破坏作用,从...
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游离脂肪酸水平与肥胖患者心脏功能呈逆相关
2006年09月06日医业网13根据8月的《美国临床营养学杂志》(AmJClinNutr2006;84:336-341.)上的一项报告,肥胖患者血浆游离脂肪酸(FFAs)水平升高,并且与左心室舒张功能降低相关。美国德克萨斯大学的HeinrichTaegtmeyer博士说,肥胖症患者...
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哈佛大学研究小组:反式脂肪可能影响妇女受孕
...孕的人,也应该远离这些食品。”这篇报告发表于《美国临床营养学杂志》。 报告说,如果一名妇女吸收反式脂肪取代碳水化合物、omega-6多不饱和脂肪或单不饱和脂肪作为身体热量的来源,每增加摄取2%的反式脂肪,不孕的...