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尿路感染患者有哪些汤谱可供选用?
...染灼热疼痛等。是家庭保健食用价值较高的汤品。 (4)黄豆芽蘑菇汤 原料:黄豆芽250克,鲜蘑菇50克,精盐、味精适量。 制法用法:黄豆芽摘去根,洗净,加适量水煮20分钟,下蘑菇片,调味后再煮3分钟,起锅温食。...
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糖尿病性硬肿病中医如何治疗?
...烂成粥,每日早晚各食1小碗。功效健脾利湿消肿。 黄豆芽:黄豆芽炒食或作汤。含丰富的植物蛋白、亚麻油酸、维生素B族、维生素E。有利湿消肿、润肌活血之功效。 (4)自我调护 避风寒,注意保暖;适度活动,参加...
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豆芽菜可以防癌吗?
...合性矿物质、氨基酸和大量的维生素等。据测定,每100g黄豆芽中含维生素b1为0.17mg,维生素c为4mg;绿豆芽的含量依次分别为:0.07及6mg。 豆芽菜不仅营养丰富,而且有一定的抗癌作用。据美国得克萨斯州的一个研究所初步试...
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糖尿病患者如何食用营养丰富的豆类食品?
...熏干豆腐炒芹菜、黄豆小菜(黄豆、花生煮熟加盐食用)、黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、赤小豆冬瓜汤、赤小豆排骨汤、豆腐馅饺子等。作者:不明
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怎样保养皮肤?
...应多食富含维生素A、D的蔬菜,如胡萝卜、莲藕、菠菜、黄豆芽等。在经济条件许可的情况下,可多吃些香菇、黑木耳、猴头等,以补充人体内必需的多种无机盐和微量元素,如钠、钾、钙、磷、铁、铜、锌等。所有这些无机盐...
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23.6成年肥胖者治疗膳食食谱举例
...肝、胰、全蛋63 禽肉、肫、肚、肺、腰子100 豆腐、黄豆芽125 鲜乳、酸乳150 豆浆、豆腐脑200 鱼虾、蟹、贝250Ⅳ.低能量(高维生素和矿物质)食品 蒜苗250 胡萝卜、洋葱、蒜头、香椿300 香菜、萝卜、茭白、春笋400...
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幼儿期有何特点,如何保证此期儿童智力发育所需的营养?
...带刺激性的食物对于幼儿不适宜,如含粗纤维多的蔬菜(黄豆芽、咸菜等)2岁以下儿童不宜食用,2~3岁可食少量,花生米及其类似食品因易误吞入气管应禁忌。根据幼儿消化特点安排膳食时应遵循如下原则:①要选择营养丰富适...
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药品异名便考
...即益母子。一名野天麻。)麻实(即火麻子。)黄卷(即黄豆芽。)补骨脂(即破故纸。)飞廉(即漏芦。)乌龙尾(即梁上倒挂尘。)人中黄(即粪汁甘草。)旋复花(即金沸草。)鲤肠草(即旱莲草。)大腹子(即槟榔之圆...
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高原地区痛风患者的健康教育
...沙丁鱼、海鳗、乌鱼等)、动物内脏(如肝、肾、肠等)以及黄豆芽、菜花、紫菜、香菇等。尤其在高原地区,绿叶蔬菜较为缺乏,肉类相对较丰富,更要教育患者多食绿叶蔬菜,减少鱼、肉的摄入。同时也要告知患者,体内尿酸大...
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西藏地区痛风疾病的特点与预防
...95mg、牛肝233mg、牛肾200mg、脑195mg、肉汁160~400mg、豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇。第二类:嘌呤含量较高(每100g食物嘌呤含量为75~150mg):鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸、草鱼、鲤鱼、虾...
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29.3肾病综合征
...儿菜44芹菜120花生5.0芋头19红枣44紫菜头130白葡萄8.1猪肝20黄豆芽47干香菌130偻瓜8.2对虾20牛奶51葡萄干133龙须菜8.4菜瓜20香椿53高梁140甜柿椒9.4藕粉21大白菜55生菜140西葫芦9.5牛肝22生菜(团菜)57白萝卜140桃9.8菜花22稻米(次)58绿苋...
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便秘的中医治疗与保健
...粗纤维的新鲜蔬菜、水果;各种粗杂粮、果仁类食物,如黄豆芽、绿豆芽、苋菜、空心菜、香蕉、胡桃仁、松子仁、黑芝麻等。 1、香蕉性味甘寒,有芬芳气味。果实中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、B、C及矿物质等营养...
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呼吸道异物220例诊疗体会
...5例(花生米158例,西瓜子18例,葵花子11例,黄豆粒4例,黄豆芽2例,苍耳子1例,话梅核1例);金属类14例(注射针头、大头针、牙冠、螺丝钉等);其他类11例(果冻、鱼刺、塑料笔帽、塑料纸等)。肺部听诊:异物拍击音14例...
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100例急性黄疸型肝炎的辨证饮食护理体会
...吃或不吃纤维较多的以及产气多的食物,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等;嘱患者少食多餐,以保证足够的热量。1.2.3寒湿阴黄身目俱黄,黄色晦暗,食欲减退,或见脘腹闷胀,神疲畏寒,口淡不渴。饮食宜...
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27.4肝硬变(肝硬化)
...油、蔗糖每100g含量在50~100mg之间者:玉米粉、燕麦片、黄豆芽、冰吉凌、扁豆、圆白菜、胡萝卜、甘兰菜、黄瓜、莴苣、鲜蘑、芥菜、洋葱、甜薯、白萝卜、大白菜、小白菜、太古菜、油菜、藕、枣、李子、粟子鸡、鸽子、羊...
