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香菜
卷第三菜品味辛,平,无毒。与诸菜同食,气味香,辟腥。
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怎样食疗阳痿?
...、散寒、止痛的功效。 (2)当归30g,牛尾巴1条,盐、香菜、味精适量。将当归洗净,牛尾洗净,去毛,切成数段,同放于铝锅内,加水适量,置明火上炖煮,至牛肉熟后即成。服用时,用香菜、盐、味精调味,饮汤食肉。 ...
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感冒的辨证食疗
...1分钟,待水温稍烫时趁热饮用,饮后盖被取汗。 2.香菜豆豉汤香菜10克,淡豆豉10克,少许芥末,适量酱油,如病人喜辣,可放些辣椒、花椒。沸水煎煮3分钟后,趁热饮用,盖被取汗。 3.葱豉汤葱白3~5根,淡豆豉10克...
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什么是雀斑?
...珠粉等。外治法常用食疗法、药物涂敷。验方有杏仁泥、香菜水、冬瓜瓤汁、樱桃汁。杏仁泥,用杏仁30克捣烂,鸡蛋清适量,二者调匀,每晚睡前涂擦患处,次晨用白酒洗掉,直至斑褪。香菜水,选带根香菜适量,洗净加水煎...
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罗勒
...十六卷菜之一(宋《嘉》附)【释名】兰香(《嘉》)、香菜(《纲目》)、翳子草。禹锡曰∶北人避石勒讳,呼罗勒为兰香。时珍曰∶按∶《邺中记》云∶石虎讳言勒,改罗勒为香菜。今俗人呼为翳子草,以其子治翳也。【集...
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14种蔬菜中凝集素的提取和生物活性研究
...ivaL.)、扁豆(D.lablabL.)、韭菜(A.tuberosum)、菠菜(S.oleraceaL.)、香菜(C.sativumL.)、芹菜(A.graveolensL.)、马铃薯(S.tuberosumL.)、青椒(C.annuumL.)均购自于齐齐哈尔浏园市场;大肠杆菌(Escherichiacoli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、枯草芽...
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长春市市售蔬菜寄生虫卵污染情况调查
...。1材料与方法1.1材料选用长春市蔬菜市场10种常见蔬菜:香菜、小白菜、葱、韭菜、芹菜、油菜、油麦菜、生菜、辣椒和茄子。每种蔬菜采集样本15份,每份120g。1.2方法用300ml蒸馏水清洗,分别用100目、200目、140目、160目标准筛...
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科学家揭示人类为何对食物偏好各异
...汤力水都能很好地搭配;一些人喜欢金巴利苦酒、橄榄和香菜,有些人却不喜欢。在德国人类营养研究所领导一个研究团队的KatrinOhla称,更重要的是,人们对于从食物接触舌头到食客认为它是恶心的、美味的或者其他感觉的这...
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怎样食疗麻疹?
(1)香菜15~30g,马蹄250~500g。将香菜、马蹄洗净,置锅内,加清水适量,置明火上煎煮,马蹄熟后即成。服用时,以汁代茶饮用。 此方适用于麻疹,有透疹解毒的功效,并可作清凉饮料。 (2)红萝卜150~250g,马蹄150~250g...
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怎样食疗体虚乏力?
(1)活鲫鱼3条(约750g),枸杞15g,香菜6g,熟猪油、姜、葱、盐、醋、胡椒粉、味精等适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,用开水略烫,在鱼身上斜切成十字花刀。将香菜洗净,切成段,葱洗净,切成末,姜洗净,刮皮,切成米粒...
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韭菜提取物及药用研究现状
...比妥酸反应物)的阻断率(TBASI)为指标,测定油菜、香菜、韭菜、芹菜、绿豆芽和宁夏枸杞和维生素C的抗氧化活性,结果显示:煮沸前香菜、韭菜、绿豆芽、宁夏枸杞和维生素C的抗氧化活性较高,分别为85.3%,71.7%,77.6%,94.6%和9...
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怎样食疗感冒?
...出微汗即可。 (3)流感头痛、感冒风寒患者,可选用鲜香菜30g,黄豆50g,盐、香油、味精适量。将香菜洗净切碎,黄豆淘净,同放入铝锅内,加清水两碗半,置文火上煎煮,待水剩一碗半时,加调味料,饮汁食豆。常服用可起...
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药膳如何减肥?
...饮膳正要》) 用荜茇5g,鲜鲤鱼1000g,川椒15g,生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,置武火上烧开...
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草蒿
...生华阴川泽。陶隐居云∶处处有之。即今青蒿,人亦取杂香菜食之。唐本注云∶此蒿生挪敷金疮,大止血生肉,止疼痛,良。今按陈藏器本草∶蒿主鬼气尸疰伏连,妇人血气,腹内满及冷热久痢。秋冬用子,春夏用苗,并捣绞汁...
