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虫蛀
一般易在饮片重叠空隙处或裂痕处以及碎屑中发生。实验证明被虫蛀的药物,虽残留有未被蛀蚀部分,但因已受虫体及其排泄物的污染,且内部组织遭到破坏,重量减轻,另一方面由于害虫在生活过程中能分泌出水分和热量促使药物发热、发霉、变色、变味,致使药物失去部分或大部分有效成分,严重影响药品的质量。
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头脑鸣响
头脑鸣响为症状名。亦称脑鸣、头响。《杂病源流犀烛·头痛》:“有头脑鸣响,状如虫蛀,名曰天蚁者,宜茶子末吹鼻,效。”《张氏医通·诸痛门》:“头内如虫蛀响者,名天白蚁,多属于火,亦有因痰湿在上者。肥人皆属湿痰,半夏、茯苓、枳实、黄连、天麻、胆星、苍术、黄柏、芽茶之类。实者用凉膈散、礞石丸下夺之;
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天白蚁
概述:天白蚁为病名:1.脑鸣;2.喉癣经久失治,霉烂起腐,旁生小孔如蚁蛀蚀;见《医学纲目·头风痛》。《杂病源流犀烛·头痛》:“有头脑鸣响,状如虫蛀,名曰天蚁者,宜茶子末吹鼻,效。”肥人皆属湿痰,半夏、茯苓、枳实、黄连、天麻、胆星、苍术、黄柏、芽茶之类。实者用凉膈散、礞石丸下夺之;
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头晌
头晌为症状名。《四科简效方·内科通治》:“头晌即脑鸣也。”《杂病源流犀烛·头痛》:“有头脑鸣响,状如虫蛀,名曰天蚁者,宜茶子末吹鼻,效。”《张氏医通·诸痛门》:“头内如虫蛀响者,名天白蚁,多属于火,亦有因痰湿在上者。肥人皆属湿痰,半夏、茯苓、枳实、黄连、天麻、胆星、苍术、黄柏、芽茶之类。
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清水白果
清水白果制作方法1.烘干:白果置于70~75℃烘房中烘15~19小时,烘后果内衣膜与果肉易脱离,含水分约为35~手工剥除外壳并剔除霉烂,虫蛀果。5.盐水预煮:去衣后的果肉于2%盐水中沸煮8分钟煮透(肉与盐水比为1∶1,每煮一次换新盐水,)预煮后在清水中淘洗去衣及肉碎。9.排气及密封:排气密封的中心温度65℃以上。
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无核加应子
无核加应子工艺流程原料选择→腌制→出晒→分级→漂洗→配料→吸糖→烧煮→回缺浸制→出晒→包装无核加应子制作方法1.原料选择:加工品种以红心李为宜。若李子较多,可用摇李机进行半机械化处理。7.吸糖:先将甘草、茴香煎成浓汁,加适量糖精、安息香酸钠、配制成60%的浓糖液。待全部李坯吸足糖液,即可入锅烧煮。
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糖水三锦瓜
糖水三锦瓜制作方法1.原料要求:籽瓜的成熟度以瓜籽成熟为宜,瓜的直径不小于200毫米,无病变,无虫蛀,不溃烂,不腐败。河套蜜瓜的成熟度以8~应先求出装罐固形物的平均含糖量,再配制糖液。3.微生物指标:无致病菌(包括沙门氏菌属、志贺氏菌属、致病的葡萄球菌、肉毒梭状芽胞杆菌)及因微生物作用所引起的腐败象征。
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糖水莲子
糖水莲子加工技术1.选料:选除虫蛀、斑疤、边莲、碎莲、霉烂等不合格的莲子。2.浸泡:清水浸泡10~流动水漂洗约30分钟洗净碱液。8分钟,以煮至酥软为准。(3)色黄白,同罐中色泽,大小大致均匀。37%,煮沸后过滤,注入罐内温度不低于85℃。170克(半片莲可占30%),糖液255~10.排气及密封:排气密封:中心温度75~
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刀豆壳
概述:刀豆壳为中药名,出自清代汪双池所著的《医林纂要·药性》。贮藏干燥通风处,防虫蛀。"功能主治:和中下气,散瘀活血。1.治胃寒反胃,呃逆,久泻久痢,腰痛,经闭,腹胁胀痛,内服:煎汤,9~2.治喉痹,喉癣,烧存性研末吹之。(《种福堂公选良方》)④治腰痛:刀豆壳烧存性研末,好酒调服,外以皂角烧烟熏之。
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皂荚子
《*辞典》:皂荚子:出处:《雷公炮炙论》拼音名:Z oJi Zǐ别名:皂角子(《千金方》),皂子、皂儿(《博济方》),皂角核(《妇人良方》)。功能主治:润燥通便,祛风消肿。治大便爆结,肠风下血,下痢里急后重,疝气,瘰疬,肿毒,疮癣。⑤《医林纂要》:杀疳虫。炒令干燥为末,米饮为丸,如梧桐子大。
