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“杜康基因”:酒桌上的那点事儿
“杜康基因”是第七种乙醇脱氢酶基因变体,也被称为解酒基因,它仅在东亚人群中存在。为什么欧洲也有很多人喝酒,却没发现这个基因变体呢?这要归因于大部分东亚人用粮食酿酒,而欧洲人主要用水果酿酒,这存在比较大...
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复旦科学家发现中国人特有解酒基因
...被专家戏称为“杜康基因”。 “杜康基因”学名是乙醇脱氢酶第七亚族基因(ADH-1-B),与酒精及一些相关毒素的解毒功能相关,乙醇脱氢酶的功能主要是将人体摄入的酒精分解为乙醛,乙醛在人体内另一种乙醛脱氢酶的作...
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天津工生所等醇脱氢酶的结构解析和立体选择性改造研究获进展
...制备高性能液晶和液晶器件的重要手性原料。目前,利用醇脱氢酶具有高度的化学、区域和立体选择性的特点,不对称还原潜手性羰基化合物,已成为获得手性醇的一种重要途径。因此,开展醇脱氢酶的催化机制及其理性改造的...
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复旦大学教授发现中国人特有解酒基因
...被专家戏称为“杜康基因”。 “杜康基因”学名是乙醇脱氢酶第七亚族基因(ADH-1-B),与酒精及一些相关毒素的解毒功能相关,乙醇脱氢酶的功能主要是将人体摄入的酒精分解为乙醛,乙醛在人体内另一种乙醛脱氢酶的...
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汉族人解酒靠的是“杜康基因”不少汉人不能分解乙醛
...体里都有的对酒精有很强解毒作用的“杜康基因”——乙醇脱氢酶基因的一种变体。其研究论文发表在最新一期英国《人类遗传学年报》上。 “杜康基因”学名是乙醇脱氢酶第七亚族基因(ADH-1-B),其主要功能是将人体摄...
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新复合物可改善老年痴呆症症状
...白在脑内形成沉淀。这种淀粉蛋白与一种被称为β-淀粉醇脱氢酶(ABAD)的物质相互作用,从而释放毒素杀死脑细胞,最终引发这种病症。 Gunn-Moore博士的研究初期着重于培养三维淀粉醇脱氢酶,并研究β-淀粉蛋白是如何附...
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熊猫专家最新文章解析基因表达
...平革菌(Phanerochaetechrysosporium)中克隆到一个长1071bp的乙醇脱氢酶基因PCAdh1cDNA,并将这一基因进行了表达,结果显示P.chrysospo-rium中存在其他低氧诱导型乙醇脱氢酶基因的表达。这一研究成果公布在近期的《遗传》杂志上(2009年5...
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青岛能源所蓝藻生物液体燃料研究取得系列进展
...醇的研究工作。通过在蓝藻中引入外源丙酮酸脱羧酶与乙醇脱氢酶,研究实现了乙醇在蓝藻细胞的合成。针对蓝藻合成乙醇过程中副产物乙醛积累的问题,筛选和表征了一系列来源于不同蓝藻的乙醇脱氢酶酶活性,并将其中催化...
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《科学》杂志报道昆明动物所最新研究成果
...室宿兵研究员指导的博士研究生彭忆等研究人员通过对乙醇脱氢酶第47位氨基酸多态性(ADH1B*47His)的研究发现,这一氨基酸突变在人群中的分布和起源时间与中国南方新石器早期水稻的驯化及其扩散的模式非常吻合。考古学研...
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酒量好不好测测基因就知道
...因?简单地说,就是和酒精分解有关的一系列基因,有乙醇脱氢酶,乙醛脱氢酶,过氧化物歧化酶,过氧化物酶等,决定不同人喝酒之间的反应差异。影响最直接的一个基因是乙醛脱氢酶(ALDH2),如果发生异常,乙醛就会在体...
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“一酶多用”填补国内生物催化制药空白
...类似的酶物质用于催化其他反应,比如传统用于制备VC的醇脱氢酶,通过诱导剂的调节,就可以催化生成米格列醇等物质。即将上市的抗糖尿病药物,就是通过醇脱氢酶来制备的。据介绍,运用生物催化合成米格列醇,比起化学...
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华东理工“一酶多用”填补生物催化制药空白
...类似的酶物质用于催化其他反应,比如传统用于制备VC的醇脱氢酶,通过诱导剂的调节,就可以催化生成米格列醇等物质。即将上市的抗糖尿病药物,就是通过醇脱氢酶来制备的。据介绍,运用生物催化合成米格列醇,比起化学...
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11.8维生素A与锌的关系
...在夜视的机理中眼底的视黄醇转变为视黄醛需要一特殊的醇脱氢酶通常称为视黄醛还原酶或视黄醇脱氢酶。这些醇脱氢酶有的是与锌结合的金属酶。Hubner等用大鼠与幼犬喂以缺锌饲料,发现其眼组织的锌含量较正常动物低,测定...
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中医望诊看脸色
...味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶。不过,我们不能忘了还有一种酶——乙醛脱氢酶。 喝酒脸红的人只有前一种酶而没有后一种酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时...
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喝酒脸红皆因“种水稻”?研究引发不同反应
...态度。吃水稻的人,基因突变多当人喝酒时,肝脏里的乙醇脱氢酶(ADHs)会将酒精转化为乙醛,然后,乙醛会被转化为乙酸。然而因为基因图片,有50%的亚洲人和5%的欧洲人体内的这些酶可以令酒精的新陈代谢能力提升100倍。这...
