药典标准
中药名称
知母
拼音名
Zhimu
英文名
RHIZOMA ANEMARRHENAE
来源
本品为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge.的干燥根茎。
春、秋二季
采挖，除去须根及泥沙，晒干，习称“毛知母”；除去外皮，晒干。
性状
呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm ，直径0.8～1.5cm。
一端有浅黄色的茎叶残痕。
表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，
节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或
突起的点状根痕。
质硬，易折断，断面黄白色。
气微，味微甜、略苦，嚼之带粘性。
鉴别
(1) 取本品粉末2g，加乙醇10ml，振摇后放置20分钟，吸取上清液1ml,蒸干，残渣加硫酸1 滴，初显黄色，继变红色、紫堇色，最后显棕色。
(2) 取本品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流40分钟，取上清液10ml，加盐酸1ml,加热回流1 小时后浓缩至约5ml ，加水10ml，用苯20ml提取，提取液蒸干，残渣加苯2ml使溶解，作为供试品溶液。
另取菝葜皂甙元，加苯制成每1ml 含5mg 的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各7μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以苯－丙酮(9:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以8％ 香草醛无水乙醇溶液与硫酸溶液(7→10) 的混合液(0.5:5) ，在100℃ 烘约5 分钟。
供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
炮制
知母 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，去毛屑。
盐知母 取知母片，照盐水炙法（附录Ⅱ D）炒干。
检查
总灰分 毛知母不得过8.5％ （附录Ⅸ K）。
含量测定
项下的方法测定，含菝葜皂甙元(C27H45O3)不得少于 0.9％。
性味与归经
苦、甘，寒。
归肺、胃、肾经。
功能与主治
清热泻火，生津润燥。
用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。
用法与用量
6～12g。
贮藏
置通风干燥处，防潮。