与酸木瓜乳酸发酵相关的文献报道

茯苓的摇瓶补料发酵和发酵罐补料液体发酵

【摘要】　　本文在茯苓摇瓶液体发酵条件研究的基础上，进一步探讨了茯苓的摇瓶补料培养液体发酵和发酵罐补料液体发酵的发酵工艺。新发酵工艺缩短了茯苓液体发酵的时间，并提高了茯苓菌体产量。【关键词】茯苓；液体...

乳酸菌及发酵乳制品技术创新学术大会召开

...的200多位专家齐聚呼和浩特，共同参加了第一届中国国际乳酸菌及发酵乳制品加工技术创新学术大会。　　近10年来,中国发酵乳制品平均每年的增长速度大约在15%以上,但目前我国用于发酵乳制品生产的乳酸菌菌种和发酵剂却全...

聚乳酸无纺布技术分析

...种可生物降解的塑料品种，其中越来越受到欢迎的就是聚乳酸。由于聚乳酸工厂不会耗尽自然资源，因而无纺布生产商对用这种原料开发新产品的兴趣越来越浓。聚乳酸制成的各种无纺布是可生物降解的，还有一些把聚乳酸与其...

过程工程所利用木质纤维素发酵生产乳酸研究获进展

动态旋转膜生物反应器乳酸是一种多用途的绿色平台化合物，以乳酸为单体合成的聚乳酸塑料被认为是石化塑料的最佳替代品之一。聚乳酸的大量需求导致降低乳酸发酵成本迫在眉睫，利用木质纤维素原料生产乳酸成为目前的研...

木瓜与木桃、木李的区别

李时珍在《本草纲目》中说：“真木瓜皮薄，色亦黄，香而甘酸不涩，其子向里子头尖，一方面，食之益人”。　　又详解道：“津润味不木者为木瓜；圆小于木瓜，味木而酢涩者为木桃；似木瓜而无鼻，又大于木桃，味涩者为...

食用菌的液体深层发酵技术

液体发酵技术属于现代生物技术之一。深层发酵技术直接生产食用菌菌体，同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。　　一、深层发酵培养基的选择　　1、食用菌液体深层发酵技术研究的关键是培养基。不同食用菌要用不同...

走进“发酵”世界聚焦2014上海生物发酵产品展

说起发酵，我们恐怕都不陌生，因为它在日常生活中随处可见，甚至可以说是我们生产生活的重要组成部分。而现发酵技术的应用，已打破传统，各行应用到处可见：食品、医药、饮料、乳品、化工、酿造、食醋、功能性食品等...

光皮木瓜研究进展

【摘要】光皮木瓜为蔷薇科木瓜属植物，由于其形状、功用与木瓜相近，历来被当作木瓜替代品使用。光皮木瓜作为一个药食两用的药材，其发展前景非常广阔。现将其本草考证、产区、主要化学成分、现代药理作用、配伍与临...

危重症患者血乳酸清除率与急性生理和慢性健康状况评分Ⅱ的相关性及对其预后评估价值

【摘要】目的探讨血乳酸清除率与急性生理和慢性健康评分Ⅱ(APACHEⅡ)对评估危重症患者预后的价值。方法采集入住ICU室的119例危重症患者的APACHEⅡ评分及6h血乳酸清除率，比较不同APACHEⅡ评分段与乳酸清除率的相关性及预后评...

第八届乳酸菌与健康国际研讨会蓉举行

为全面追踪国内外乳酸菌领域科研最新进展，了解行业动态，加强科技产业对接，持续推进公众科普。5月22至24日，由中国食品科学技术学会主办,中国食品科学技术学会乳酸菌分会、四川省食品科学技术学会、四川省食品发酵工...

包装中的生物降解性聚酯

...丁二醇（PBS）类聚酯、聚（3－羟基烷酸酯）（PHA）、聚乳酸（PLA）和聚ε-己内酯（PCL）等。其中，聚乳酸(PLA)是近几年崛起的一种新型降解塑料，以玉米淀粉为主要原料，其强度、压缩应力、缓冲性、耐药性、防潮、耐油脂和密...

食品废弃物沼气发酵系统

...品有关事业者的食品再循环法，进行再资源化。通过沼气发酵的生物质，可从生垃圾等水分多的原料有效回收能量并可转换为电力等。这是一种也适用于城市的食品废弃物再资源化的有效方法，但难以确保堆肥和家畜饲料的需要...

国内外科学家与企业家齐聚“津门”共话乳酸菌产业多元化发展

5月21—23日，由中国食品科学技术学会乳酸菌分会主办的第九届乳酸菌与健康国际研讨会在天津举办。13位专家的大会主论坛报告，乳酸菌基础研究、工艺技术研究和泡菜营养安全3个专题的26份分论坛报告，消费者课堂和《食品...

木瓜

...中品）【释名】（音茂）。时珍曰∶按∶《尔雅》云∶，木瓜。郭璞注云∶木实如小瓜，酢而可食。则木瓜之名取此义也。或云∶木瓜味酸，得木之正气故名。亦通。从林、矛，谐声也。【集解】弘景曰∶木瓜，山阴兰亭尤多，...

发酵工业：走进2014上海生物发酵产品展

发酵技术是我们人类最早通过实践掌握的生产技术之一，许多传统产品的生产都应用了发酵技术。例如我们东方人日常所食的酱油、醋以及白酒、黄酒等都是由发酵而成。而西方的葡萄酒、奶酪等也是如此。我国在发酵行业经过...