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制作轻度帕金森病大鼠模型的新方法
...自由大学医学院做访问学者,从事GTP结合蛋白及线粒体甲醇脱氢酶的克隆、表达及基因调控功能的研究。在美国科罗拉多州立大学及迈阿密大学医学院做博士后,从事味细胞谷氨酸受体(mGluR4)基因克隆、表达及功能的研究。1998年...
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酒精性肝病的诊断与治疗
...90%~95%在肝内代谢。血中乙醇在低至中浓度时主要通过乙醇脱氢酶作用脱氢转化为乙醛;血乙醇浓度较高时,微粒体乙醇氧化系统被诱导,在该系统催化下,辅酶Ⅱ(NADPH)与O2将乙醇氧化为乙醛。(1)乙醛是高度反应活性分子...
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关于认可内蒙古自治区医疗器械检测中心对一次性使用无菌注射器等产品和项目检测资格的通知
...氨酸氨基转移酶)Q/TR06-200131同功酶临床诊断试剂盒(乙醇脱氢酶)全部项目同功酶临床诊断试剂盒(乙醇脱氢酶)Q/TR06-200132同功酶临床诊断试剂盒(乳酸脱氢酶)全部项目同功酶临床诊断试剂盒(乳酸脱氢酶)Q/TR06-200133同功酶...
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DNA中的酒瘾“开关”
...研究了其他一些在酒精分解过程中发挥作用的酶,比如乙醇脱氢酶(ADH),酒精转化为乙醛的第一步反应,就是由这个酶来完成。它是一个基因家族(由某一个祖先基因不断复制或发生某种改变,而遗传下来的一组基因)的...
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日本研究人员发现西红柿有助解酒
...胺腺嘌呤二核苷酸的辅酶,而这种辅酶能使代谢酒精的乙醇脱氢酶和代谢乙醛的乙醛脱氢酶功能活跃起来,从而促进酒精代谢。作者:
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张树政:大爱寄情微生物
...阐明了白地霉的木糖和阿拉伯糖的代谢途径,纯化了木糖醇脱氢酶并证明为诱导酶;发现白地霉中有甘露醇,阐明了其合成途径;发现并纯化了NADP-甘露醇脱氢酶;上世纪70年代初,首次得到红曲霉糖化酶的结晶,进行了性质、...
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美报道:酒精依赖危害广治疗需从多方面
...化验等常规方法。酗酒的原因包括环境因素和基因,如乙醇脱氢酶基因和乙醛脱氢酶基因。Schuckit教授建议治疗可包括访谈形式,帮助自我认识;短期行为干预,促使健康习惯培养;戒断治疗;认知行为治疗,以避免复发;合理...
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“一酶多用”催生II型糖尿病首选药
...物质,用于催化其他反应。比如传统用于制备维生素C的醇脱氢酶,通过诱导剂的调节,就可以催化生成米格列醇等物质。即将上市的抗糖尿病药物,就是通过醇脱氢酶来制备的。“一酶多用”,既使现有生物催化剂的作用得到...
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你的酒量可能由基因决定
...是乙醇,在人体的胃肠道吸收入血液后,会被肝脏里的乙醇脱氢酶(ADH)转化为乙醛,然后,乙醛会被乙醛脱氢酶转化为乙酸,乙酸是无毒的,会很快排出体外。ALDH2基因如果发生异常,乙醛就会在体内大量堆积。积聚的乙醛会...
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生物催化由醇制胺不再难
...地发明了双酶协同合成手性胺的新途径。该途径首先利用醇脱氢酶实现完全脱氢并全部生成相应的中间产物酮,然后利用最新设计研制的新型胺脱氢酶实现酮的不对称胺化还原。该路线的奇妙之处在于借助两种酶的协同催化进行...
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肝病患者及恢复期为什么都要忌酒?
...90%以上的酒精成分(乙醇)在肝脏内代谢,肝细胞的胞浆乙醇脱氢酶催化乙醇而生成乙醛。乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,可使肝细胞发生变性、坏死。大量饮酒者常有饮食不振、呕吐等酒精急性中毒症状;较...
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酒精性肝炎的发病机制怎样?
...乙醇95%以上在肝内分解代谢,乙醇在肝细胞浆(胞液)的乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛,再转变为乙酸,此外肝细胞微粒体内存在乙醇氧化系统,可使乙醇转化为乙醛,乙醛对肝细胞的毒性比乙醇本身更大,它是造成慢性进行性...
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稀有糖的生物转化生产策略:Izumoring方法
...,即利用D塔格糖3差向异构酶、醛糖异构酶和多元醇脱氢酶等进行所有单糖及糖醇之间的相互转化;利用该原则,分别构建了己糖类、戊糖类和丁糖类的Izumoring转化策略,并可获得所有稀有糖的酶反应和生物...
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天津工业生物技术所天然木糖酵母研究取得进展
...酵母乙醇生产代谢网络的研究,揭示了葡萄糖和木糖对乙醇脱氢酶表达调控及伴随的NADP(H)和NAD(H)两个辅酶循环系统的生理和生化作用机制,使纤维素燃料乙醇摆脱对现有菌种的依赖,为麦芽糖假丝酵母作为燃料乙醇菌种的选育...
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芹菜基因可助玫瑰保鲜三四周
...博士和约翰·威廉森博士,将取自芹菜的一种名为“甘露醇脱氢酶”的基因注射到玫瑰中,这种基因具有抗击枯萎病的作用,因此芹菜采摘后可以储存很长时间而不腐败。目前实验室种植的新型转基因玫瑰,在花形和气味方面都...