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怎样食疗高血压?
...烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同时还应...
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10种不宜多吃的食物是什么?
(1)松花蛋:制作松花蛋要用一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。 (2)臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中易被微生物污染,它还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢,能使蛋白质分解。 (3)味精:每人每日不能超过6g,过多摄入会...
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研究证明常吃会出现大脑反应迟钝的5类食物
...因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。含铝食物:世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应...
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儿童铅中毒与环境因素的探讨
...的不良习惯,易引起铅中毒。3.2.4进食高铅饮食类食品如松花蛋、爆米花等可引起铅中毒。3.3防止儿童铅中毒的措施(1)定期清洁儿童玩具和学习用品,教育孩子养成良好的卫生习惯,不啃咬玩具和学习用品,避免接触含铅橱具、...
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茹振钢:茹苦含辛育良种
...离身,一个装有工具和资料的挎包,一个军用水壶,一包松花蛋。“松花蛋时间长不变质,什么时候饿了就什么时候吃。”如今,茹振钢还时常为自己的这一“诀窍”而骄傲。倾情“三农”受爱戴茹振钢常说:“好的品种培育出...
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低钾性周期性麻痹的健康宣教
...如油条、油饼、咸饼干、豆腐干、咸肉、火腿、咸鸭蛋、松花蛋、虾米、酱油等。3.5注意补充钙和镁钙和镁有利于维持正常的肌肉(包括心肌)和神经活动。3.6服用甘草或其制剂、青霉素、利尿剂等药物时要注意3.7多选择含钾丰...
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121例儿童铅中毒诊治分析及健康教育
...餐具类型,是否喜欢用油画棒或蜡笔画画,是否喜欢食用松花蛋、膨化食品,有否异食癖,家人的职业,家人与铅暴露有关的业余爱好,居住环境是否离工业区近,家庭成员中有否血铅水平升高者。 1.3.5根据铅中毒程度进行...
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29.3肾病综合征
...红(咸)360冬瓜14紫菜苔33鸭蛋82紫菜670莴芛14土豆34盖菜83松花蛋740菠萝14慈菇34扁豆84五香介菜头3340山药15豇豆36塌棵菜100稀酱油3880角瓜16韭菜36黄玉米110 豌豆18鲜蚕豆36小米(细)120 绿豆芽19黄花菜43南豆腐120 (3...
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研究表明:儿童血铅水平增高与学龄儿童IQ有关
...作业工厂附近玩耍;儿童应少食某些含铅较高的食物,如松花蛋、爆米花等。 饮食中的钙和磷可能通过与铅在小肠结合抑制铅的吸收。建议日常饮食中提供含钙和磷高的食物。牛奶和奶酪可以减少接触铅的儿童吸收铅的危害...
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全国严查“工业硫酸铜皮蛋”
...网式排查,目前已关停皮蛋加工企业30家。 皮蛋又称松花蛋,依照传统生产工艺,以纯碱、石灰、盐、氧化铅混合泥、糠,将鸭蛋包裹后腌制制成。由于铅是一种重金属元素,经常食用可能引起铅中毒,2011年实施的《食品安...
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怎样用食疗法纠正高脂血症?
...胆固醇的摄取。含胆固醇高的食物是猪脑、蛋黄、猪肝、松花蛋、鳗、蟹黄、猪腰子、鱼子、对虾、奶油、肥肉等,对于患冠心病、血脂高、身体肥胖的人,食用后容易使冠状动脉发生粥样硬化。因此,应尽量少吃。 (2)增加...
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胆道手术患者出院后应当注意些什么?
...忌吃含胆固醇高的食物,如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。 二忌吃高脂肪食物,因它能引起胆囊收缩使胆囊结石嵌顿,如肥肉、猪油、油煎、油炸食品,以及油多的蛋糕、糕点等。 三忌暴饮暴食...
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糖尿病营养膳食护理
...:硬果类(花生、瓜子、核桃、开心果、杏仁等)、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、鱼籽;不吃肥肉、动物外皮、油炸油煎、动物内脏;烹调以蒸、煮、炖、烩为主;全日用植物油20g。尽可能选用花生油、茶树油、大豆油...
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脑卒中致吞咽困难患者误吸的预防及护理
...本组1例死亡患者的教训非常深刻,患者偷食家属带来的松花蛋致窒息,呼吸衰竭抢救无效死亡。3.2在进餐前对每位患者的状态进行观察与评估评估包括:是否愿意进餐;是否需要协助;完全由协助者喂饭还是部分协助;发生误...
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妊娠糖尿病病人的营养治疗
...限制含胆固醇高的食物,如动物内脏、脑、牛髓、鱼子、松花蛋等,含饱和脂肪酸高的食品,如肥肉、动物油、黄油、奶油等,少食油炸食物、禁酒。此外,食盐可影响人体内的糖代谢,可能升高血压,因此妊娠的妇女饮食应以...
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附录1 遗传性疾病患者两系Ⅲ级亲属询问表
...(g)食物单位原料重量(g)含水量(g)米饭1中碗100240松花蛋1个6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210大米粥1小碗25200鸭蛋10072面条1大碗(2两)100250馄饨1大碗100350馒头1个5025牛奶1大杯250217花卷1个5025豆浆1大杯250230烧饼1个5020蒸鸡蛋1...
