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竹荪山药煲冬菇鸡
概述:竹荪山药煲冬菇鸡为中医食养方,适用于糖尿病患者。中医认为食物具有“四气”、“五味”、“归经”和“升降沉浮”等属性。中医食养常使用食药物质,成人糖尿病患者可在日常饮食中结合传统中医食养食谱。山药、胡萝卜切块,与泡发的冬菇和鸡肉放入汤煲中,加水适量,大火滚15分钟,改小火煮30分钟,加入竹荪再煮20~
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