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从苦瓜中发掘药用价值
苦瓜MomordicacharantiaL别名锦荔枝、凉瓜、红羊,为葫芦科植物苦瓜的果实。其性味苦寒,具有清热解毒、滋阴强壮等功效。《本草纲目》记载:苦瓜可“除邪热,解劳乏,清心明目”,并能“泻六经之火”。近年来,随着现代药理...
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“苦”味人生
...豪。不是寻常品,含章气自高。” 这是一首形象描写苦瓜的诗句。苦瓜,留给人们的,是一种独特的“苦”味,正因如此,有人喜欢有人厌弃。但对于广西农科院蔬菜研究所所长黄如葵博士来说,这个没有荔枝和葡萄漂亮、...
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研究发现中国苦瓜可抑制胰腺癌
俄罗斯《论据与事实》周报网站3月20日报道】题:苦瓜可以抑制胰腺癌。中国产的苦瓜可抑制癌细胞获取葡萄糖的能力,使其失去能量支持而死去。美国科学家在对实验鼠进行研究后得出了上述结论。研究人员给实验鼠喂苦瓜汁...
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苦瓜降糖活性成分研究取得突破
...叶阳课题组和澳大利亚伽尔文医学研究所合作撰写的有关苦瓜降糖成分的论文被“自然·中国”列为其“研究亮点”。苦瓜作为日常食用的蔬菜,在明代《滇南本草》中就有记载,称苦瓜有“清暑、益气、止渴”的功效。近年来...
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中科院上海药物研究所阐释苦瓜降糖作用机理
...院上海药物研究所与澳大利亚伽尔文医学研究所合作,从苦瓜中发现了数个具有治疗糖尿病应用前景的活性化合物成分,并首次从分子水平上印证了历代本草中对苦瓜药效的记载及近代药理学研究的结果。合作研究论文发表在最...
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美国研究发现中国产苦瓜可抑制胰腺癌细胞生长
中国产的苦瓜可抑制癌细胞获取葡萄糖的能力,使其失去能量支持而死去。美国科学家在对实验鼠进行研究后得出了上述结论。研究人员给实验鼠喂苦瓜汁,结果它们体内胰腺恶性肿瘤发展的几率降低了60%。此前的研究显示,苦...
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蜜饯食品卫生标准
1 主题内容与适用范围 本标准规定了蜜饯食品的卫生要求。 本标准适用于以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料,经糖渍蜜制或盐渍加工而成的蜜饯食品。 2 引用标准 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB4789 食品...
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苦瓜提取物局部应用对非糖尿病大鼠及链脲霉素诱导性糖尿病大鼠创面愈合的影响
...表在《ClinicalandExperimentalDermatology》上的一篇文章报道了苦瓜提取物局部应用可以促进糖尿病大鼠创面愈合。这是来自马来西亚的研究人员进行的研究,他们用链脲霉素诱导Sprague–Dawley大鼠糖尿病,并制备了6-mm大小的皮肤创面,...
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蜜饯厂卫生规范
...围 本规范适用于以果蔬和糖类等为原料,经加工制成蜜饯类、果脯类、凉果类、话化类和果糕类的工厂。2 术语2.1蜜饯:以水果为主要原料,经糖(蜜)熬煮或浸渍,或略干燥处理,制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液面...
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苦瓜
第二卷苦瓜pb44.bmp,味苦,性寒。入心、脾、肺三经。除邪热,解劳乏,清心明目。泻六经实火,清暑益气,止烦渴。──丛本卷下苦瓜,味苦,性寒平。治一切丹火毒瓦斯,疗恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔、大疔疮,疼难忍者...
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苦瓜
...而花又开黄花。实大如鸡子,有皱纹,似荔枝。时珍曰∶苦瓜原出南番,今闽、广皆种之。五月下子,生苗引蔓,茎叶卷须,并如葡萄而小。七、八月开小黄花,五瓣如碗形。结瓜长者四、五寸,短者二、三寸,青色,皮上痱如...
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药用植物苦瓜白粉病
药用植物苦瓜白粉病 苦瓜学名MomordicacharantiaL.别名凉瓜,为葫芦科一年生攀援状草本植物,是名优蔬菜。根药用,能消热解毒。全国均有种植。症状主要为害叶片。初生近圆形粉斑,直径4—6mm不等,严重时粉斑密布于叶面上并...
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中医中药治疗糖尿病
...5例疗效不明显。(2)建议用黄连粉剂、胶囊剂、片剂。3苦瓜3.1降糖作用苦瓜作为一味中药,已有数百年历史,现在药理分析表明,苦瓜含有多糖类物质、多种氨基酸及果胶等。苦瓜多糖类物质有快速降糖、调节胰岛素功能、修...
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糖尿病食疗方
苦瓜苦瓜性味苦寒,无毒,入心、脾、胃三经,可清热解毒、除烦止渴,《泉州本草》言其可“主治烦热消渴引饮”,现代临床与动物实验证明,苦瓜具有明显的降低血糖作用。糖尿病人可用鲜苦瓜做菜食用,每次100克,或以鲜...
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苦瓜
上编卷七食物(瓜菜)生用苦寒解心肺烦热苦瓜(专入心肝肺)。即锦荔枝。其种有长有短。何书载言用长。宜取青皮去子。煮肉充蔬。盖谓生则性寒。熟则性温。用此生青性寒。以为除热解烦。清心明目之品。何书又言用短。...
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板栗蜜饯
板栗蜜饯作者:
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冬瓜蜜饯
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红毛丹蜜饯
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桂圆蜜饯
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荔枝蜜饯
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杨桃蜜饯
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苹果蜜饯(1)
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珍珠梅蜜饯
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天冬蜜饯
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水参蜜饯
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山楂蜜饯
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桑葚蜜饯
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蓝莓蜜饯
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红枣蜜饯(1)
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龙眼蜜饯
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