与胡萝卜叶相关的文献报道

专家表示胡萝卜中的成分有治疗拉肚子的功效

...。我国医药专家正在为参加奥运比赛的运动员研制一种以胡萝卜为原料的助消化药，避免比赛前运动员因紧张拉肚子。胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作“平民人参”。早在2000年备战...

研究显示：熟食胡萝卜更利于营养成分的吸收

2006年06月14日新华社11不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。日本一项小规模研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用，人体对贝塔胡萝卜素的吸收率会更高。据日本《读卖新闻》网站近日报道，日本伊藤园中央...

胡萝卜素血症伴甲状腺功能减退1例报告

...家属中亦未出现过类似症状。发病前及发病中无摄入过量胡萝卜素史。　　查体：中年女性，发育正常，营养中等，神志清，心肺听诊无异常；双手掌面、足底皮肤明显发黄，但巩膜无黄染。B超、X线透视未发现异常。实验室检...

《科学》：美科学家发现首例动物体内自制胡萝卜素现象

...康、促进骨骼生长和维持其他重要生理机能的多种物质，胡萝卜素是构成这些物质的基础。常见的蔬菜胡萝卜内含有大量的β-胡萝卜素，它是让胡萝卜自身呈桔黄色的原因，也是构成维生素A的基础。长期以来，科学家始终认...

GIA研究预测类胡萝卜素发展将创新高

...lobalIndustryAnalysts（GIA）公司发表的一份新的研究报告《类胡萝卜素：全球战略经营报告》预测，随着含天然营养成分的保健品在消费市场呈现出良好发展势头，到2010年，全球类胡萝卜素市场的规模预计将达到10.6亿美元。据调查...

科学家首次发现豌豆蚜虫能够制造自身所需胡萝卜素

...康、促进骨骼生长和维持其他重要生理机能的多种物质，胡萝卜素是构成这些物质的基础。常见的蔬菜胡萝卜内含有大量的β-胡萝卜素，它是让胡萝卜自身呈桔黄色的原因，也是构成维生素A的基础。　　长期以来，科学家始终...

小儿胡萝卜素血症13例临床分析

胡萝卜素血症是由于长期进食过量胡萝卜、南瓜、柑桔等富含β-胡萝卜素的蔬菜、瓜果后所致的一组临床综合征。其主要表现为皮肤黄染，并呈进行性加重，伴有流涎、精神不振、厌食等症状，此症多见于小儿，现将我们在临床...

科学家成功研制“胡萝卜燃料”

...农业、食品及环境部数据显示，2010年西班牙收获的42万吨胡萝卜中，有20%因为形状或大小不达标被丢弃。近期，西班牙国立远程教育大学和阿根廷利托瑞尔国立大学的研究人员成功研制出把胡萝卜转化为生物乙醇的技术，这种通...

武汉植物园在生物类胡萝卜素研究方面取得新进展

类胡萝卜素是一类非常重要的天然产物，具有抗癌、抗氧化、视力保护、提高胚胎成活率、软化血管、保护神经元等重要生理功能。然而由于传统的类胡萝卜素和胡萝卜素都具有不溶于水的特点，因而很难被人体吸收和在细胞、...

类胡萝卜素与膀胱肿瘤的关系

2005年03月21日JNutr.134(12):3362-9既往有研究表明，类胡萝卜素的补充与DNA破坏的减少有关，但类胡萝卜素能否降低癌症发生的风险目前仍存在争议。美国的研究人员选取了423名膀胱肿瘤患者和467名健康人，观察了类胡萝卜素摄入量...

美研制出可“补钙”的转基因胡萝卜

美国研究人员日前通过改变胡萝卜的某些基因，研制出一种富含钙的转基因胡萝卜，常食用这种转基因胡萝卜可起到“强筋健骨”的效果。美国休斯敦贝勒医学院的研究人员以年龄在２１岁到２９岁之间的１５名男性和１５名女...

法国科学家称吸烟影响β—胡萝卜素抗癌功效

...年09月26日(新华社)5据海外媒体报道，新的研究表明，β—胡萝卜素的高摄入量似乎减少了从未吸烟的人罹患与烟草相关的癌症的风险，但却使当前或过去吸烟的人的患癌风险增加。虽然这一研究结果根据一项对妇女的研究得出，...

转基因胡萝卜有助快速补钙

...16日报道，美国科学家表示，他们已经培育出一种转基因胡萝卜，可以利用它快速补钙。他们希望，将这种蔬菜添加到饮食中能帮助预防象脆骨病和骨质疏松症之类的疾病。据这一刊登在美国《国家科学院院刊》（PNAS）上的研究...

墨科学家发现洋白菜和胡萝卜能预防乳腺癌

...工学院医学研究人员经过多年研究，发现并证实洋白菜和胡萝卜中含有多种能遏制乳腺癌细胞生长的物质。据墨西哥媒体9日报道，该学院医学专家萨弗拉希安·洛埃诺夫娜领导的科研小组对4组白鼠进行实验，他们对第一组健康...

科学家分离出稀有水溶性类胡萝卜素

...人员从北虫草子实体中分离出北虫草黄素，其与传统的类胡萝卜素相比，理论上具有更强的潜在生理活性。　　类胡萝卜素是一类非常重要的天然产物，具有抗癌、抗氧化、视力保护、提高胚胎成活率、软化血管、保护神经元等...