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脑鸣
《中医药学名词》(2004):脑鸣又称“头中鸣响”。辨证论治:《杂病源流犀烛·头痛》:“有头脑鸣响,状如虫蛀,名曰天蚁者,宜茶子末吹鼻,效。”《张氏医通·诸痛门》:“头内如虫蛀响者,名天白蚁,多属于火,亦有因痰湿在上者。肥人皆属湿痰,半夏、茯苓、枳实、黄连、天麻、胆星、苍术、黄柏、芽茶之类。
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糖水“黄太平”小苹果
糖水“黄太平”小苹果工艺流程原料→清洗→去果核→护色→排气→装罐→灌糖液→封罐→灭菌→保温→检验→成品糖水“黄太平”小苹果制作方法1.原料要求:成熟度8~配制糖液的浓度确定后,就可确定甜菊糖的使用量。首先开启真空泵,接通水源,真空度达到600毫米汞柱以上的稳定值后,真空封罐机方可工作。
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白蛇丸
处方:乌梅1钱,竹虫蛀末3钱(无则以淡竹末代之),牙茶(华产物)1钱5分,白蛇(酒浸,少炙)2钱,溲疏皮1钱5分(乌赀及纳遏末葛窊,当长夏时采之,余月难得),轻粉1钱(纸包,入搏饭内煨熟,取出用)。功能主治:杨梅结毒,痼疾废病。完7日而后,宜用淡味噌汁煮瓢畜、萝卜、冬瓜、鲣脯、鲽鱼、(鱼豪)鱼之类食啖之。
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粗茎罗锅底
拼音名:CūJīnɡLuóGuōDǐ别名:锣锅底、蛇莲、曲莲。雄花序总状或与一单花并生,3-7(-12)朵花生于2-4cm长的花序轴上,无苞片,花序轴纤细,丝状,无毛;雌雄花单生,花梗丝状,长2-4cm,初时有微柔毛,老后变无毛,花萼、花冠同雄药,但较之秀大,药萼裂片长1cm,花冠裂片近2cm;小毒功能主治:健胃行气,解毒。
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猕猴骨
出处:《证类本草》拼音名:M H uGǔ别名:猴骨(《贵州民间方药集》),申骨(《四川中药志》)。来源:为猴科动物猕猴的骨胳。腓骨、胫骨长约15厘米,胫骨粗约1.2厘米,腓骨细瘦。治风寒湿痹,四肢麻木,关节疼痛。治跌打损伤。④《四川中药志》:祛风除湿,镇惊截疟。2钱,浸酒或入丸、散。
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雪上一枝蒿
茎直立,疏生反曲的短柔毛。叶互生,掌状3深裂、裂片又2~铁棒锤对小鼠毒性甚大,用100%煎剂灌胃,其致死量相当于生药0.08~(《云南中草药选》)②治跌打损伤,风湿骨痛,疮疡肿毒,毒虫及毒蛇咬伤,蜂叮:雪上一枝蒿五钱,泡酒一斤,十天后外擦,禁内服。②伏毛短柄乌头,主要区别在于房上被弯曲而紧贴的白色短柔毛。
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牙痛金鞭散
《北京市中药成方选集》:组成:牛黄6分,麝香6分,冰片4钱,明雄黄6钱,珍珠(豆腐炙)2分,硼砂(煅)4钱。功效:清热消肿,杀虫止痛。主治:胃热火盛,牙龈肿硬,牙齿疼痛,虫蛀牙痛。制备方法:上为极细末,过罗,装瓶重1分5厘。
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仙传神效梅花丸
制备方法:上为细末,炼上白蜜12两,捣丸如桂圆肉大,白腊封固。用药禁忌:孕妇忌用。
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樟雄散
《医级》卷八:方名:樟雄散组成:樟脑、风化消、雄黄各等分。主治:虫蛀牙痛。用法用量:掺擦牙缝。制备方法:上为末。
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结核性颅骨骨髓炎
结核性颅骨骨髓炎是指颅骨内结核桿菌感染产生的一种炎症。3.头部有慢性脓性窦道。用药原则1.单独颅骨结核,选用链酶素,异烟胼及对氨基水杨酸三联或异烟胼,乙胺丁醇及利福平三联或单独口服利福平治疗,疗程6个月以上。3.全身状况差者,可输全血,20%人体血清白蛋白。3.需t解颅内情况者则加做头部CT检查。
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挑拣
挑拣是选取规定的药用部分,除去非药用部分和霉变、虫蛀品以及杂质的药材净选方法。
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牙膏
