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木瓜与木桃、木李的区别
李时珍在《本草纲目》中说:“真木瓜皮薄,色亦黄,香而甘酸不涩,其子向里子头尖,一方面,食之益人”。 又详解道:“津润味不木者为木瓜;圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃;似木瓜而无鼻,又大于木桃,味涩者为...
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光皮木瓜研究进展
【摘要】光皮木瓜为蔷薇科木瓜属植物,由于其形状、功用与木瓜相近,历来被当作木瓜替代品使用。光皮木瓜作为一个药食两用的药材,其发展前景非常广阔。现将其本草考证、产区、主要化学成分、现代药理作用、配伍与临...
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木瓜
...中品)【释名】(音茂)。时珍曰∶按∶《尔雅》云∶,木瓜。郭璞注云∶木实如小瓜,酢而可食。则木瓜之名取此义也。或云∶木瓜味酸,得木之正气故名。亦通。从林、矛,谐声也。【集解】弘景曰∶木瓜,山阴兰亭尤多,...
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美国科学家拟人造牛奶
牛奶也人造?美国生物工程师正在开发人造牛奶,不含胆固醇和乳糖,口味相同但更健康,适用人群也更广。他们计划一年后生产第一批人造牛奶,三年后上市。 美国生物技术企业Muufri三名生物工程师说,他们看到北美地区...
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木瓜实
卷第二十三中品木瓜实pd488.bmp味酸,温,无毒。主湿痹邪气,霍乱大吐下,转筋不止。其枝亦可煮用。陶隐居云∶山阴兰亭尤多,彼人以为良果,最疗转筋。如转筋时,但呼其名及书上作木瓜字,皆愈,亦不可解。俗人柱木瓜杖...
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喝牛奶反而增加骨折风险?
尽管大部分人至今听到的都是“喝牛奶能补钙”的说法,但最近发表于《英国医学杂志》(BMJ)的一项研究认为,牛奶对骨骼或长寿的好处可能并没有那么大。这项研究发现,摄入更多牛奶和骨折及寿命缩短的风险上升存在相关...
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中美科学家联合绘出番木瓜基因组草图
中国和美国科学家报告说,他们成功绘出了番木瓜的首张基因组草图。这是继拟南芥、水稻、白杨和葡萄之后,科学家破译的第五种被子植物(即开花植物)的基因组序列,将为研究开花植物的进化提供新信息。参与这一研究的...
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研究发现:木瓜抗癌无毒副作用待深入研究
美国和日本研究人员在实验室实验中发现,木瓜具有抗癌作用,木瓜叶提取物能杀死癌细胞。 这项研究结果刊载于《民族药理杂志》。研究人员正着手研究木瓜抗癌原理和发挥抗癌作用的具体成分。 致死癌细胞 美国...
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德国设计师发明“牛奶衣”
德国汉诺威一位年轻的时装设计师最新推出了用冰箱中的牛奶制成的服装,革新了顶级时尚风潮。 28岁的设计师安可多玛斯科发明的这种牛奶布料名为“牛奶丝”,由高浓缩的牛奶酪蛋白制成,也是首种完全不含化学成分的...
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木瓜丸
...十八补益方序治一切冷气。心腹胀痛。食不消化。止霍乱木瓜丸方。木瓜(三十个大者去皮瓤了切蒸烂为度入盐花一斤熟蜜一斤更煎令稠用和药末)沉香(一两)阿魏(三分)木香〔二(一)两〕肉豆蔻(一两去皮)红豆蔻(一...
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可溶性固定化木瓜蛋白酶的制备及其性质研究
【摘要】 目的 制备一种可溶性固定化木瓜蛋白酶并对其部分酶学性质进行研究。方法 将木瓜蛋白酶偶联在亲水性高分子聚合物羧甲基纤维素醋酸琥珀酸酯(AS-L)上制备得到水溶性固定化木瓜蛋白酶。在相同的条件下测...
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人造牛奶、植物蛋横空出世:你敢吃吗?
...紧跟着“植物蛋”登台的是另一新成员——与牛无关的“牛奶”。人造食物究竟可信几分一直饱受争议。日前,广州日报记者采访了相关领域的专家揭开这些另类人造食品背后的神秘面纱。人造牛奶:不含乳糖三年内或推向市场...
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加科学家研究发现对牛奶过敏儿童易患软骨病
...例已经变得非常稀少。但最新一项研究却发现,那些具有牛奶过敏体质的儿童,仍然面临着患上软骨病的高危风险。加拿大医学研究人员在一份报告中称,牛奶中含有的一种重要成份就是维生素D,他们对一名患有软骨病的2岁儿...
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用转基因酵母收获“人造奶”
...公司穆福瑞(Muufri,此处取Moo-free的谐音,指不用奶牛的牛奶),并投身到人造奶配方的研制中。创始人之一佩鲁马尔•甘地(PerumalGandhi)说,基因工程酵母会合成真正的牛奶蛋白,因此他们生产的人造奶将与真正的牛奶非...
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牛奶对儿童青少年生长发育的长期影响
...。③切实纠正膳食中普遍缺乏各种维生素的现象。 2牛奶的营养成分及其功效 2.1牛奶的营养成分只要细心分析一下牛奶的营养成分(以每100g纯鲜奶为单位)就不难发现,牛奶确实是一种营养非常丰富的食物:①水分87g。②...
