心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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挑拣
挑拣是选取规定的药用部分,除去非药用部分和霉变、虫蛀品以及杂质的药材净选方法。
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冻银鱼
银鱼食感独特,每100克含蛋白质8.2克、脂肪0.2克、糖1.4克,以及丰富的无机盐类和多种维生素,具有益肺止咳、宽中健胃、利水、补虚劳的功效。3.漂洗:验收合格的原料鱼,漂洗清除杂质,按鱼体大小分不同规格盛于扁筐,置于阴凉通风处待加工。冻银鱼质量标准1.品质:品质新鲜。
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百合花生汤
概述:百合花生汤以百合、白砂糖、糖桂花、花生米等为主要原料,具有补脑健胃、清心安神、润肺止咳、补虚清暑的功效。做法:1.用开水浸泡花生米以剥去红衣,然后清洗干净,放入锅中加水1000毫升,用大火煮开后,改用小火焖煮。把百合掰开,挑拣干净,待花生米煮至米烂时,放进洗净的百合同煮。出处:《医疗保健汤茶谱》