它通常由磨擦剂(如碳酸钙、磷酸氢钙)、保湿剂(如木糖醇、聚乙二醇)、表面活性剂(如十二醇硫酸钠、2-酰氧基键磺酸钠)、增稠剂(如羧甲基纤维素、鹿角果胶)、甜味剂(如甘油、环己胺磺酸钠)、防腐剂(如山梨酸钾盐和苯甲酸钠)、活性添加物(如叶绿素、氟化物),以及色素、香精等混合而成。
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鳗鱼鲞
鳗鱼鲞又名海鳗鲞,是将鲜海鳗加工风干而成的淡干品。鳗鱼鲞制作方法1.原料处理:选择新鲜大形的海鳗,在清水中刷洗洁净,去除表面附着的粘液,用干布拭去表面水分,平放工作台上。用洁净拧干的湿布将腹腔内一切残留污物拭去,防止污染肉面,以确保干燥后腹腔肉面清白。风干是利用风力进行干燥,干燥时间比较长。
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梨干
梨干制作方法1.原料选择:选肉质柔软细致、石细胞少,含糖量高、香气浓和果心小的品种,如巴梨、茌梨、茄梨等,剔除烂果与过熟果。每吨果实用硫磺2~6.干制:在阳光下曝晒2~3天,然后将竹匾叠置阴干。梨干质量标准色泽美观,气味清香,肉质厚,不酥不霉,干燥,含水量为10~14%,无虫蛀,无杂质,无泥沙。
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南枣
南枣工艺流程原料选择→洗枣→烫红→晒红→煮枣→焙烘→晒枣→再烘→分级→包装南枣制作方法1.原料选择:选用八九成熟的大小均匀的鲜枣。挑出虫蛀枣和破头枣。同时,根据枣子的生熟情况掌握好火温。待用手捍压枣皮坚硬,手握枣子摇动,能听出枣核声,且枣干重量为鲜枣重量的三分之一左右,即已干燥,可以收藏。
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河套蜜瓜酱
河套蜜瓜酱原料配方瓜浆150千克白砂糖30千克柠檬酸400克苯甲酸钠100克或尼泊金乙酯10克河套蜜瓜酱工艺流程原料→清洗→表皮灭菌→去表皮→切分挖瓤→破碎→配料→浓缩→成品→包装河套蜜瓜酱制作方法1.原料要求:选择完全成熟的原料,其含糖量高,香味浓。真空浓缩锅的真空度应保持在600毫米汞柱以上。
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乌枣(熏制法)
乌枣(熏制法)制法①选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面为青白色,应将枣迅速捞出。③熏制时,枣温应控制在60-70℃,每次点火后,熏6小时,停火后用余热闷6小时,使枣内水分均匀连续地蒸发。
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黄太平果脯
黄太平果脯工艺流程原料→清洗→去果核→护色→真空渗糖→糖煮→腌渍→定糖→烘烤→整型→检验→包装→成品黄太平果脯制作方法1.原料要求:成熟度8~7.腌渍:是将经糖煮的原料浸入高浓度糖液中在室温下进行继续渗糖的一道工序,糖分逆浓度由高浓度糖液渗入含糖较低的果实中,提高原料的含糖量,保证果脯产品质量。
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无核糖枣
无核糖枣工艺流程原料选择→去核→泡洗→煮制→浸枣→烘烤→成品无核糖枣制作方法1.选果:选皮薄、肉厚、核小、含糖量高的品种。作业时将红枣放入槽盘冲模套,经驱动槽盘进入冲枣位置,然后曲柄连杆机构驱动冲头,上、下运动,将枣核冲出,可根据红枣的大小更换相应的部件。10小时枣皮发皱即可把炉火封闭,温度保持50~
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虾米
5.虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;虾米适合的人群一般人群均可食用1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;2.宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
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猴头菇
2、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;猴头菇的泡发方法:干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发,泡发时先将猴头菇洗净,然后放在冷水中浸泡一会,再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮。
