心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
红薯生产饴糖是简易深加工,用途很广,直接食用味甘适口、营养丰富,用无麻糖、酥糖、糕点、罐头、糖果、饼干、乳精、果酱、面包、酥饼等食品加工,味道醇厚,成本低廉。红薯饴糖设备与原料制作红薯饴糖,只需大锅1~2口,中号锅1~2口,水缸数个(大号),水盆二个(大号瓷盆);炉灶、搅拌木棒、水桶、竹筛、200℃的温度计、煤炭(或柴)、纱布袋、pH试纸。炉灶缸盆的作用:将大锅安置于炉灶上,作为蒸、煮红薯用。水盆作为捣浆用,水缸作为发酵用。原料:主要是红薯,其次是大麦粉或谷芽粉,脱色粉(活性炭、食碱)。红薯饴糖制作方法1.选料:选择无黑斑、无腐烂的鲜红薯或无霉薯干均可。2.清杂:鲜红薯洗去泥土,薯干拍打或冲洗,过罗筛去掉泥土和杂物。3.蒸煮:把清洗的鲜红薯或薯干(泡软、泡透的),放在蒸笼上蒸或锅内煮熟,蒸煮熟透,要求均匀无夹生。4.捣浆:把蒸煮熟透的红薯或薯干置于大瓷盆内用木棒捣成浆(有条件可用打浆机)。 ...
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