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词条 双色樱桃果酱 修订历史

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  2. 双色樱桃果酱
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心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。
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关于双色樱桃果酱

主料樱桃600克配料土三七2克调料：麦芽糖300克1.红、白樱桃洗净沥干水分，去除果蒂；2.对切后去果核，再切片，放入微波5分钟使其软化，取出备用；3.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；4.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；5.加入樱桃用小火续煮；6.熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；7.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。 ...

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