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植物雌激素研究进展
...日本居民异黄酮平均摄入量约30mg/d。coumestans主要存在于黄豆芽中。 2生物学效力 植物雌激素的生物学效力因其种类、剂量、营养途径不同而有较大变化,多数在结构上是非类固醇化合物,因而比合成雌激素的效力约低1...
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防风通圣丸减肥降脂作用的研究
...A1.7×105u、维生素D1.7×104u),每天饲喂适量的新鲜黄豆芽。8周后将造模成功的动物随机分5组(n=10),分组给药,模型对照组(5ml生理盐水)、阳性对照组(给予芦荟减肥茶60mg/kg)、高剂量组(防风通圣丸500mg/kg)、中剂...
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29.4急性肾功能衰竭
...0南瓜69猪肉330冬菇1320藕粉0鸡肉340杏子370鸡蛋60藕350鸭蛋60黄豆芽330红高梁440皮蛋70韭菜380玉米(黄)270团粉(干)15青蒜300豇豆210白薯110红苋菜320扁豆200芝麻酱140绿苋菜410番茄250空心菜150芹菜370丝瓜220冬瓜170油菜430苦瓜200夜开花18...
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通治
...(七分半)山药(一钱)甘草(炙,五分)大豆黄卷(即黄豆芽炒,一钱七分半)羚羊角(镑,一钱半)犀角(镑,二钱)雄黄(八分)朱砂(一钱半,加些尤妙)牛黄(一钱二分)片脑(一钱)麝香(一钱)金箔(一百二十张...
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通便妙法!长期“便秘”百试百灵
...细搭配,精白米与杂粮配合着吃。另外,各种芽苗菜(如黄豆芽、绿豆芽、萝卜苗等)、辣椒、蒜苗、苋菜、包菜、芹菜、萝卜、韭菜、竹笋、海带等蔬菜,以及梨子、香蕉、西瓜、无花果、猕猴桃、草莓等水果,均是膳食纤维...
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22.3医院膳食的种类
...提倡吃高纤维食物①采用含纤维多的食物如韭菜、芹菜、黄豆芽等蔬菜,水果及粗粮;②清早饮水可刺激肠道蠕动;③蜂密、浓糖水、果酱、豆类等产气食物也能刺激肠道蠕动低胆固醇用于肝、胆及血管疾病患者①胆固醇每日限...
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苦口婆心语
...。如产后之豆淋酒,能治产后虚邪身热,得汗热解。菜中黄豆芽,生外症人误食,其发如鸡鱼。此格致变化之不可思议者。今有以伤寒名家者,见人两三日发热,必指曰∶此伤寒也。及视所处之方,则仍豆豉耳、豆卷耳;不然,...
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重组人睫状神经因子(rhCNTF)短期应用对谷氨酸钠肥胖大鼠血脂的影响
...制,每100g基础饲料中添加奶粉10g,猪油10g,鸡蛋1只,新鲜黄豆芽250g,混匀后蒸20min,加浓鱼肝油10滴(含维生素A17000U,维生素D1700U)拌匀制成饼状,置于70℃烤箱烘24h即成。1.1.4仪器电子天平(上海精密科学仪器有限公司,FA/JA型...
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绿豆芽撷趣
说起绿豆芽,它可是我们中国人的一大发明。早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕用水浸发绿豆芽,视这为“生花盆儿。是指人们在农历七月初七前十日,以水浸绿豆...
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神黄豆
...之。珍异药品云∶出云南近西地方,痘将发未发时,用神黄豆连壳焙炒燥,用豆研细水服。本经逢原云∶神黄豆产缅甸,形如槐子,近时稀痘方用之,一阳日用清水磨服。痘学真传云∶神黄豆出云南,能稀痘,生、熟各一粒,甘...
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葛根黄豆甙元
[中文名称]葛根黄豆甙元[英文名称][别 名][化学名称][分子式][分子量][物理性质][成分分类][药理作用]1.解痉作用葛根黄豆甙元对小鼠、豚鼠离体肠管具有罂粟碱样解痉作用;能对抗组织胺及乙酰胆碱的作用。2.雌激素样作...
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加拿大研究发现:黄豆蛋白有助于治疗慢性肾病
...国盐湖城举行的美国化学学会年会上报告说,他们发现从黄豆中提取的一种蛋白有助于降低实验鼠的高血压并治疗其慢性肾病。 参与研究的罗蒂米·阿卢科介绍说,他和同事用从黄豆中提取的水解蛋白喂养患慢性肾病的实验...
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专家发现黄豆蛋白有助治疗实验鼠慢性肾病
...国盐湖城举行的美国化学学会年会上报告说,他们发现从黄豆中提取的一种蛋白有助于降低实验鼠的高血压并治疗其慢性肾病。参与研究的罗蒂米•阿卢科介绍说,他和同事用从黄豆中提取的水解蛋白喂养患慢性肾病的实验...
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山东大学发现黄豆苷元干预老年冠心病作用机制
本报山东讯日前,山东大学齐鲁医院科研人员在观察黄豆苷元(DZ)对冠心病患者血清炎性因子影响时发现,DZ能够有效地抑制老年冠心病患者血清炎性因子的水平。此项研究为深入发掘我国异黄酮类中药的抗冠状动脉粥样硬化作用...
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德国确认芽苗菜是肠出血性大肠杆菌疫情“元凶”
...·科赫研究所等多家机构6月10日在柏林表示,他们已确认豆芽等芽苗菜是造成此次肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情的源头。当局同时宣布,生吃黄瓜、西红柿和生菜是安全的。罗伯特·科赫研究所所长布格尔当天在德国疾病控制、...