沙锅煨龟肉
拼音:shāguōwēiguīròu概述:沙锅煨龟肉以乌龟、火腿、清汤等为主要原料制作而成,汤白肉烂,营养价值高。原料:乌龟750克,火腿30克,清汤1500克,猪油、香油、葱段、姜块、味精、料酒、精盐、胡椒粉各适量。做法:1.将...
食疗;养生菜;砂锅乌龟
拼音:wūguī拼音名:WūGuī性味:龟肉甘酸、温、无毒;龟板咸甘、平、无毒。归经:龟肉入肝、肺、脾;龟板入心、肝、肾。功能主治:除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。主治:龟肉治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳...
中医学;中药学;中药材龟肉莲子芡实汤
拼音:guīròuliánzǐqiànshítāng概述:龟肉莲子芡实汤以龟、芡实、莲子等为主要原料,具有补脾益肾,滋阴固涩的功效,适用于脾虚腹泻,久痢脱肛,遗精者。原料:龟1000克,芡实60克,莲子60克,料酒1匙,精盐少许。做法:龟...
食疗;养生汤龟肉
拼音:guīròu《*辞典》:龟肉:出处:《别录》拼音名:GuīRòu来源:为龟科动物乌龟的肉。原形态:形态详"龟版"条性味:甘咸,平。①《食疗本草》:"温,味酸。"②《日用本草》:"味酸,温,有小毒。"③《纲目》:"甘酸,...
中医学;中药学;中药材猪杂三鲜沙锅
拼音:zhūzásānxiānshāguō概述:猪杂三鲜沙锅以猪爪、熟盐水鸭肉、鱼片、熟猪肚片、熟猪肝片、白菜等为主要原料,具有补虚劳、壮力气、滋阴补血、通肠胃以及治贫血的功效。原料:猪爪2对,熟盐水鸭肉100克,鱼片100克,...
食疗;养生菜;砂锅沙锅人参
拼音:shāguōrénshēn概述:沙锅人参以嫩母鸡、人参、奶汤等为主要原料制作而成,具有鸡肉烂香,汤醇味鲜的特点。原料:嫩母鸡1250克左右,人参3克,奶汤1500克,猪油75克,精盐、料酒、味精各适量,葱段20克,姜片10克。做...
食疗;养生菜;砂锅羊龟汤
...炒,加入料酒,炒干水分。3.煸炒过的龟肉和羊肉放入沙锅内,再放冰糖、党参及葱、姜,加入清水1000克,用旺火烧沸后,改用文火炖至九成烂时,再放枸杞,略炖离火,放入胡椒粉、味精即成。功效:羊龟汤具有补阴生血,...
食疗;养生汤龟肉臛
拼音:guīròuhuò处方:龟肉(洗,切)3两,羊肉(洗,切)3两,麞肉(洗,切)3两。功能主治:产后乳汁不下。用法用量:上药以水不拘多少,加五味,煮作臛食之。摘录:《圣济总录》卷一九○
中医学;方剂学;方剂龟肉丸
...膏),干姜5钱(炒),五味3钱(去梗)。制法:用黄皮龟肉1斤8两,汤泡去皮,连爪,用好酣酒各1碗,漠烂如泥,焙干,和前药为末,将大枣煮烂,入生姜同煮,去皮核,去姜杵膏,和地黄膏为丸,如梧桐子大。功能主治:瘦...
中医学;方剂学;方剂夹蛇龟肉
拼音:jiáshéguīròu《*辞典》:夹蛇龟肉:出处:《食性本草》拼音名:JiáShéGuīRòu来源:为龟科动物夹蛇龟的肉。性味:①《食性本草》:寒,有毒。②《纲目》:甘,寒,有毒。功能主治:①《食性本草》:主筋脉...
中医学;中药学;中药材