古籍中的醍醐饮

立方

...神曲（三上为末。神曲打糊为丸。每服二钱。滚白汤下。醍醐饮治见标太重。以此托之。当归桔梗白术川芎（各一钱）熟地（一钱二分）桂枝（六分）水煎温服。大补汤治毒流脓不止。气血两虚。人参白术白茯苓甘草当归川芎白...

醍醐

...》）【集解】弘景曰∶《佛书》称乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。色黄白作恭曰∶醍醐出酥中，乃酥之精液也。好酥一石，有三四升醍醐。熟抨炼，贮器中待凝，穿中至底便津出，取之。陶言黄白作饼，乃未达之言也。韩保升曰∶...

醍醐

...酥中。唐本注云∶此酥之精液也。好酥一石，有三、四升醍醐，熟抨（普利切）炼贮器中待凝，穿中至底便津出得之。陶云黄白为饼，此乃未达之言。（唐本先附）臣禹锡等谨按蜀本云∶一说∶在酥中，盛冬不凝，盛夏不融者，...

醍醐

...易得，一石仅取十合耳。【】曰∶乳出酪，酪出酥，酥出醍醐，醍醐上味也。功力与酥等，用酥出醍醐，当成无上味。醍醐力透贮器，酥追逐风毒，发出毛孔间，似同而力更胜。盖坤为牛，即此可征至柔而动也刚，主治功力，不...

醍醐

...功优于酥，生酥中。此酥之精液也，好酥一石有三、四升醍醐，熟杵炼，贮器中，待凝，穿中至底便津出得之。陶云∶黄白为饼，此乃未达之言。（新附）

醍醐

兽禽部卷第十三醍醐，文具牛黄条下。

醍醐

卷十六作酪时，上一重凝者为酪面。酪面上其色如油者为醍醐。熬之即出，不可多得，极甘美。虽如此取之，用处亦少，惟润养疮痂最相宜。

醍醐油

卷第二诸般汤煎取上等酥油，约重千斤之上者，煎熬过滤净，用大磁瓮贮之，冬月取瓮中心不冻者，谓之醍醐。

醍醐酒

卷第二食疗诸病治虚弱，去风湿。醍醐（一盏）上件，以酒一杯和匀，温饮之，效验。

醍醐酒

第二类·动物类食疗方〔食品〕醍醐一盏〔主疗〕治虚弱，去风湿。〔方法〕以酒一杯，和匀，温饮之，效验。

醍醐菜

...用生稀绢裹，挪取汁出，暖饮。千金方∶治伤中崩绝赤。醍醐杵汁，拌又方∶治月水不利。以菜绞汁，和酒煎，服一盏。

醍醐菜

...和酒煎服一盏（《千金》）。【附方】旧一。伤中崩赤∶醍醐杵汁，拌酒煎沸，空心服一盏。（《千金方》）。【附录】茅膏菜（《拾遗》）藏器曰∶味甘，平，无毒。煮服，主赤白久痢。生茅中，高一尺，有毛如油腻，黏人手...

醍醐〈平〉

卷中主风邪，通润骨髓。性冷利，乃酥之本精液也。〔证〕

酥酪醍醐

本草易读卷八牛肉三百九十五皆诸乳所作，牛乳尤良。滋润滑泽，燥枯者宜之。

醍醐

上卷雷公云∶是酪之浆。凡用，以绵重滤过，于铜器中沸三、两沸了用。

醍醐菜

中卷雷公云∶凡使，勿用诸件。草形似牛皮蔓，掐之有乳汁出，香甜入顶。凡采得，用苦竹刀细切，入砂盆中研如膏，用生稀绢裹，取汁出，暖饮。

醍醐

卷第三·本草中人兽部味甘，平，无毒。主风邪痹气，通润骨髓。可为摩药，性冷利，功优于酥，生酥

醍醐膏

卷之三十三治消渴。上用乌梅一斤，捶碎，甜水四大碗，煎至一碗，滤去滓，白沙蜜五斤，砂仁末半两，入沙石器内，慢火熬赤色，成膏为度，取下放冷，加白檀末三钱，麝香一字，搅匀，以磁石器盛，密封口，夏月冷水调，冬...

