词条 果实 修订历史

关于果实

果实（fruit）指被子植物的花经传粉、受精后，由雌蕊的子房或有花的其他部分参加而形成的具有果皮及种子的器官。果实由子房发育而来。果皮由子房壁发育而成，它通常分为外果皮、中果皮、内果皮叁层，这种果实称为真果（truefruit），多数植物的果实是真果。但是，有些植物其果实的形成，除子房壁外，还有花托或花管参与，甚至花序轴也参加组成，如梨、苹果、瓜类、无花果和凤梨（菠萝）等，这类果实称为假果（spuriousfruits或falsefruit）。下面介绍叁大类果实类型。（一）单果（simplefruit）每朵花中仅有的1个子房形成的单个果实称为单果，这种果实最为常见。按果皮肉质或干燥与否，可分为肉果及干果两大类：1.肉果（fleshyfruit）（1）核果（drupe）：外果皮薄，中果皮肉质，内果皮坚硬木化成果核，多由单心皮雌蕊形成的，如桃、李、杏、梅等的果实；也有的由2～3枚心皮发育而成的 ...