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转基因番木瓜可提高产量
“转基因番木瓜高抗环斑花叶病,不但提高番木瓜产量和品质,还可大大减低生产成本。转基因番木瓜是安全的,不会给人类健康带来威胁和隐患,目前也没有科学证据表明转基因番木瓜具有食品和环境安全性的任何风险。”近日,华...
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木瓜
卷之五(羽集)木瓜,味酸,气温,无毒。入手太阴、足厥阴之经。气脱能固,气滞能和。平胃以滋脾,益肺而去湿,助谷气,调荣卫,除霍乱,止转筋,祛香港脚,禁水利。但可臣、可佐使,而不可以为君。乃入肝益筋之品,...
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日本学者称米饭与牛奶同时食用降低血糖指标
日本国立健康营养研究所研究人员最近研究发现,米饭和牛奶同时食用可以降低血糖指标,对于防治糖尿病很有帮助。据《日本农业新闻》报道,国立健康营养研究所杉山道子研究员发现,在糖分相同的情况下,食物的搭配方法...
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版纳植物园番木瓜miRNA研究获进展
番木瓜(Caricapapaya)又称木瓜,是十字花目番木瓜科水果。番木瓜不仅可以作为水果食用,还有重要的药用价值。作为一种重要的热带植物,番木瓜的产量和质量常常受到病虫害的严重影响。其中为害最普遍及最严重的首推由病毒...
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木瓜
...治】主湿痹香港脚,霍乱大吐下,转筋不止。【核】曰∶木瓜处处有之,西雒者最胜,宣城者亦佳,山阴兰亭尤多也。可种可接可就,亦可枝压,木类之易生者。状似奈而材极坚。广志云∶枝一尺有百二十节,可为数号。叶浓而...
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人工合成的牛奶或会在2017年问世
...师们正在利用基因工程酵母制造出第一杯不是奶牛生产的牛奶。瑞安帕蒂亚和佩鲁马尔·甘地希望他们在旧金山新成立的公司生产的培养皿牛奶可以大量投产,到2017年,这些牛奶就能面世了。今年早些时候,这对来自硅谷的科学...
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动物实验显示牛奶可以促进癌细胞生长
...日前在《中国健康调查报告》中被披露。 健康时报:牛奶会促发癌症! 健康时报记者薛京杨锐 柯林·坎贝尔博士:美国康奈尔大学终身教授,1982年,他为美国国家科学院撰写的报告《膳食、营养与癌症》发表后,震...
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美国癌症研究所称牛奶会提升患癌风险
今天,你喝了牛奶吗?如果你回答“是”,你患癌症的风险已经有所升高,一些最新的研究数据会告诉你,这是为什么。以前,人们认为只要是断奶婴儿可以饮用,且无安全问题的软饮料,对成年人也不会造成伤害。但过去10年...
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冠心病病人能喝牛奶吗?
牛奶是营养佳品,除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等。普遍认为,牛奶有预防高血压和冠心病的作用。 为什么牛奶能预防高血压和冠心病? 牛奶中含有人体自身不能合成的八种必需氨基酸,其中蛋氨...
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为什么喝牛奶也能引起哮喘?
牛奶属于乳制品,在母乳缺少的情况下,牛乳是较好的代乳品,内含丰富的蛋白质,脂肪及钙、磷、铁等人体必需物质,是较理想的婴幼儿的代乳品,可首先选用。但是有的人喝牛奶后亦会引起哮喘,多发生于有过敏体质的人。...
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乳制品人体癌变催化剂
...特的英国科学家语出惊人:人们应该像远离香烟一样远离牛奶、奶酪以及任何形式的乳制品。 “牛奶致癌”到底是信口开河还是证据确凿?请看——女教授现身说法:牛奶致癌 人们应该像远离香烟一样远离牛奶、奶酪以...
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研究显示古斯堪的纳维亚人不能喝牛奶
...代生活在欧洲斯堪的纳维亚半岛上的居民由于缺少与消化牛奶有关的基因,普遍不能喝牛奶,这一发现有助于从基因角度研究当地居民的进化过程。瑞典乌普萨拉大学等机构研究人员在英国《BMC进化生物学》杂志上报告说,他们...
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英研究称牛奶饮用较多的国家诺奖获得几率也越大
据国外媒体报道,近日有研究人员表示应该提倡人们将牛奶等奶制品作为日常饮食中必要的组成部分,因为奶制品不仅可以为人们带来健康的身体,甚至还能带来诺贝尔奖奖牌。去年十月份,《新英格兰医学期刊》刊出一篇文章...
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美国癌症研究所:牛奶或可提升患癌风险---相关研究将发表于《色谱杂志B辑》
今天,你喝了牛奶吗?如果你回答“是”,你患癌症的风险已经有所升高,一些最新的研究数据会告诉你,这是为什么。以前,人们认为只要是断奶婴儿可以饮用,且无安全问题的软饮料,对成年人也不会造成伤害。但过去10年...
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中国农大参与成功将人乳基因转移在克隆牛内
三聚氰胺让牛奶蒙上了阴影。既然牛奶产在牛身上,要想解决牛奶的问题,就要从牛抓起。由中国工程院院士、中国农业大学农业生物技术国家重点实验室主任李宁带领的科研团队,在“人乳化”牛奶的科研攻关项目上已经取得...