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肾炎合剂治疗肾小球肾炎283例
...根lOg,兖州卷柏15g,白马骨15g,苦地胆15g,积雪草lOg,石香菜lOg,车前草lOg,黄芪15g,丹参lOg。水肿明显者加蝉蜕、海金沙;血尿严重加旱莲草;尿蛋白高加益母草。 治疗结果 疗效评定标准:分为完全缓解、基本缓解、...
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中国毛虾
...适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。二、虾皮拌香菜:香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口,别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不...
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香薷
...部移入此。【释名】香柔(《食疗》)、香茸(同上)、香菜(《千金》)、蜜蜂草(《纲目》)。时珍曰∶薷,本作。《玉篇》云∶菜苏之类,是也。其气香,其叶柔,故以名之。草初生曰茸,孟诜《食疗》作香戎者,非是。...
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草蒿
草木下品味苦,寒,无毒。主治疥瘙痂痒,恶疮,杀虱,留热在骨节间,明目。一名青蒿,一名方溃。生华阴川泽。处处有之,即今青蒿,人亦取杂香菜食之。(《大观》卷十,《政和》二五○页)
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草蒿
卷第十味苦,寒,无毒。主疥瘙痂痒恶疮,杀虱,留热在骨节间,明目。一名青蒿,一名方溃。生处处有之,即今青蒿,人亦取杂香菜食之。〔谨案〕此蒿,生挪敷金疮,大止血、生肉,止
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草蒿
...阴川泽,今处处有之。春生苗,叶极细,嫩时人亦取杂诸香菜食之,至夏高三、五尺;秋后开细淡黄花,花下便结子,如粟米大,八、九月间采子,阴干。根、茎、子、叶并入药用,干者炙作饮香,尤佳。青蒿亦名方溃。凡使子...
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秃秃麻食
卷第一聚珍异馔系手撇面。补中益气。白面(六斤、作秃秃麻食)羊肉(一脚子,炒焦肉乞马)上件,用好肉汤下炒葱,调和匀,下蒜酪、香菜末。
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肝生
卷第一聚珍异馔羊肝(一个,水浸,切细丝)生姜(四两,切细丝)萝卜(二个,切细丝)香菜蓼子(各二两,切细丝)上件,用盐、醋、芥末调和。
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鱼
卷第一聚珍异馔新鲤鱼(五个,去皮、骨、头、尾)生姜(二两)萝卜(二个)葱(一两)香菜蓼子(各切如丝)胭脂(打糁。)上件,下芥末炒,葱、盐、醋调和。
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红丝
卷第一聚珍异馔羊血同白面(依法煮熟)生姜(四两)萝卜(一个)香菜蓼子(各一两,切细丝)上件,用盐、醋、芥末调和。
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茄子馒头
卷第一聚珍异馔羊肉羊脂羊尾子葱陈皮(各切细)嫩茄子(去穣)上件,同肉作馅,却入茄子内蒸,下蒜酪、香菜末,食之。
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菜之草
卷之三十九菜部中品无毒植生香菜与诸菜同食气味香辟腥(今补)【苗】谨按香菜至春宿根分莳而生苗高尺许茎方色紫叶似薄荷叶而小今人采叶入诸羹中由其味香以辟腥气但不闻入药用之【地】北地多产之【时】(阴【臭】香
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芫荽
...芫荽 HerbaCoriandri (英)CorianderHerb 别名 胡荽、香菜。 来源 为伞形科植物鞠荽CoriandrumsativumL.的全草。 植物形态 一年生草本,高20~60cm,全株光滑无毛,有强烈香气。根细长,圆锥形。茎直立,有条纹。基生...
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香薷
香薷 释名 香柔、香茸、香菜、蜜蜂草。 气味 辛、微温、无毒。 主治 1、伤暑(暑天卧湿当风,或生冷不节,头痛发热,转筋,干呕,四肢发冷等)。用香薷一斤、厚朴(姜汁炙过)、白扁豆(微炒)各半斤...
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香薷七十二
...药。在处有之,有野生,有家莳。中州人三月种之,呼为香菜,以充蔬品。朱震亨惟取大叶者为良,而细叶者香烈更甚,今人多用之。方茎尖叶,有刻缺,九月开紫花成穗。有细子细叶者佳,高数寸,叶如落帚叶,即石香薷也。...
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淡豆豉
...。乌犀散。淡豉十文。大蒜(煨)二枚。同捣丸梧子大。香菜煎汤服二十丸。日二次治脏毒下血。又方。豉葱白各半升。水二升煮至一升。顿服。治中酒成病。