生物发酵能否成为饲料企业转型的出路？

...发酵全价饲料、秸秆类饲料以及发酵垫料。常用的菌种有乳酸菌、酵母菌、芽孢菌、各种曲霉菌等。2.1发酵全价饲料将全价料包括能量、蛋白原料、矿物元素等全部饲料成分作为底物，或者直接用市售全价饲料作为底物，在适当...

发酵产业升级有赖现代工程技术

近年来，本土发酵产业实现了持续快速增长，但我国远非发酵工业强国。如何借助现代工程技术推动发酵产业升级？且看发酵产业权威专家带来的分析。■本报记者王庆从过去的3大类50多种发展到现在的7大类300多种。产量、产...

乳酸菌饮料市场乱象：死菌充活菌菌株依赖进口

6月17日，黑牛食品透露，公司即将推出黑牛仔仔乳酸菌饮品。该公司新任副董事长兼总经理吴迪年此前表示，该产品的工艺、菌种和市场上其他产品有所不同；近两年乳酸菌市场十分火爆，预计公司今年能够达到3000万元销售额...

成都生物所厌氧干式发酵研究获进展

当前，以微生物转化为核心的生物质类废弃物厌氧发酵技术得到了日益广泛的研究和应用。厌氧湿式发酵技术是当前厌氧发酵的主流技术，但随着水资源日益紧缺和环境的恶化，其不足之处日益凸显，湿式发酵要消耗大量的水，...

行业发展低迷，生物发酵能否成为饲料企业转型的出路？

...发酵全价饲料、秸秆类饲料以及发酵垫料。常用的菌种有乳酸菌、酵母菌、芽孢菌、各种曲霉菌等。　　2.1发酵全价饲料　　将全价料包括能量、蛋白原料、矿物元素等全部饲料成分作为底物，或者直接用市售全价饲料作为底物...

乳酸烷基酯在接枝聚硅氧烷β－环糊精

...固定相制备了毛细管气相色谱柱，对合成的不对称化合物乳酸烷基酯进行了有效的手性拆分，结果表明该固定相具有良好的手性分离能力。　　不对称合成及不对称合成产物的手性分离分别是有机化学和分析化学的热点，1966年Gi...

一种新型药物缓释载体——聚乳酸（PLA）生物可降解纤维

【关键词】新型药物缓释载体聚乳酸PLA生物可降解纤维聚乳酸（poly-lacticacid,PLA）是以乳酸为主要原料聚合所得到的高分子聚合物。它是一种绿色、可再生高分子材料,原料来源充分,加工生产方便,具有良好的热塑性、生物相容性...

我国“生物发酵废液近零排放的大型连续流化床造粒干燥成套技术”经鉴定达国际先进水平

...与中粮生物化学（安徽）股份有限公司共同完成的“生物发酵废液近零排放的大型连续流化床造粒干燥成套技术”项目科技成果鉴定会。出席鉴定会的有中国机械动力技术协会副理事长/教授级高工杜荣林、辽宁省轻工设计院副...

发酵初乳培育犊牛的关键技术

...　　1、生长发育速度快。由于发酵初乳中含有高浓度的乳酸杆菌，因此极易被消化吸收。　　2、抗病能力增强。这主要由于除了初乳本身的母源抗体外，发酵后的初乳酸度较高，有效地抑制了各种病源微生物的繁殖生长，减少...

探寻发酵食品营养价值，揭秘日本人长寿秘诀

...长寿，主要是常年累月的进食诸如味增汤、泡菜以及黄豆发酵而成的纳豆等发酵食品。他们还宣称，发酵食品的功效可与药品相媲美。并且建议现代人每天摄入一种发酵食品以维持健康和长寿。那么，发酵食品到底有何营养价值...

中国首家聚乳酸环保纺织品面世

...上海和浙江有关大学、科研单位、纺织企业等，成功以聚乳酸为原料成功生产出纤维及其系列内衣和环保袋，形成了我国具有自主知识产权的聚乳酸及其纺织品的产业化制造技术，已在上海世博会投放试用，并受到了游客的青睐...

木瓜实

卷第二十三中品木瓜实pd488.bmp味酸，温，无毒。主湿痹邪气，霍乱大吐下，转筋不止。其枝亦可煮用。陶隐居云∶山阴兰亭尤多，彼人以为良果，最疗转筋。如转筋时，但呼其名及书上作木瓜字，皆愈，亦不可解。俗人柱木瓜杖...

BIOCHINA2014为你解读发酵工业对节能环保的作用

...那么，在面对这个与全人类生存密切相关的问题时，生物发酵技术能否帮上忙呢？我们都知道，自然界存在着丰富的微生物种群，它们在生物圈物质循环中着重充当分解者的角色。微生物通过发酵作用，可以对物质进行降解与转...

2014第六届全国发酵工程学术研讨会在江南大学召开

导读：6月18至20日，由江南大学、中国生物发酵产业协会主办的以“面向绿色生物制造的发酵工程”为主题的第六届全国发酵工程学术研讨会在无锡召开。会议主要围绕发酵工程与酿造生物技术、代谢过程与合成生物学、酶工程...

聚乳酸环保纺织品或将开启服装绿色产业链

...身上看似普通的内衣实质蕴含着世界领先的高科技––聚乳酸环保纺织品。由于这种内衣原料来自纯天然，可以有效抗过敏、易于洗涤、穿着蓬松舒爽等优点。用这个材料制成的内衣，好似人体的第二层皮肤。　　据介绍，上海...