瓜蒌种植
选地整地
选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土地块，秋后每亩施腐熟农家肥5000公斤均匀撒于地表，深翻25厘米，耙细整平，做成120厘米宽平畦。
瓜蒌选种及种秧处理
选择2—3年生粗细均匀、断面白色新鲜、无病虫害的雌株块根；将块根切成5—7厘米小段，在切口上蘸取草木灰稍晾干后栽种。
播种时间
3月----4月中旬
瓜蒌栽种方法
按行株距120厘米×100厘米挖穴栽种；穴深10厘米---12厘米，每穴平放一段块根，覆土3厘米---5厘米压实。栽后浇水，并及时喷洒封草剂。
瓜蒌田间管理
苗期管理
催苗 瓜蒌苗长到15---20厘米时，每亩撒施尿素25公斤，并及时浇水；或在距栝楼基部20厘米处点穴，穴深5—8厘米，放入30克碳铵覆土压实，并及时浇水。
中耕除草 苗期要适时进行中耕除草，保持土壤疏松。
搭架 栝楼茎蔓长到30厘米以上时，需搭架并引蔓上架。一般采用直径1—1.5厘米竹竿搭100厘米高人字架即可。
花期管理
浇水 一般栝楼茎蔓长到150---200厘米时浇水一次。
果期管理
防止落果 栝楼后期，叶面喷施磷、钾肥1---2次;雨季注意及时排除田间积水。
越冬管理
第一年种植的瓜蒌收获后，用玉米秸或麦秸等对田块覆盖，厚度要不少于30厘米，或将栝楼基部周围的土集成土堆，土堆高出地面30厘米。
瓜蒌病虫害防治
蚜虫
物理防治 黄板诱杀，用黄板涂上机油挂在行间或株间，每亩挂30—40块即可。
蚜发生初期，用0.3%苦参碱乳剂800---1000倍，或天然除虫菊素2000倍液喷雾防治。
药剂防治 用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫脒乳油1500倍液，或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液喷雾防治。
根结线虫
农业防治 与禾本科作物轮作。
药剂防治 用1.8%阿维菌素3000倍液灌根。7d灌一次，操作两次。或将48%毒死蜱乳油和1.8%阿维菌素乳油按1：1混合，每亩用120ml,兑水浇灌或喷淋。
根腐病
农业防治 与禾本科作物实行3—5年轮作；合理施肥，适量使用氮肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁，用石灰穴位消毒；清洁田园，减少菌源。
药剂防治 发病初期用50%的多菌灵或甲基硫菌灵（70%甲基托布津可湿粉剂）1000倍液，或用50%琥胶肥酸铜（ＤＴ杀菌剂）可湿粉剂３５０倍液灌根，或用１２．５％ 敌萎灵８００倍液，或３％广枯灵（恶霉灵＋甲霜灵）６００――８００倍液喷淋穴或浇灌病株根部，７d灌一次，操作3次以上。
采收
果实 霜降前后，果皮表面开始有白粉并为淡黄色时，将果实连果柄剪下。干燥后即为中药材瓜蒌。
天花粉 一般3—5年采收，霜降后或春季将栝楼根整体从土中挖出。去除泥土刮去表皮，晒干即为中药材天花粉。
瓜蒌药典标准
品名
瓜蒌
Gualou
TRICHOSANTHIS FRUCTUS
来源
本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.或双边栝楼Trichosanthes rosthornii Harms的干燥成熟果实。秋季果实成熟时，连果梗剪下，置通风处阴干。
性状
本品呈类球形或宽椭圆形，长7～15cm，直径6～lOcm。表面橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部略尖，具残存的果梗。轻重不一。质脆，易破开，内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，黏稠，与多数种子粘结成团。具焦糖气，味微酸、甜。
鉴别
（1）本品粉末黄棕色至棕褐色。石细胞较多，数个成群或单个散在，黄绿色或淡黄色，呈类方形，圆多角形，纹孔细密，孔沟细而明显。果皮表皮细胞，表面观类方形或类多角形，垂周壁厚度不一。种皮表皮细胞表面观类多角形或不规则形，平周壁具稍弯曲或平直的角质条纹。厚壁细胞较大，多单个散在，棕色，形状多样。螺纹导管、网纹导管多见。
（2）取本品粉末2g，加甲醇20ml，超声处理20分钟，滤过，滤液挥干，残渣加水5ml使溶解，用水饱和的正丁醇振摇提取4次，每次5ml，合并正丁醇液，蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取瓜蒌对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各4vl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-甲酸-水（12：1：0.1：0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或荧光斑点。
检查
水分
不得过16.0%（附录ⅨH 第一法）。
总灰分
不得过7.0%（附录ⅨK）。
浸出物
照水溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，不得少于31.0%。
瓜蒌饮片
炮制
压扁，切丝或切块。
本品呈不规则的丝或块状。外表面橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑；内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，与多数种子粘结成团。具焦糖气，味微酸、甜。
鉴别、检查、浸出物
同药材。
性味与归经
甘、微苦，寒。归肺、胃、大肠经。
功能与主治
清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满，乳痈，肺痈，肠痈，大便秘结。
用法与用量
9～l5g。
注意
不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。
贮藏
置阴凉干燥处，防霉，防蛀。
出处
《中华人民共和国药典》2010年版