药典标准
中药名称
牛黄
拼音名
Niuhuang
英文名
CALCULUS BOVIS
来源
本品为牛科动物牛Bos taurus domesticus Gmelin 干燥的胆结石。
宰牛时，
如发现有牛黄，即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部薄膜，阴干。
性状
本品多呈卵形、类球形、三角形或四方形，大小不一，直径0. 6～3
(～4.5）cm，少数呈管状或碎片。
表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的
薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。
体轻，质酥脆，易分
层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。
气清香，味苦而后甘，有
清凉感，嚼之易碎，不粘牙。
鉴别
(1) 取本品少量，加清水调和，涂于指甲上，能将指甲染成黄色，习称“挂甲”。
(2) 取本品少许，用水合氯醛试液装片，不加热，置显微镜下观察：不规则团块，由多数黄棕色或棕红色小颗粒集成，遇水合氯醛液，色素迅速溶解，并显鲜明金黄色，久置后变绿色。
(3) 取本品粉末少量，加氯仿 1ml，摇匀，再加硫酸与浓过氧化氢溶液（30％）各2 滴，振摇，即显绿色。
(4) 取本品粉末 0.1g ，加盐酸 1ml及氯仿10ml，充分振摇，混匀，氯仿层呈黄褐色，分取氯仿层，加氢氧化钡试液 5ml，振摇，即生成黄褐色沉淀，分离除去水层和沉淀，取氯仿层约 1ml，加醋酐 1ml，硫酸 2滴，摇匀，放置，溶液呈绿色。
(5) 取本品粉末10mg，加氯仿20ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇 1ml使溶解，作为供试品溶液。
另取胆酸、去氧胆酸对照品，加乙醇制成每 1ml各含2mg 的混合溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各 2μｌ，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以异辛烷－醋酸乙酯－冰醋酸(15:7:5)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在 105℃烘约 5分钟，置紫外光灯(365nm) 下检视。
供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的两个荧光斑点。
检查
水分
照水分测定法（附录Ⅸ H一法）测定，不得过9. 0％。
含量测定
1. 胆酸对照品溶液的制备
取在 105℃干燥至恒重的胆酸对照品 12. 5mg，精密称定，置25ml量瓶中，加60％醋酸溶液溶解，并稀释至刻度，摇匀，即得（每 1ml中含胆酸0. 5mg）。
标准曲线的制备
精密量取对照品溶液0．2、0．4、0．6、0．8与1．0ml，分别置具塞试管中，各管精密加入60％醋酸溶液使成 1ml，再分别精密加入新制的糠醛溶液(1→100)1ml，在冰浴中放置中 5分钟，加硫酸溶液（取硫酸50ml，加水65ml混合）13.0ml，混匀，在70℃水浴中加热 10 分钟，迅速移至冰浴中放 2分钟，以相应的试剂为空白，照分光光度法（附录Ⅴ B），在 605nm的波长处测定吸收度，以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
测定法 取本品约0.1g，精密称定，加60％醋酸溶液适量，充分搅拌，移入50ml量瓶中，残渣再用60％醋酸溶液搅拌，全部移入量瓶中，并用60％醋酸溶液稀释至刻度，摇匀，滤过，弃去初滤液，精密量取续滤液各 1ml，分别置甲、乙两个试管中。
于甲管中加新制的糠醛溶液 1ml，乙管中加水 1ml代替糠醛溶液作空白，照标准曲线的制备项下的方法自“在冰浴中放置 5分钟”起，依法测定吸收度。
从标准曲线上读出供试品溶液中胆酸的含量，即得。
本品按干燥品计算，含胆酸不得少于7. 0％。
2. 红胆素对照品溶液的制备
取红胆素对照品约10mg，精密称定，置100ml 棕色量瓶中，加氯仿溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取 5ml，置 50ml 棕色量瓶中，加乙醇稀释至刻度，摇匀，即得（每 1ml含胆红素0.01mg）?标准曲线的制备
精密量取对照品溶液1.0 、2.0 、3.0 、4.0 、5.0ml ，置具塞试管中，分别加乙醇稀释至 9ml，各精密加重氮化溶液（甲液取对氨基苯磺酸0.1g，加盐酸1.5ml 与水适量使成 100ml；乙液：取亚硝酸钠0.5g，加水使溶解成 100ml，置冰箱内保存。
用时取甲液 10ml 与乙液0. 3ml，混匀） 1ml，摇匀，于15～20℃暗处放置1 小时，以相应的试剂为空白，照分光光度法（附录Ⅴ B），在533nm 的波长处测定吸收度，以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
测定法 取本品细粉约10mg，精密称定，置锥形瓶中，加氯仿和乙醇(7:3) 的混合溶液60ml，盐酸 1滴，摇匀，置水浴上回流加热约30分钟，放冷，移至 100ml棕色量瓶中。
容器用少量混合溶液洗涤，并入量瓶中，用上述混合溶液稀释至刻度，摇匀。
精密量取上清液10ml，置50ml棕色量瓶中，加乙醇稀释至刻度，摇匀。
精密量取 3ml，置具塞试管中，照标准曲线的制备项下的方法自“加乙醇稀释至9ml ”起，依法测定吸收度，从标准曲线上读出供试品溶液中胆红素的含量，即得。
本品按干燥品计算，含胆红素不得少于35.0％。
性味与归经
甘，凉。
归心、肝经。
功能与主治
清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒。
用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。
用法与用量
0.15～0. 35g，多入丸散用；外用适量，研末敷患处。
贮藏
置阴凉干燥处，遮光，密闭保存，防潮，防压。