古籍中的驴头酒

驴头羹

卷第二食疗诸病治中风头眩，手足无力，筋骨烦痛，言语蹇涩。乌驴头（一枚，洗净）胡椒（二钱）草果（二钱）上件，煮令烂熟，入豆豉汁中，五味调和，空腹食之。

驴头羹

第二类·动物类食疗方〔食品〕乌驴头一枚、洗净，胡椒二钱，草果二钱。〔主疗〕中风、头眩，手足无力，筋骨烦痛，言语蹇涩。

鸱头酒

卷十三心脏方头面风第八治头风眩转面上游风方。飞鸱头（五枚）茯神（一方无）防风川芎薯蓣（各四两）葛根桂心细辛人参门冬）石南（一作上十八味咀，绢囊盛，清酒四斗渍六宿，初服二合，日再稍加，以知为度。

毛虫

...客忤天吊风疾○驴肉解心烦止风狂○脂敷恶疮疥及风肿○驴头煮汁洗头风风屑○皮煎胶食治一切风并鼻洪吐血肠风血痢及崩中带下〔陈藏器云〕黑驴溺及乳并治蜘蛛咬以物盛浸之疮亦取驴溺处臭泥敷之○驴乳治蚰蜒入耳灌耳中即...

二

...旋目眩，身体厥强，筋骨疼痛，手足烦热，心神不安。乌驴头方。乌驴头（一枚，炮，去毛净，治之）上,以煮令烂熟，细切。空心，以姜醋五味食之。渐进为佳。极除风热，其汁如酽酒，亦医前患尤效。食治老人中风，四肢不...

鸱头

卷第十五【禽下】味咸，平，无毒。主头风眩，颠倒痫疾。即俗人呼为老鸱者，一名鸢，鸢作绿音。又有雕鹗，并相似而大。虽不限雌雄，恐雄者当胜。今合鸱头酒，用之当微炙，不用蠹虫者。

鸱

卷四禽部咸平小毒。发明鸱头治头风目眩，颠倒痫疾。《千金》治头风眩转，面上游风，有鸱头酒。《圣惠》治旋风眩冒有鸱头丸。总取旋风健搏之力。

石斛

卷第二草之属甘、淡、微咸。宜入汤酒，不宜入丸。使者勿用木斛。石斛短而中实，木斛长而中虚，其味大苦，服之损人，去根头酒洗蒸用。陆英为使，恶凝水石、巴豆，畏雷丸、僵蚕。

鸱头

卷四·虫兽类〔弘景曰〕虽不限雌雄，雄者当胜。用须微炙。不用蠹者。古方治头面方有鸱头酒。

眩晕通治方

卷之二十五眩晕门（附论）筋骨烦疼，言语似涩，一身动摇上以乌驴头一枚，扫洗如法，蒸令极熟，细切，更于豉汁内煮，着五味调点少酥，食之效。

鸱（尺脂切）头

...有雕、鹗，并相似而大。虽不限雌雄，恐雄者当胜。今鸱头酒用之，当微炙，不用蠹虫者。食疗云∶头，烧灰，主头风目眩，以饮服之。肉，食之，治癫痫疾。千金方∶治癫痫螈。

驴屎

...肺浮热，手足无力，筋骨烦疼，言语似涩，一身动摇。乌驴头一枚，洗如法，蒸令极熟，细切，更于豉汁内煮，着五味调，点少酥食。又，主中风，手足不随，骨节烦疼，心躁，口面斜。取乌驴皮一领，洗如法，蒸令极熟，切，...

椰子

...久，久则苦涩尔。谓之青田酒，汉末蜀王刘璋曾得之。树头酒《一统志》云∶缅甸在滇南，有树类棕，高五、六丈，结实如椰子。土人以罐盛曲，悬于实下，划其实，汁流于罐中以成酒，名树头酒。或不用曲，惟取汁熬为白糖。...

酒

...酒、地黄酒。今有糯酒、煮酒、小豆曲酒、香药曲酒、鹿头酒、恙儿等酒。今江浙、湖南北，又以糯米粉入众药，和合为曲，曰饼子酒。至于官务中，亦用四夷酒，更别中国，不可取以为法。今医家所用酒，正宜斟酌。但饮家惟...

治黄胆、黑疸、谷疸诸方

...不瘥间日复服之。（《外台》卷四治黄胆百药不瘥者方。驴头一枚煮熟，以姜齑啖之，并随多少饮汁。（《外台》卷四）治黄胆方。取生小麦苗捣，绞取汁，饮六、七合，昼夜三、四饮，三、四日便愈。无小麦苗，麦苗亦得。范...

