与狼肉相关的文献报道

关于狼肉

出处《饮膳正要》拼音名LánɡRòu来源为犬科动物狼的肉。原形态狼（《诗经》），又名：毛狗（《纲目》）。体长1～1.6米，尾长35～50厘米，体重30～40公斤，雌者较小。外形与狗相似，但吻略尖，耳直立，尾较短，蓬松而不弯卷。躯体强壮，四肢有力。犬齿与臼齿均发达。一般体色暗黄，头部浅灰色，额顶和上唇暗灰色；背部毛色黑与棕相混杂；腹部及四肢内侧纯白色，但腹部稍带棕色，足部黄白或浅棕色；尾部与背色相同。个体毛色变异很大，有灰棕、浅黄或灰白色等，此外还有全白和全黑色的。生境分布栖于山地、森林、丘陵、平原、荒漠、冻原等地。大都夜间活动。我国除台湾、海南岛和云南极南缘外，其余各地均有分布。性味咸，温。①《饮膳正要》："味咸，性热，无毒。"②《医学入门》："辛。"③《医林纂要》："甘，温。"功能主治补五脏，厚肠胃。治虚劳， ...