清 姚澜
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气味略似人参，而性较温。初服似有力，数日后便不觉矣。野者不可得，种者愈大愈佳。东洋参野者皮白，状类西洋参而色香味无异人参，性则微凉，近皆种者，形似人参而性温，闻种时皆用硫黄故也。若以之代党参，较为轻清，非可代人参也。