泛酸是一种水溶性B族维生素，由2，4-二羟基-3，3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布，故名泛酸。浅黄色粘稠油状物，易溶于水，在中性溶液中稳定，在热酸或碱中分解。泛酸的活性形式是辅酶A（coenzymeA，CoA），含有腺苷3′，5′二磷酸，这个腺苷酸通过5′磷酸与泛酸4磷酸的磷酸基相连，泛酸部分又连接着巯基乙胺，CoA是生物体内酰基的载体，参与丙酮酸和脂肪酸的氧化，其活性基是巯基乙胺部分的巯基（－SH），所以辅酶A有时写做CoASH。实际上细胞中的所有泛酸均结合成CoA。重要的酰基CoA有乙酰CoA和脂肪酰CoA。辅酶A的溶液在pH2～6之间相对稳定，分子量767.6，最高吸收峰257纳米（pH2.5～11.0）。未发现人类泛酸缺乏症。在全部已知食物中都有足够量的泛酸。动物缺乏泛酸生长不良，发生皮炎、肾脏损伤、贫血等。
化验
英文名
pantothenic acid
别名
维生素B3；VB3
正常值
游离：0.09～0.36μmol/L (20～80ng/ml) ；总量：1.74～2.49μmol/L (382～546ng/ml) .
化验结果意义
减低：贫血、肾上腺皮质功能减退、皮炎。
化验取材
血液
化验方法
血清维生素测定
化验类别
血液生化检查、血清维生素测定
参考资料
《新编临床检验与检查手册》、《新编化验员工作手册》