与胡萝卜素相关的文献报道

相关文献

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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关于胡萝卜素

有些蔬菜和水果中含有的胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A(视黄醇),因此又把胡萝卜素称为维生素A元。类胡萝卜素有100多种,其中最重要的是β-胡萝卜素。胡萝卜素在人体内的吸收率约为摄入量的1/3,而仅有一半摄入量的胡萝卜素转变为视黄醇,所以1微克胡萝卜素只相当于0.617微克的视黄醇。维生素A对维护夜视功能有重要作用,维生素A可以促进感弱光的视紫红质的合成,缺乏维生素A就会引起夜盲。维生素可维护上皮细胞组织的健康,防止皮肤干燥,毛囊角化,维生素A缺乏可引起干眼病。 ...

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