醍醐汤

卷之二十第三十一门成都保福院僧宝月方。神曲官桂干姜（煨，各二两）盐（十两，炒过）甘草（七两，净者）乌梅（八两，净洗上先将内五味焙干，捣罗为细末，后入炒盐滚，合作一处，用新净瓷罐收，白汤点下。

毛虫

卷之二十三兽部上品无毒醍醐主风邪痹气通润骨髓（名医所录）【地】〔图经曰〕旧不载所出州土今南北皆有之此酥中之精液也功优于酥好酥一石止有醍醐三四升熟抨（普耕切）炼贮器中待凝穿中至底便津出而得之〔蜀本云〕一...

酥

...酪生酥。钻摇取者曰生酥，经火取者曰熟酥。酥中之精曰醍醐，乳一斤，可得酥一两；酥十斤，可得醍醐一两。得醍醐，则酪不可食；得酥，则酪不可食。谓精粹已出，余皆渣魄耳。【】曰∶牛，土畜也。土缓而和，故易坤为牛...

酪酥

...牛羊乳所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥。酥成醍醐。醍醐色黄白作饼甚甘肥，亦时至江南。（《新修》一九一页，《大观》卷十六，《政和》）三七

酪酥

...牛羊乳所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。醍醐色黄白，作饼甚甘肥，亦时至江南。〔谨案〕酥掐酪作之，其性犹与酪异，今通言功，恐是陶之未达。然酥有牛酥羊酥，而牛酥胜于羊酥，其牛复优于家牛也。

菜之走

卷之三十九菜部中品蔓生醍醐菜治伤中崩绝及月水不利并捣汁和酒空心服（名医所录）【苗】（雷公曰）形似牛皮其蔓掏之有乳汁出香甜入顶者是也【臭】香【制】（雷公曰）采得去根以苦竹刀细切入砂盆中研如膏用生稀绢裹取...

酥

卷四兽部一名醍醐甘寒利下无毒。酥酪不可与生鱼脍同食，令人腹内生虫。发明酥酪、醍醐性皆滑润，故血热枯燥之人咸宜用之。又伤热失音用以通声最妙。凡炙一切气血坚韧筋骨药俱不可少，但脾胃虚滑者禁用。

消渴通治方

卷之三十三醍醐膏治渴神效。上用煮茧缲丝汤，任意饮之，顿效。如非时，以丝或绵煎汤服亦可。有一人苦渴疾，日饮斗水，服此有效。

消渴通治方

卷之三十三醍醐膏上用香水梨或好鹅梨或江南悉尼取汁，用蜜相停同熬，瓶盛，不时用熟水或冷冰水调服，大有功效。止梨亦妙。《东坡家藏方》载消渴日饮水数斗，饮食倍常而频溺，连年服药不愈者，可用麝香当门子一个，酒...

消渴通治方

卷之三十三醍醐膏治消渴，镇心安神。珍珠辰砂人参黄连（以上各半两）龙脑（一钱）上为细末，炼蜜为丸，如鸡头实大，每服一丸，空心日午及临睡时细嚼，用麦门冬汤送下。

消渴通治方

卷之三十三醍醐膏治初得消中，食以如饥，手足烦热，背膊疼闷，小便白浊，并宜服之。天门冬（去心，焙干，一两半）鸡内金（三具，微炙）桑螵蛸（十枚，炙）土瓜根（干味子赤石脂泽泻（上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大...

消渴通治方

卷之三十三醍醐膏治消中，日夜尿八九升者。猪肾（一具）大豆（一升）荠石膏（以上各三两）人参茯神（一作茯苓）知母葛根黄芩磁石（绵裹）栝蒌甘草（以上各二两）上咀，用水一斗五升，先煮猪肾大豆，取一斗，去滓，下...