疾病分类
消化内科
疾病概述
急性胃炎是指胃粘膜急性炎症。常有饮食不当，酗酒、服刺激性药物等诱因。随后出现上腹痛、食欲不振、嗳气、恶心、呕吐。因食物中毒而致病者多伴有急性肠炎，出现脐固疼痛、腹泻、发热、失水、甚至休克。亦可伴上消化道出血。因此，应询问病人疼痛部位、性质、特点，伴随症状，有何诱因。体验发现上腹部及脐周压痛，肠鸣音亢进，偶可发热，注意有无脱水甚至休克表现。酌情做血常规及急诊胃镜检查。
治疗措施:解痉止痛,止吐,抗感染,保护胃粘膜,纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱。
疾病描述
急性胃炎是指胃粘膜的急性炎症，有充血、水肿、糜烂、出血等改变，甚至一过性浅表溃疡形成。若主要病损是糜烂和出血，则称之为急性米兰出血性胃炎。因这类炎症多由药物、急性应激造成，故亦称急性胃粘膜损害。糜烂是指粘膜破损下不穿过粘膜肌层，出血是指粘膜下或粘膜内血液外渗而无粘膜上皮破坏。病变可局限于胃窦、胃体或弥漫分布于全胃。组织学特别是粘膜固有层中中性粒细胞和单个核细胞浸润，而旨意中性粒细胞为主；有不同程度的上皮细胞丧失，并见血液渗入；腺体歪曲，渗出物含蛋白质样物质和中性粒细胞。
症状体征
不同原因所致者临床表现不尽一致。急性糜烂性胃炎轻者大多无症状，仅少数有上腹部疼痛、胀痛不适、食欲减退等消化不良的表现。胃部出血常见，一般为少量、间歇性、可自止，但也可发生大出血引起呕血和（或）黑粪。持续少量渗血可致贫血。体检或可有上腹部轻压痛。应详细询问服药史等，多数患者可确定病因，确诊则有赖于急诊胃镜检查，一般应在大出血后24－48小时内进行，可见以多发性糜烂、出血灶和粘膜税种为特征的急性胃粘膜损害。
疾病病因
病因多样，包括应急性应激、药物、缺血、胆汁反流和感染。
病理生理
一、急性感染及病原体毒素
某些细菌、病毒，甚至寄生虫，或它们的毒素都可造成胃粘膜的急性炎症，其中大多已归为传染病学范畴。急性蜂窝织炎或急性化脓性胃炎也可累及胃粘膜，是胃壁细菌感染引起的化脓新疾病，常发生于有免疫缺陷的患者。本病严重，但自广泛应用抗生素以来，则已极少见。最常见的致病菌是α链球菌、葡萄球菌或大肠杆菌。化脓性炎症陈源于粘膜下层，可使粘膜坏死、脱落，甚或扩展致胃壁坏死，发生穿孔和腹膜炎。全身性衰弱、营养不良、感染、胃手术甚至胃息肉摘除术为其诱因。幽门杆菌（Hp）感染也可引起急性胃炎。
二、理化因素
化学物，特别是药物造成的胃粘膜炎症是常见的，其中最常引起胃炎的药物是非甾体抗炎药如阿司匹林、吲哆美辛（消炎痛）等。机制可能是抑制环氧化酶活性，阻碍前列腺素的合成，削弱对胃粘膜的保护作用。这类药物可引起浅表粘膜损伤的粘膜下出血。除胃部外，也见于十二指肠球部。其他如乙醇、铁剂、氯化钾口服液、抗肿瘤药及抗生素等均可刺激粘膜引起浅表损伤。乙醇系由于其亲酯性和溶脂能力，破坏粘膜屏障，引起上皮细胞损害、粘膜内出血和水肿。胆汁反流性胃炎可谓是内源性化学性炎症，常见于Billroth II式肠切除术后。胆汁和胰液中的胆盐、磷制酶A和其他胰酶可破坏残胃粘膜，产生多发性糜烂。留置胃管、胃内异物、以及胰腺癌放疗后都可造成物理性的胃粘膜损害，导致炎症。
三、应激
急性应激可由严重的脏器疾病、大手术、大面积烧伤、休克或颅内病变，甚至精神心身因素引起。虽其确切机制尚未全明，但认为胃粘膜缺血和H＋反弥散进入粘膜为主要的发病因素，有些还有反流入胃的胆汁和胰液参与。在上述严重情况下，应激的生理性代谢功能不足以维持胃粘膜微循环正常运行，形成粘膜的相对却样、粘液分泌减少、局部前列腺素合成不足，导致粘膜屏障破坏和H＋反弥散，粘膜pH下降，进一步损伤血管和粘膜，引起糜烂和出血。急性应激强烈刺激血小板活化引资活性，导致血管强力收缩。病变多见于近耽胃，也可发生于其他胃部。胃腔内渗血常见，约20％法身较大量出血，少数可发生急性溃疡，烧伤所致者特称Curling溃疡、中枢神经病变所致者特称Cushing溃疡。
四、血管因素
见于老年的动脉硬化患者，或者腹腔动脉栓塞治疗后，是由血管闭塞所致。
诊断检查
可以根据临床表现及体征作出诊断，酌情做血常规及急诊胃镜检查。
鉴别诊断
需要与胃溃疡等消化道疾病相鉴别。
治疗方案
应针对原发疾病和病因采取防治措施。对上述严重原发病而高度疑有急性胃粘膜损害的危险者，可预服抑制胃酸分泌药物以防范于未然。如由非甾体抗炎药引起，应即中止服药并抑制胃酸分泌药物来治疗。如患者必须常用这类药物，则宜同时给服抑制胃酸分泌药物。嗜酒者宜戒酒。硫糖铝和米索前列醇等保护胃粘膜药物亦有效。一旦发生大出血，应先止血，并接着采用上述治疗。
一旦确诊为化脓性胃炎并经抗生素等积极治疗无效时，应手术切除，否则几乎均死亡。
并发症
目前这方面资料暂时缺乏。
预后及预防
本病无特殊预防方式，注意饮食卫生，积极治疗基础疾病。
流行病学
目前这方面资料暂时缺乏。
特别提示
1、去除病因，对症治疗。大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食，卧床休息。
2、急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、藕粉、去皮红枣汤，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食。
3、严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
4、腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。
5、生活有节，起居有常，调畅情志，避免暴饮暴食，过度烟、酒、茶、油腻、粗糙及刺激性食物。
6、忌用食物：油炸食物、辣椒、胡椒、咖喱、咖啡、醋、酸菜、浓茶、醋、蟹、蚌、豆类、甘薯、芋艿、萝卜、酒、生葱、生蒜、芥末、咖喱、猪油、肥肉、油炸食物。