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安徽省药品和医疗器械使用监督管理办法
安徽省药品和医疗器械使用监督管理办法第一章总则:第一条为了规范药品和医疗器械的使用,维护人体健康和生命安全,根据《中华人民共和国药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律、法规,结合本省实际,制定本办法。(四)未按规定储存养护药品或医疗器械的;
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中国四大药店
概述:北京的同仁堂、杭州的胡庆余堂、广州的陈李济和武汉的叶开泰并誉为“中国四大药店”,也是现今留存的百年老店。陈皮原料以新会柑皮为最佳,每年冬柑收获,“陈李济”必派人前去采购。回来后按收购年限分类放置在木楼上进行加工,如此才能成就质量上好的陈皮。陈李济创造性地用蜡壳包裹,能使药物保持数十年不变。
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虫牙痛
虫牙痛为病名。牙齿疼痛,其因有四:1.因于火者,系阳明伏火与风热之邪相搏,风火上炎致牙齿疼痛。用清胃散、玉女煎等酌加薄荷、防风、蝉衣等。2.因于寒者,风寒之邪客于牙体,致齿牙疼痛,患牙得热痛减。治宜滋养肝肾。可选用左归饮、大补阴丸、知柏地黄汤等加减。可选用温胆汤、甘露消毒丹酌加细辛、蜀椒等。
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药店
概念:药店是出售药品的商店,又称药铺。临别政坛,他命人在首都开封创设一家“太医局熟药所”,也叫“买药所”,可以说,它就是现代中药店的前身。几年后,五所“熟药所”更名为“医药惠民局”,两所“修合药所”更名为“医药和剂局”。陈李济创造性地用蜡壳包裹,能使药物保持数十年不变。不是正宗鹿茸,哪来这般效果?
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牙痛药水
中药部颁标准:拼音名:YatongYaoshui标准编号:WS3-B-0209-90处方:荜茇250g高良姜250g细辛250g丁香91g冰片8g制法:以上五味,荜茇、高良姜、细辛用60%乙醇回流提取,提取液全量为5232ml;其他应符合酊剂项下有关的各项规定(附录10页)。用于风火牙痛,牙龈红肿,虫蛀牙痛及一切神经牙痛。9.本品性状发生改变时禁止使用。
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水产品卫生管理办法
水产品卫生管理办法第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对水产品的卫生监督管理,制定本办法。对漏拣的毒鱼和未割除有毒部分的鱼类,应在售前拣出和割除,妥善处理。第十九条海蛰加工,应以清水冲洗漂净,再经盐矾混合腌渍3次,盐液浓度不低于16°Be',成品应沥干水分后方可包装运销。
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赤瓟
《*辞典》:赤瓟:出处:《黑龙江中药》拼音名:Ch P o别名:气包(《东北药植志》),赤包、山屎瓜(《东北常用中草药手册》)。果实成熟后连柄摘下,防止果实破裂,用线将果柄串起,挂于日光下或通风处晒干为止。萼短钟形,裂片5,线状披针形,反折;分布东北华北等地。治黄疸,痢疾,反胃吐酸,咳血胸痛,腰部扭伤。
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虫笋
出处:《新中医药》62:36,1955拼音名:Ch nɡSǔn来源:为禾本科植物淡竹的笋被虫蛀枯萎后的带虫笋干。药理作用:麻醉犬静脉注射0.4克/公斤,虫笋煎剂有显着的利尿作用,其作用较葫芦快而稍短。治小便不利,腹水肿胀。空腹温服。用法:每日用金葫芦及虫笋各3钱(12岁以下减半),加水500毫升,煎至150毫升,3次分服。
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茅香
拼音名:M oXiānɡ别名:香草来源:禾本科茅香属植物茅香Hierochloeodorata(L.)Beauv.,以根状茎入药。春秋采收,切段晒干。性味:甘,寒。功能主治:凉血,止血,清热利尿。用于吐血,尿血,急、慢性肾炎浮肿,热淋。(3)茅香根状茎干燥后具香气,有用来防衣料虫蛀。摘录:《全国中草药汇编》
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雪猪骨