附∶五类救逆丹

...两）天花粉（一两一钱）银柴胡（一两一钱）当归（大归头酒洗，切片焙燥，一两）芎（真川产而大者，五钱）牡丹皮（酒浸一宿，切片焙燥，一两一钱）茜草（酒洗净，一两）玄参（焙燥，一两）地骨皮（浓大者，一两）菟丝...

夜啼论

...几时休，门管先生在床头，今夜若还再啼哭，飞剑斩了鬼驴头。

食治中风诸方

...热。手足无力。筋骨烦疼。言语謇涩。一身动摇。宜吃蒸驴头肉方。乌驴头（一枚洗如法）上蒸令极熟。细切。更于豉汁中煮。着葱椒盐。重煮点少许酥。任性食之。驴肉亦可作腌脸治中风。手足不遂。筋骨疼痛。心神烦躁。口...

茄病

...分）上十二味。俱要足秤。不可短少。为极细末。用真正头酒调。早米粉打糊为丸。如梧桐子大。空心。白汤加酒化下。

鸱

...雄，雄者当胜。用须微炙，不用蠹者。古方治头面方有鸱头酒。【气味】咸，平，无毒。时珍曰∶按段成式云∶唐肃宗张后专权，每进酒置鸱脑于内，云令人久醉健忘。则鸱头亦有微毒矣。【主治】头风目眩颠倒，痫疾（《别录...

椰油

...，涂髭发立黑（渑水燕谈录）。椰中酒食物考∶缅甸有树头酒，即椰子中浆汁也。华夷花木考载林邑王与南越王有怨，遣刺客匕其首，枭之树上，化为椰子树。当刺时，王方大醉，故椰浆如酒，饮之醉人。祛风∶消水肿，止吐血...

眩晕

...晕。）鹿茸（眩晕，或见一为二。半两煎酒，入麝服。）驴头（中风头眩，身颤，心肺浮热，同豉煮食。）兔头骨及肝羚羊角羊头蹄及头骨羊肉牛胃猪脑猪血熊【痰热】〔草菜〕天南星（风痰眩晕吐逆，同半夏、天麻、白面煮丸...

谷之草

...酒饼子酒葡萄酒粳酒糯酒四夷酒秫黍酒蜜酒煮酒桑椹酒鹿头酒紫酒豉酒麻姑酒羔儿酒姜酒金酒东阳酒社坛余胙酒小豆曲酒醇酒新熟无灰酒香药曲酒豆酒秋露白醴（甜酒也）○牛膝虎骨仙灵脾通草大豆牛蒡枸杞等皆可酿浸作酒今不...

黄胆方十三首

...之。（出第三十四卷中）《集验》疗黄胆百药不瘥者方。驴头一枚煮熟，以姜齑啖之，并随多少饮汁。（《备急》、崔氏、张文仲、《古今录验》同，出第二卷中）《千金》疗黄胆方取生小麦苗捣，绞取汁，饮六七合，昼夜三四...

导引法

...浮热。手足无力。筋骨烦疼。言语似涩。一身动摇。以乌驴头一枚。洗如法。蒸令极熟细切。更于豉汁内煮。着五味调。点少酥。食之效。

治黄胆诸方

...温粥饮调下二（一）钱。治黄胆，百药不瘥，宜服此方。驴头一枚，煮熟。以姜、荠啖之，并随多少饮汁，即效。治黄胆，毒瓦斯郁蒸，面目尽黄，寒热发渴方。上取小麦苗，捣绞取汁。饮半盏，昼夜五七度饮之，愈。无小麦，...

头痛

...亦浴头。）桐木皮冬青叶石南叶牡荆根子皮莽草葶苈豉汁驴头汁（并治头风。）全蝎（同地龙、土狗、五倍子末。）柚叶（同葱白。）山豆根南星（同川乌。）乌头草乌头（同栀子、葱汁。）乳香（同蓖麻仁。）决明子（并贴太...

治卒发黄胆诸黄病第三十一

...服之，日三，燥屎下去，乃愈。又方，治黄百药不瘥。煮驴头熟以姜齑啖之，并随多少饮汁。又方，治黄胆，身眼皆如金色。不可使妇人鸡犬见，取东引桃根，切细如筋，若钗股以下者一握，以水一大升，煎取一小升，适温空腹...

食治中风

...膜。熟煮细切。如常法调和作羹。入五味。任意食之。乌驴头肉方（出圣惠方）治中风头眩。心肺浮热。手足无力。筋骨烦痛。言语謇涩。一身风用乌驴头一枚。洗如法。蒸令熟。细切。更于汁中煮。着葱蒜盐等。并点少许酥。...

治中风论

...浮热。手足无力。筋骨烦痛。言语似涩。一身动摇。用乌驴头一枚。洗