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#228574 (当前使用版本)
用户 fengchuile 修订于2016年06月30日
清炒(simplestir-frying)为中药炮制法。指净药材或切制品置锅中,不加辅料,用文火炒至表面黄色;或用中火炒至表面焦黄色,断面色加深,取出放凉的炒制法。 ...
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