《全国中草药汇编》:雪猪骨:拼音名:XuěZhūGǔ别名:大旱癞、土拨鼠来源:啮齿目松鼠科喜马拉雅旱獭Marmotahimalayanarobusta(Milne-Edwards),以骨骼入药。治筋骨疼痛及四肢麻木。尾长11-12cm,约为后足长的2倍。生境分布:生态环境:1.栖息于海拔2800-5000m的高山草甸草原带。性温归经:肾经功能主治:祛风除湿;
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神仙长春散
《瑞竹堂方》卷三:方名:神仙长春散别名:神仙常春散、长春散组成:皂角1斤(去皮弦,虫蛀不用),食盐4两(2味同烧炼),香附子4两(净,炒,去毛),青盐4两(研),牛蒡子4两(炒),莲花蕊1两,藿香1两,旱莲草1两,麝香1分(研),脑子1分(研)(一方无香附子)。主治:牙齿动摇疼痛,牙宣。
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大蒜防虫法
大蒜防虫法是在昆虫类药材中,放人大蒜利用大蒜的气味防止虫蛀的方法。
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切制
切药根据药材特点,分把切与单切两种。由于各种药物的性质大不相同,又各有其特点,现将不同性质的药物及干燥方法,归纳分述如下:粘性类:粘性类的药物如天冬、玉竹等含有粘性液质,这类药物片子不易干燥、极易发粘,如用微火焙烘,原汁不断外渗,会降低质量,故宜用中火烘焙,促使外皮迅速硬结,内部所含原汁不向外渗。
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苹果干
苹果干工艺流程原料选择→清洗→切片→浸盐水→熏硫→回软→分级→包装苹果干制作方法1.原料选择:要求果实中等大,含糖实高,肉质致密,皮薄,含单宁少,干物质量高,充分成熟。5.浸盐水:将切后的苹果片迅速浸入3~苹果干质量标准色泽比较鲜明,个大,肉质厚,有清香气味,不霉变,要求无虫蛀、无泥砂等杂质。
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樱桃干
樱桃干工艺流程原料选择→去柄→洗涤→浸碱→漂洗→熏硫→烘干→回软→分级→包装樱桃干制作方法1.原料选择:应选皮色光亮,柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。4.浸碱:为了缩短干燥时间,最好将樱桃放在0.2~0.3%沸碱液中热烫片刻。若天气晴朗也可在阳光下暴晒至干。8.回软:为达到果实内外水分平衡。
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黑枣
黑枣的别名乌枣黑枣的营养价值1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;黑枣的食疗功效枣味甘、性平,入脾、胃经;有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;
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枣蓉
枣蓉工艺流程选果→浸泡→处理→软化→打浆→配料→加热浓缩→装罐→冷却→入库枣蓉制作方法1.选果:选用干燥、掰开枣肉不见丝纹,粒大而均匀,颗粒短壮圆整、核小、皮薄及肉质细实、味甜、无酸、苦、涩味的原料。6.配料:糖液(75%)50公斤,琼脂液100克,枣泥浆50公斤,猪油1.5公斤,淀粉乳7.5公斤。桂花香料1.5公斤。
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桃果泥
桃果泥制作方法1.原料选择:选用成熟度适中,含酸量较多,芳香味浓的果实为原料,剔除霉烂和成熟度低等不合格果。然后添加规定量的浓糖液,煮至可溶性固形物达60%时,加入淀粉糖浆及柠檬酸,继续加热浓缩至可溶性固开物达66%左右时出锅,快速装罐。3.酱体呈胶粘状,置于水面上允许徐徐流散,但不分泌汁液,无糖的结晶。
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糖水苹果
糖水苹果工艺流程原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄和花萼→盐水浸泡→烫漂→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品糖水苹果制作方法1.原料:选用嫩鲜多汁、成熟度在八成以上、组织紧密,风味正常的果实。20分钟,然后分段冷却。3.同一罐中规格一致,切型较完整,大小大致均匀,软硬适中,无腐烂、虫蛀和机械伤果。