您的医学知识库 + 健康测试工具
脂肪类营养素
脂肪类营养素是营养要素的一种,包括中性脂肪(甘油与脂肪酸组成的甘油三脂)与磷脂、糖脂、类固醇等类脂。对脂类营养素的摄入和选择方面应注意摄入量应能满足机体对亚油酸、花生四烯酸等必需的脂肪酸和脂溶性维生素等脂溶物质的需要,一般成人每日50克左右即可。有人主张不饱合脂肪酸要占总脂量2/3。
可用医学百科App / 微信 / 手机浏览器 扫码