高类胡萝卜素水平非吸烟者的糖尿病风险较低

...而不是吸烟者，发生糖尿病和胰岛素抵抗的风险与血清类胡萝卜素水平呈逆相关。类胡萝卜素可通过减少氧化应激来减少糖尿病的风险。同样，这些植物来源的抗氧化剂高水平有助于降低吸烟的氧化应激介导作用。以前的研...

5．2维生素A

...11顺式异构体。在强光下形成二聚体或多聚体。　　（2）胡萝卜素植物中胡萝卜素在体内分解为维生素A，并具有维生素A的生理作用。表5-2维生素A及基其衍生物的活性化学变化产物生物活性酯化自然及人工产品100氧化醛100顺式异...

圆白菜和胡萝卜能防乳腺癌

...工学院医学研究人员经过多年研究，发现并证实圆白菜和胡萝卜中含有多种抑制乳腺癌细胞生长的物质。据墨西哥媒体９日报道，该学院医学专家萨弗拉希安·洛埃诺夫娜领导的科研小组在实验中，给一组健康白鼠只喂食实验室...

β—胡萝卜素胶囊治疗夏季皮炎的近期疗效观察

【摘要】目的观察β—胡萝卜素胶囊治疗夏季皮炎的效果。方法治疗组口服β—胡萝卜素胶囊4粒，3次/d，口服1周。对照组外用抗痒搽剂（内含樟脑与薄荷）每日于患处外搽2次，疗程为1周。结果治疗组50例中，痊愈35例，显效8例...

遗传发育所揭示乙烯调控水稻中类胡萝卜素合成的机制

...调控水稻反应的模型目前人们对水稻中乙烯信号途径及类胡萝卜素合成途径的调控还知之甚少。中国科学院遗传与发育生物学研究所张劲松和陈受宜研究组分离鉴定了一系列的水稻乙烯反应突变体并对其中的mhz5进行了深入研究...

研究发现水果蔬菜可降低乳腺癌再次发作危险

...年04月29日新浪科技23据美联社报道，一项最新研究发现，胡萝卜素可以降低乳腺癌再次发作的危险，在乳腺癌得到治疗之后，那些吃更多的蔬菜和水果的妇女再次患上乳腺癌的机率更低。以前的研究在哪种营养具有保护作用方面...

黄金稻米的“黄金”是怎样炼成的

...粮食作物，全球大约有38亿人食用。稻米的维生素A原（β-胡萝卜素）只存在于糊粉层中，但糊粉层在稻米加工过程中已被剥除。因此，在以稻米为主食的地区，维生素A缺乏已成为重要的营养问题。据2005年统计，在122个国家中有1...

武汉植物园β-胡萝卜素的生物合成研究取得新进展

β-胡萝卜素是一种天然色素，属于四萜类化合物，有很高的药理学及营养学价值，现在已广泛应用于医药、保健品、食品添加剂及化妆品等行业。构建高效合成β-胡萝卜素的微生物菌株具有良好的应用前景。　　中国科学院武汉...

天津工生所在生物法制造β-胡萝卜素研究中取得新进展

...天津工业生物技术研究所在构建大肠杆菌细胞工厂生产β-胡萝卜素方面取得进展，该成果已达到了大肠杆菌发酵生产β-胡萝卜素的国际最高水平。研究成果在线发表在MetabolicEngineering。β-胡萝卜素是一种典型的四萜化合物，在医...

糖尿病胡萝卜素血症中医如何治疗？

糖尿病患者胡萝卜素血症可高达6%～10%。现代医学认为胡萝卜素为一种脂色素，由皮质腺分泌后被皮肤角质层吸收，使皮肤呈现黄色。糖尿病患者进食蔬菜过多，同时机体代谢能力降低，胡萝卜素向维生素A转化障碍，过量的胡萝...

吃胡萝卜为何能防癌？

有人认为，β-胡萝卜素能防癌，一是它与糖蛋白合成有关，而糖蛋白又与正常生理机能有关，这样就使维生素a类具有左右上皮细胞分化的能力，增强机体的免疫反应。二是对微粒体混合功能氧化酶具有抑制作用，从而阻断致癌...

皮肤发黄就一定是黄疸吗？

皮肤发黄就一定是黄疸吗？答案是否定的。本文介绍的胡萝卜素血症又名柑皮病，就是一组以皮肤黄染为主要症状的疾病，与黄疸无关系。　　胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂...

我国科学家创造浓缩技术“神话”——胡萝卜素含量比传统工艺高3倍

我国科学家采用自主知识产权新工艺，解决了超高胡萝卜素含量浓缩汁的重大技术难题，比国际传统工艺提高3倍左右，并实现了质量可控的工业生产，产品质量达到安全有效的医用原料要求。　　　　主持该项研究的中国科学...

我国解决超高胡萝卜素含量浓缩技术难题

...生物学研究所农业资源研究中心采用新工艺，解决了超高胡萝卜素含量浓缩汁的重大技术难题，使其含量比国际传统工艺提高3倍左右，并实现了质量可控的工业生产，产品质量达到安全有效的医用原料要求。　　主持该项研究...

我国解决超高胡萝卜素含量浓缩技术难题

...生物学研究所农业资源研究中心采用新工艺，解决了超高胡萝卜素含量浓缩汁的重大技术难题，使其含量比国际传统工艺提高3倍左右，并实现了质量可控的工业生产，产品质量达到安全有效的医用原料要求。　　主持该项研究...