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韶关市2007年食品中铅、镉污染状况调查
...高的容器加工制成的爆米花,加入氧化铅以加快其成熟的松花蛋。动植物体内的铅,植物性食品的铅含量受土壤、肥料、农药及灌溉用水含铅量的影响。动物性食品铅含量受饲料、牧草、空气和饮用水含铅量的影响[1]。人体...
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小儿厌食症与血铅分析
...素首先是食入过多的含铅食物,如经常食用罐头、薯条、松花蛋和爆米花等,吃东西前不洗手,啃咬学习和生活用品;其次是家长抽烟,母亲从事铅相关职业,如接触电镀、油漆等工作;另外就是一些孩子家住房楼层较低,因为...
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高脂血症患者的健康教育
...少胆固醇的摄入含胆固醇高的食物有猪脑、蛋黄、猪肝、松花蛋、鳗、蟹黄、猪腰子、对虾、鱼子、奶油、肥肉等,对于冠心病、血脂高、身体肥胖的人食用后容易使冠状动脉粥样硬化,因此应尽量少吃。 2.2增加植物油的摄...
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重大活动饮食卫生保障工作体会
...进行卫生审查,不提供安排四季豆、鲜黄花菜、鲜野菜、松花蛋等食品,不直接食用生鱼片等。对赞助食品要预先进行抽样检测,符合要求后报上级有关部门批准方可食用。 2重大活动期间食品采购、加工、供应过程监督监...
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头孢类药物致双硫仑样反应28例分析
...肝脏、发酵食物、茶叶、咖啡类食品、巧克力、腌制品、松花蛋均含有较多的酪胺、多巴胺、5-羟色胺、组胺、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸、3,4-二羟苯丙氨酸,这些食物与乙醇代谢途径相似,若同用头孢类抗生素则可出现双硫仑...
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老年人一年四季食疗的原则是什么?
...牛乳、鸡蛋及新鲜水果;多吃凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱等。 夏季应特别注意中暑,清热去暑食物有:苋菜、莼菜、马兰头、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、冬瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、西红柿。值得一...
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儿童铅中毒诊治进展
...有助于减少铅的吸收,促进铅的排泄。少吃含铅食品,如松花蛋、罐装食品。定时进餐,空腹时铅的吸收率倍增。 2.2儿童铅中毒的临床治疗儿童铅中毒的治疗,首先要找出铅污染源,尽可能脱离铅环境,减少铅接触。其次,...
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非转基因食品:真健康还是假宣传?
...一个非常重要的发明。比如说豆类、面头、火腿、油条、松花蛋等产品的出现,都得益于食品添加剂的使用。日常生活中的大部分食品离不开食品添加剂,如果没有食品添加剂,这些食品的品质和质量就要大打折扣,那么它们的...
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儿童血铅水平检测结果分析
...剂。3~7岁儿童要勤洗手,不吮指。少吃或不吃高铅饮食像松花蛋、爆米花和劣质的罐头饮料和小食品。不饮用隔夜第一段自来水,清晨先打开自来水放1~5min,因这段水含铅量较高。儿童体内铅80%~90%是从消化道摄入。13~15岁儿童相...
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27.4肝硬变(肝硬化)
...鱼子、带鱼、大虾米、海米、鱼、肉罐头、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、牛奶。表27-5不同含钾量的常用食品每100g含量在150mg/100g以下者:稻米小麦粉粉丝粉皮水面筋炸面筋南豆腐豆腐片鸡蛋鸭蛋松花蛋猪肉猪心墨斗鱼南瓜西葫芦冬瓜茄...
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烟台市牟平区2529名0~12岁儿童血铅水平调查
...生活区或村落内幼儿园儿童[4]。另外,经常食用爆米花、松花蛋等含铅量高的食物,使用燃煤取暖等也是主要影响因素之一[5]。我们的调查结果显示,牟平区儿童铅中毒的比例为7.8%,要明显低于其他城市水平,分析原因可能是...
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舒适护理在肝硬化腹水患者中的应用
...在每天0.5g左右,禁用含钠多的食物,如海产品、火腿、松花蛋、肉松、酱菜、味精等。进水量限制在每日1000ml左右[4]。(2)皮肤护理:患者腹部膨隆,皮肤绷紧发亮,变薄,很容易擦伤引起感染,护理上要注意保持皮肤的清...
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大理市小学教师对儿童铅中毒的认识、态度和需求
...料,陶瓷彩釉餐具、茶具,染发剂,报刊杂志,爆米花和松花蛋等食品为铅污染的主要来源;但有52.6%~70.5%不知道吸烟、高脂饮食(如巧克力、奶油等)、水晶制品(如婴儿水晶奶瓶)、烛光晚餐等也会被铅污染。关于铅在人...
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孕期铅暴露与脐血铅负荷水平研究
...均无出生缺陷或畸形,无重度窒息。孕妇饮食分析,不吃松花蛋者占98%,被动吸烟占45.3%,近2年内家庭装修占23%,家庭以燃煤为燃料者占29%,居住市区者占57%,居住县郊区者占43%。 3讨论 铅具有生殖毒性、胚胎毒性和致...