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甜菜
拼音:tiáncài英文:sugarbeet甜菜是藜科甜菜属Beta植物。分为野生种和栽培种。栽培种有4个变种:糖用甜菜,叶用甜菜,根用甜菜,饲用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜是两年生作物。甜菜块根是制糖工业的原料,也可做饲料。甜...
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甜菜根
拼音:tiáncàigēn概述Beetroot根甜菜又称为红菜头、甜菜根、紫菜头等,原产欧洲地中海沿岸,是一种二年生草本块根生植物,肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。因含甜菜红素,根皮及根肉均呈紫红色,横切面可见数层美...
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甜菜红
拼音:tiáncàihóng甜菜红亦称甜菜根红是食用红甜菜(紫菜头)的根制取的一种红色天然色素,由红色的甜菜花青素和黄色的甜菜黄素所组成。甜菜红为红色至红紫色液体、块或粉末或糊状物。水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较...
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甜菜叶
拼音:tiáncàiyè概述叶用甜菜或称牛皮菜、光菜,与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲南部,现地中海沿岸尚有野生的。我国栽培已久。叶部发达,叶片肥厚,叶柄粗长,一般生食嫩叶,有叶柄特别发达的,...
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甜菜属
拼音:tiáncàishǔ中文名甜菜属拼音名tiancaishu拉丁名Beta中国植物志25(2):10描述BetaL.甜菜属,藜科,约10种,分布于欧洲、亚洲及非洲北部,其中甜菜B.vulgarisL.广植于世界各地,品种甚多,原种的根肥厚,肉质,供制糖用,我国北...
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甜菜曲顶病毒
拼音:tiáncàiqǔdǐngbìngdú英文:Beetcurlytopvirus中文名称:甜菜曲顶病毒英文名称:Beetcurlytopvirus分类类型:种分类:双生病毒科曲顶病毒属甜菜曲顶病毒甜菜曲顶病毒基本特性:甜菜曲顶病毒粒子为双联体结构,每个粒子大小为1...
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甜菜糖
拼音:tiáncàitáng甜菜根部砂糖的含量为10~20%,其根中部含糖最高,越靠近两端含糖越低。甜菜糖制作方法1.水洗:秋天收获时,从甜菜的根和叶的茎部仔细切断,用水洗净。2.切片:用切片机将根部切成“V”字形薄片。3.浸...
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甜菜坏死黄脉病毒属
拼音:tiáncàihuàisǐhuángmàibìngdúshǔ英文:Benyvirus中文名称:甜菜坏死黄脉病毒属英文名称:Benyvirus分类类型:属分类:甜菜坏死黄脉病毒属甜菜坏死黄脉病毒属成员:种型甜菜坏死黄脉病毒(Beetnecroticyellowveinvirus)甜菜坏死黄...
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甜菜碱
拼音:tiáncàijiǎn英文:Betaine[21世纪双语科技词典];oxyneurine[朗道汉英字典];glycinebetaine[湘雅医学专业词典]甜菜碱说明书:药品名称:甜菜碱英文名称:Betaine别名:倍坦;Glycinebetaine;Glycocollbetaine;Lycine;Oxyneuyine分类:消化系统...
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甜菜膏
拼音:tiáncàigāo《圣济总录》卷一八三:方名:甜菜膏组成:甜菜3两,生地黄2两,猪脂2两,大戟(炒)1两,当归(切,焙)半两,续断半两,白芷半两,莽草半两,芎半两,防风(去叉)半两,甘草(炙)3分,芍药3分,...