心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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铜蛋白质
铜的含量血蓝蛋白为0.17-0.18%(虾和蟹)或0.24%-0.26%(蜗牛和乌贼),血铜蛋白为0.34%,肝铜蛋白为0.34%,马铃薯块茎的酚氧化酶为0.17%,蘑菇(乳菇属Lactarius)的酚氧化酶为0.23%,漆树的漆酶(laccase)为0.15%,南瓜果皮的抗坏血酸氧化酶为0.24%-0.26%。
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单酚氧化酶
单酚氧化酶是以分子氧氧化酚成为邻苯二酚,进而再氧化成O-苯醌的酶。和抗坏血酸氧化酶一起,借助氧使酚类氧化,所产生的苯醌类在醌还原酶的作用下可被谷胱甘肽和NADPH等还原,构成一种电子传递系统。如果发生象马铃薯块茎切口那样的细胞损伤,由于绿原酸和酪氨酸的氧化产生的醌不能还原,而聚合生成黑素变成褐色。
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单酚单氧酶
单酚氧化酶是以分子氧氧化酚成为邻苯二酚,进而再氧化成O-苯醌的酶。和抗坏血酸氧化酶一起,借助氧使酚类氧化,所产生的苯醌类在醌还原酶的作用下可被谷胱甘肽和NADPH等还原,构成一种电子传递系统。如果发生象马铃薯块茎切口那样的细胞损伤,由于绿原酸和酪氨酸的氧化产生的醌不能还原,而聚合生成黑素变成褐色。